Petitchef

Clatite cu branza si sos de vanilie

Desert
5 porții
20 min
35 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 5

Pentru clatite:

350 g faina

2 oua

1 pachet zahar vanilat

coaja de lamaie

5 linguri ulei

400 mllapte

putina apa minerala


Pentru crema de branza:

500 g branza de vaci

zahar dupa gust

1 vanilie

coaja de lamaie

3 galbenusuri-stafide


Pentru sosul de vanilie:

2 galbenusuri

2 linguri amidon

2 linguri zahar

1 zahar vanilat

400 ml lapte

Preparare

  • Pe fiecare clatita se pune o lingura generoasa de crema de branza, se ruleaza si se pun intr-un vas termorezistent uns cu unt.
  • Peste clatite se pun cele 3 albusuri batute spuma cu 6 linguri zahar.
  • Se pune tava in cuptor pana se rumeneste bezeaua.
  • Se servesz cu sosul de vanilie, eventual pudrate cu scortisoara.

Poze

Clatite cu branza si sos de vanilie, poza 1Clatite cu branza si sos de vanilie, poza 2Clatite cu branza si sos de vanilie, poza 3Clatite cu branza si sos de vanilie, poza 4




Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Clatite marmorate
Clatite marmorate
8 porții
1h32m
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Clatite samosas
Clatite samosas
8 porții
2h30m
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Sos de branza pentru tacos
Sos de branza pentru tacos
2 porții
15 min
Foarte ușor
Rețetă Clatite brasovene cu branza dulce si stafide
Clatite brasovene cu branza dulce si stafide
2 porții
45 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Clatite cu branza dulce
Clatite cu branza dulce
1 porții
40 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Clatite cu branza la cuptor
Clatite cu branza la cuptor
6 porții
55 min
Foarte ușor
4.5 / 5

Rețete

Articole conexe

Americane, frantuzesti sau romanesti…tot clatite le numesti!Americane, frantuzesti sau romanesti…tot clatite le numesti!Mascarpone – o branza atipicaMascarpone – o branza atipica„La placinte inainte, la razboi inapoi!” – Placinte cu branza„La placinte inainte, la razboi inapoi!” – Placinte cu branza

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: