Petitchef

Curry

183 rețete
Rețetă Humus

Humus

(270 voturi), (20) , (129)
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: Am folosit: o conserva naut 100 gr susan neprajit 50-70 ml ulei de masline curry,sare si boia pentru decor, 1 catel usturoi...
Rețetă Mancare de fasole verde cu carne de porc

Mancare de fasole verde cu carne de porc

(249 voturi), (23) , (131)
Felul principal Foarte ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: Am folosit: 1/2 kg fasole verde 300 gr pulpa de porc 200 gr costita afumata porc 1 ceapa alba 3 catei usturoi curry boia dulce foi dafin sare amid...
Rețetă Ciuperci umplute cu carne de pui

Ciuperci umplute cu carne de pui

(207 voturi), (37) , (202)
Antreuri Ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 800gr-1kg ciuperci champignon mai maricele ( cam 12-14 bucati ) 500 gr carne tocata de pui 2 cepe potrivite o rosie condimente dupa gust ( sare, piper...
Rețetă Orez cu legume

Orez cu legume

(177 voturi), (24) , (90)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 cana de orez cu bob lung 1 ceapa potrivita 1 ardei gras rosu (sau capia dupa preferinta) 1 ardei gras verde 1 morcov mare 1 borcan de ciuperci Cond...
Rețetă Placinta de cartofi fara aluat

Placinta de cartofi fara aluat

(149 voturi), (17) , (80)
Antreuri Ușor 1 oră 50 min
Ingrediente: Ingrediente: - 1 morcov mediu - 1 radacina patrunjel sau pastarnac (eu prefer pastarnacul, este mai parfumat si mai putin fibros) - ½ telina medie...
Rețetă Cuscus cu ciulama de ciuperci

Cuscus cu ciulama de ciuperci

(131 voturi), (21) , (46)
Felul principal Foarte ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: Cuscus (eu am cumparat de la Selgros,nu stiu sa il prepar acasa) 2 kg ciuperci champignon 1 ceapa alba 2-3 catei usturoi 1 morcov curry,sos soia,...
Rețetă Pasta de oua

Pasta de oua

(114 voturi), (15) , (77)
Antreuri Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: INGREDIENTE: -3 cartofi medii -3 oua fierte -patrunjel verde tocat -3 linguri maioneza -1 ceapa tocata marunt -1 lingurita vegeta -1 lingurit...
Rețetă Dovlecei pane şi bruschete cu măsline şi usturoi

Dovlecei pane şi bruschete cu măsline şi usturoi

(103 voturi), (13) , (34)
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: Pentru dovlecei pane: 1 dovlecel mic-mediu câte o lingură de făina integrală de ovăz şi de orez (înlocuiţi cu orice făina aveti la indemână, de ...
Rețetă Pakoras de ciuperci

Pakoras de ciuperci

(97 voturi), (7) , (62)
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 400 grame ciuperci Champignon proaspete 3 linguri faina de naut 1 lingura faina de grau integrala 1/2 lingurita sare 1/2 lingurita turmeric 2 lingurit...
Rețetă Ciorba de fasole

Ciorba de fasole

(91 voturi), (16) , (54)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g fasole medie uscata 1 ceapa babana 1 morcov 1 ardei rosu +1 verde 1 chilli betze de patrunjel,telina si marar 4 rosii piper vegeta curry leuste...
Rețetă Paste cu creveti

Paste cu creveti

(90 voturi), (7) , (42)
Felul principal Foarte ușor 5 min 15 min
Ingrediente: Paste Barilla (in functie de cate persoane aveti la masa) creveti congelati decorticati 250-300 gr smantana de gatit 150 ml sos soia, 1 catel ustu...
Rețetă Dorada la cuptor cu legume

Dorada la cuptor cu legume

(88 voturi), (8) , (27)
Felul principal Foarte ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: Am folosit: 3 buc dorada 12-15 cepsoare 1/2 kg cartofi noi ,mai mici 1/2 kg fasole verde zahar otet xeres sos soia curry 3-4 catei usturoi l...
Rețetă Muschi de porc cu sos de visine si cartofi taranesti la cuptor

