Budinca de gutui

Name: Budinca de gutui
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Ro
Ingredients: 10-12 felii de paine prajita sau o paine veche de o zi, cu coaja taiata; 4 oua; 500 ml. lapte; 90 g. miere; 2 lingurite esenta de vanilie; 2 gutui coapte; 1 lingura zeama de lamaie; 5 linguri zahar pudra

Desert

Foarte ușor

50 min

Ingrediente

10-12 felii de paine prajita sau o paine veche de o zi, cu coaja taiata
4 oua
500 ml. lapte
90 g. miere
2 lingurite esenta de vanilie
2 gutui coapte
1 lingura zeama de lamaie
5 linguri zahar pudra

Rețete inrudite

Preparare

Preparare15 min

Gătire35 min

Incepeti prin a taia coaja feliilor de paine. Taiati, apoi, painea, in cubulete. Intr-un vas, bateti usor, ouale; adaugati, pe rand, laptele, mierea si esenta de vanilie.
Adaugati cubuletele de paine si amestecati usor. Acoperiti si lasati sa dospeasca timp de 2-3 ore. Incalziti cuptorul la 160 grade C. Curatati de coaja gutuile, scoateti miezul si taiati-l feliute subtiri. Intr-un vas, combinati fructele cu 4 linguri zahar pudra si zeama de lamaie.
Rasturnati amestecul intr-un vas rezistent la foc, care a fost tapetat cu unt si neteziti suprafata. Introduceti vasul in mijlocul cuptorului si coaceti timp de 35-40 de minute.
Pudrati budinca cu lingura de zahar ramasa si dati din nou la cuptor, timp de 15-20 de minute sau pana cand suprafata e rumenita si un cutit sau o scobitoare introdusa in budinca iese uscat.
Chiar daca centrul budincii vi se va parea a fi usor necopt, nu va faceti griji, se va coace dupa scoaterea din cuptor.

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

Laura Sava

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

4.92/5, 12 voturi 1 comentariu

anonymous

18/10/2015

Cred ca e ff buna si usoara .

abuz