Briose cu banane, nuca de cocos si cirese uscate

Name: Briose cu banane, nuca de cocos si cirese uscate
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 12 porții
Ingredients: 4 banane coapte (aproximativ 500 g cu coaja); 125 g unt; 100 g zahar; 2 oua; 175 g faina; 2 lingurite praf de copt; 1/2 lingurita bicarbonat; 100 g nuca de cocos (deshidratata); 100 g cirese deshidratate

De AndraR

(4.47/5 - 60 voturi)
7 comentarii

Arome fine, textura umeda, ideale pentru un mic dejun dulce sau gustare.

Tipul rețetei:: Desert
Numarul de porții:: 12 porții
Preparare:: 10 min
Gătire:: 35 min
Gata în:: 45 min
Dificultate:: Foarte ușor

Adaugă la favorite Trimite această rețetă unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

4 banane coapte (aproximativ 500 g cu coaja)
125 g unt
100 g zahar
2 oua
175 g faina
2 lingurite praf de copt
1/2 lingurita bicarbonat
100 g nuca de cocos (deshidratata)
100 g cirese deshidratate

Preparare

Etapa 1

Se topeste untul si se lasa sa se raceasca.

Etapa 2

Intre timp se fac bananele piure.

Etapa 3

Intr-un vas se freaca untul impreuna cu zaharul.

Se adauga piureul de banane si ouale.

Etapa 4

Se incorporeaza faina amestecata cu praful de copt si bicarbonatul.

Se adauga nuca de cocos si ciresele.

Etapa 5

Se tapeteaza o tava pentru briose, se imparte compozitia si se baga in cuptorul preincalzit la 170 grade pentru 30-35 minute. Dupa ce se scot se lasa 10 minute in tava si apoi se racoresc pe un gratar.