Muschi de porc cu sos de visine si cartofi taranesti la cuptor

(86 voturi), (6) , (48)
Felul principal Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: Am folosit: 1 muschi de porc (pestisor) putina faina sos soia vin rosu usturoi ceapa 4-5 feliute carnati chorizo cartofi,ulei,ghimbir,otet xer...
Rețetă Cotlet de porc la gratar si mamaliga cu branza

Cotlet de porc la gratar si mamaliga cu branza

(85 voturi), (7) , (19)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: Am folosit: 7 felii de cotlet de porc fara os sos teriyaki sos soia, curry piper negru unt,ulei,vin rosu faina de malai, ulei de masline, sar...
Rețetă Supa-crema de porumb cu creveti

Supa-crema de porumb cu creveti

(78 voturi), (4) , (49)
Antreuri Foarte ușor 5 min 20 min
Ingrediente: 2 şalote, sau 1 ceapă mai mică 400-500 gr. boabe de porumb la cutie 2-3 linguri ulei de măsline 2 linguriţe curry 500 ml ...
Rețetă Pulpe de pui cu sos de smantana

Pulpe de pui cu sos de smantana

(77 voturi), (8) , (51)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 3 pulpe de pui 2 catei de usturoi un cubulet de unt 1 lingura ulei de masline sare piper curry 250 ml smantana 100 ml lapte 1 lingurita cu varf faina...
Rețetă Porc picant cu ciuperci urechi de lemn si orez cu sofran

Porc picant cu ciuperci urechi de lemn si orez cu sofran

(75 voturi), (10) , (39)
Felul principal Ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Am folosit; 300 gr pulpa de porc 2 morcovi 3 catei usturoi ciuperci urechi de lemn susan,amidon 5 spices,sos soia,sos teriyaki,curry,fulgi de ar...
Rețetă Mancare de linte rosie cu menta

Mancare de linte rosie cu menta

(73 voturi), (8) , (13)
Felul principal Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: O punga de linte rosie (inainte de a o gati eu am pus-o intr-un castron cu apa la inmuiat) o ceapa alba 3-4 catei usturoi migdale felii (eu din ace...
Rețetă Midii cu orez salbatic

Midii cu orez salbatic

(70 voturi), (8) , (20)
Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 20 gr unt, ulei de masline 1 catel usturoi, 2 fire de ceapa verde(optional,eu in aceasta reteta nu am pus) curry (la mine e nelipsit ) sos de soi...
Rețetă Orez brun cu mazare si varza de bruxelles

Orez brun cu mazare si varza de bruxelles

(68 voturi), (8) , (14)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 100 g orez brun 15 buc. varza de bruxelles 50-60 g mazare cruda congelata 1 ceapa mica 4 catei usturoi 1 bucatica mica ghimbir 1 praf curry...
Rețetă Cotlet de porc pe pat de ciuperci

Cotlet de porc pe pat de ciuperci

(63 voturi), (3) , (18)
Felul principal Ușor 10 min 30 min
Ingrediente: Am folosit: 5-6 felii cotlet de porc fara os 400 gr ciuperci champignon sos soia otet balsamic apa de flori de portocal (imi place mult in combin...
Rețetă Pui in cursta de miere cu susan si paste cu legume

Pui in cursta de miere cu susan si paste cu legume

(63 voturi), (7) , (80)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: Am folosit pentru paste: 1 dovlecel 2 morcovi 2 catei usturoi 200 ml gran cucina sos soia,sos teriyaki curry,ardei chilly Pentru pui; 2 piepti ...
Rețetă Pui cu chutney de smochine si ulei de trufe cu garnitura de cuscus cu sofran si menta

Pui cu chutney de smochine si ulei de trufe cu garnitura de cuscus cu sofran si menta

(59 voturi), (6) , (21)
Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 6 pulpe de pui dezosate (taiate fiecare in 2 buc) sos soia, curry chutney de smochine (de la lidl) ulei de masline cu aroma de trufe (tot de la li...
Rețetă Vitel in lapte la cuptor cu cartofi noi

Vitel in lapte la cuptor cu cartofi noi

(57 voturi), (6) , (24)
Felul principal Foarte ușor 45 min 1 oră
Ingrediente: Am folosit: 500 gr carne de vitel 100 ml lapte sos soia,curry o jumatate fenel usturoi 2 catei putin unt si ulei...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei