Desert - pagina 10

Ingrediente: 3 ouă 400 ml lapte condensat îndulcit 300 ml lapte Caramel : 70 gr zahăr un pic de apă

Ingrediente: 2 blaturi tip génoise 400 gr de M&M's 2 pachete biscuits Fingers (sau 3 pachete de Kit-kat) 70 gr de ciocolata Ganache-ul : 200 gr de ciocolata 200...

Ingrediente: 2 - 3 piersici un varf de rozmarin uscat o lingura de zahar brun aluatul: 250 gr faina 35 gr zahar un praf de sare 100 gr unt rece 60 gr apa rece...

Ingrediente: Pentru pâte sablée : 120 gr unt moale 80 gr zahar pudra 25 gr pudra de migdale 1 plic de zahar vanilat 1 praf de sare 1 ou 200 gr faina Crama...

Ingrediente: 800 ml lapte 1 pastaie de vanilie 100 gr amidon 1 ou 1 galbenus 175 gr zahar 200 ml smantana 30% grasime 30 gr cacao pudra

Ingrediente: Pentru orezul cu lapte : 500 ml apa 500 ml lapte 80 gr zahar 1 baton de vanilie 150 gr orez cu bob rotund Pentru caramelul cu unt sarat: 100 gr...

Ingrediente: 6 clementine 200 ml frisca lichida 40 gr zahar pudra 100 gr de ciocolata neagra

Ingrediente: 200 caju (crud) 200 migdale crude 150 gr curmale fara samburi 200 ml smantana de cocos 1 lingura de ulei de cocos 3 linguri de sirop de agave...

Ingrediente: Creme patiserie: 120 ml lapte 1 galbenus 1 baton de vanilie 30 zahar 15 gr amidon de proumb 1 aluat de foietaj 1 borcan de caise sirop (500gr) 1 ou...

Ingrediente: 350 g făină 1 ou întreg 1 gălbenuș 150 g zahăr 150 g unt (sau margarină) 1/2 pliculeț de praf de copt Gem de căpșuni după gust

Ingrediente: Pentru aluatul brisée 350 g făină 1 ou întreg 1 gălbenuș 150 g zahăr 150 g unt (sau margarină) 1/2 pliculeț de praf de copt Pentru decor Dulceață...

Ingrediente: 35 g făină 1/2 linguriță praf de copt 25 g zer (vanilie în acest caz) 1 lingură de semințe de chia 1 ou 50 g iaurt grecesc 70 g lapte 75 g fructe...

Ingrediente: 1 banană 30 g pudra proteica de zer cu aromă de ciocolată (1 lingură clasică) 3 linguri de lapte (animal sau vegetal) 5 g bucăți de ciocolată...

Ingrediente: 125 g zmeură 150 g căpșuni (aproximativ 15) 150 g cireșe (aproximativ 20) 250 g pepene roșu 1/2 lime (suc și coajă) 1 lingură sirop de agave frunze...

Ingrediente: 1 păstaie de vanilie 1 baton de scorțișoară Coaja de lămâie Colorant verde 2 linguri de amidon de porumb 1 litru de lapte 6 gălbenușuri 150 gr...

Ingrediente: 2 aluaturi sablée - aluat pentru tarte dulci 400 ml smântană lichidă 250 gr de mascarpone 60 gr zahăr pudră 1 linguriță extract de vanilie 165 gr...

Ingrediente: 3 oua 90 gr unt 50 gr de zahar brun 20 gr de zahar o lingurita extract de vanilie un praf de sare 100 gr faina 1/2 lingurita de praf de copt 30 gr...

Ingrediente: Base : 200 gr de biscuiti Speculoos 60 gr unt moale Crema : 500 gr de ricotta 2 oua o lingura de faina 50 gr zahar o lingurita extract de vanilie...

Ingrediente: 8 oua de ciocolata tip Kinder Surprise bomboane colorate tip M&M's Pentru crema: 500 ml lapte 25 gr amidon 50 gr de cacao pudra, neindulcita 75 gr...

Ingrediente: 200 gr de piure mere (2 pahare) 1 iaurt de soia 100 gr zahar din trestie de zahar (1 pahar) 100 ml ulei (1 pahar) 80 gr de amidon (1 pahar ) 100 gr...

Ingrediente: 400 ml smantana cu 30% grasime 1 pachet de Oreo 400 ml lapte condensat dulce

Ingrediente: 40 cirese fara samburi 2 oua 50 g zahar 10 g amidon de porumb Migdale macinate 60g 75 ml lapte

Ingrediente: Cremă de scorțișoară: 15 g unt înmuiat 15 g Zahar vergeoise (sau zahăr brun) 1 lingură scorțișoară măcinată Aluat pentru prăjituri: 100 g 100 g unt...

Ingrediente: 1 piersică 1 nectarină 3 caise 50 g zmeură 1/2 lime (suc + coajă) 1 lingură de sirop de agave frunze proaspete de busuioc 10 g migdale feliate