Desert - pagina 14

Ingrediente: Pentru baza: 125 gr biscuiti petits beurre 80 gr unt Pentru umplutura : 450 gr crema de branza philadelphia 200 gr mascarpone 150 gr zahar 50 ml de...

Ingrediente: 100 gr de zahar 40 gr unt semi-sarat 200 ml smantana pentru gatit

Ingrediente: 525 ml lapte (400 ml + 125 ml) Coajă de lămâie (mai bine dacă este organică sau netratată) Coajă de portocală (mai bine dacă este organică sau...

Ingrediente: 125 g speculoos (+/-) 3 banane (+/- în funcție de mărime) Caramel: 25 g unt 25 g zahăr brun 100 g lapte condensat îndulcit Smântână: 150 ml...

Ingrediente: 300 gr faina de migdale 1 lingura de scortisoara 150 gr zahar 50 gr unt topit 40 ml apa de flori de portocale 250 gr de miere 8 foi de brick 1 ou...

Ingrediente: Caisele coapte: 500 gr de caise 1 crenguță de rozmarin proaspăt 1 plic de zahăr vanilat 1 lingură de ulei de măsline Albușurile: 2 albușuri 30 g de...

Ingrediente: 100 g ciocolată neagră de desert 3 banane 100 ml lapte

Ingrediente: 4 vafe 50 g ciocolată neagră 15 g alune prăjite (+/-) 1 lingură mascarpone 50 ml smântână simplă 30% grăsime 1/2 lingură zahăr pudră 1 linguriță...

Ingrediente: 1 aluat sablée 125 gr mascarpone 250 ml frisca lichida 30% grasime 1 baton de vanilie 30 gr zahar pudra 125 gr afine 125 gr zmeura

Ingrediente: Aluat pentru clătite: 125 g făină 2 ouă 250 ml lapte 1 lingură ulei 1 vârf de cuțit de sare 1/2 linguriță extract de vanilie Timp de gătire 1/2...

Ingrediente: 2 mango (1 pentru pulpă, 1 pentru tăiat cubulețe) 100 g perle uscate de tapioca 60 g lapte condensat îndulcit (se ajustează după gust) 80 ml lapte...

Ingrediente: 3 ouă 180 gr zahăr 100 gr pudra de cacao neîndulcită 120 ml ulei neutru (floarea soarelui) 240 ml apă clocotită 240 gr faină de grâu 1 lingură de...

Ingrediente: 24 speculoos 250 gr de mascarpone 200 ml smântână lichidă 30% grăsime 2 linguri de tartibabil cu speculoos Decor: 100 gr de ciocolată albă 100 gr...

Ingrediente: 160 gr ciocolata neagra fara lapte 200 gr de tofu cremos 100 gr zahar brun 1 lingurita extract de vanilie 100 ml lapte de migdale 120 gr faina 1...

Ingrediente: 200 ml de smântână lichidă (30% grăsime) 150 ml de lapte 2 lingurițe de esență de vanilie 3 linguri de zahăr

Ingrediente: 200 g iaurt simplu 30 g zer cu aromă de vanilie (sau altă aromă) 100g ciocolată neagră

Ingrediente: 1 aluat de foitaj (fără unt) 600 ml lapte de soia (sau alt lapte pe bază de plante, cum ar fi laptele de ovăz) 200 ml smântână de soia (sau altă...

Ingrediente: 250 gr faina 1 ou 12 gr drojdie proaspata (sau un plic de drojdie uscata amestecata cu 2 linguri de apa calda) 50 ml de lapte 100 gr smantana...

Ingrediente: 3 cupe de inghetata de vanilie 2 linguri sos de ciocolata Chantilly un baton de napolitana fulgi de migdale

Ingrediente: 1 kg de brânză de vacă cu 0% grăsime - aici am folosit un borcan cu brânză

Ingrediente: Rulourile: 1 cutie de aluat de croissant 1 ou 2 linguri de zahar brun (+/-) Garnitura: 100 ml de smântână lichidă 30% grăsime 50 gr de mascarpone...

Ingrediente: 1 banana coapta 2 oua

Ingrediente: 200 ml de lapte de cocos 100 ml de smântână lichidă (30% grăsime) 20 gr de cocos ras 30 gr de zahăr

Ingrediente: 450 g de caise 1 lingură de ulei de măsline 1 plic de zahăr vanilat 1 linguriță de rozmarin (proaspăt sau uscat) 150 g de skyr natural 1 lingură de...