Petitchef

Prajitura cu portocale si crema de lamaie

Desert
8 porții
60 min
35 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 8

Blat:

4 oua


1 praf de copt

8 lg zahar

8 lg faina

150 g unt


Crema:

600 ml lapte

7 lg faina

7 lg zahar

100 g unt

zeama la o lamaie

o fiola esenta lamaie


Glazura:

100 g ciocolata

500 ml suc de portocale

40 g amidon


Sirop:

200 ml suc de portocale

Preparare

  • Blatul:Separam oualele,portocala o facem piure,untul il frecam cu zaharul,adaugam galbenusurile,pireul de portocala,batem batz albusurile,omogenizam cele doua compoziti si adaugam faina si praful de copt.Turnam compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt si dam la cuptorul preincalzit cca 35 min facem testul cu scobitoarea.
  • Crema:amestecam laptele cu faina si zaharul,le punem la foc pana ce se ingroasa,oprim focul adaugam untul ,omogenizam si lasam la racit.Cand este rece adaugam zeama de lamaie si esenta.
  • Asamblarea:Blatul il insiropam cu sucul de portocale,adaugam cremarazuim 50 gr de ciocolataapoi preparam glazura:Se amesteca fanta cu amidonul si se pun la foc pana se ingroasa asa calda o punem peste prajiturarazuim ciocolata ce o ramaslasam la rece cca 2 ore.

Poze

Prajitura cu portocale si crema de lamaie, poza 1Prajitura cu portocale si crema de lamaie, poza 2Prajitura cu portocale si crema de lamaie, poza 3Prajitura cu portocale si crema de lamaie, poza 4Prajitura cu portocale si crema de lamaie, poza 5Prajitura cu portocale si crema de lamaie, poza 6Prajitura cu portocale si crema de lamaie, poza 7Prajitura cu portocale si crema de lamaie, poza 8Prajitura cu portocale si crema de lamaie, poza 9



Comentarii (11):

05/09/2018

Cea mai buna prsajitura de facut vara, foarte racoroasa si gustoasa.

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
23/03/2016

... e super ,va sfatuiesc sa o gatiti ,lasati-o la rece ,cu un pahar de iaurt slab, devine o minunatie,un mic dejun sau o gustare pentru dupa amiaza ..... ciao!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
23/03/2016

Cred ca e buna !!!! pacat de explicatii...(batz?...= spuma tare)....o voi incerca.

(0) (0) Abuz
priponangela, 21/05/2015

Cred ca e super buna, o sa o fac si eu in acest week-end!

(0) (0) Abuz
19/05/2015

Foarte buna. sigur va fi prima prajitura pe care o voi face

(0) (0) Abuz
18/05/2015

Delicioasa

(0) (0) Abuz
16/05/2015

"Separam oualele" zici? Asa se exprima incultelele si analfabetelele!

(0) (1) Abuz
DIANA30
DIANA30, 16/05/2015

Mai multa atentie la explicarea retetei , n-ar strica ...
Imi place praji , asa c-am retinut-o-n caietelul meu

(2) (0) Abuz
04/02/2014

Bun

(0) (0) Abuz
10/11/2013

Buun

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Prajitura de portocale si crema de branza
Prajitura de portocale si crema de branza
8 porții
50 min
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Prajitura cu crema de portocale
Prajitura cu crema de portocale
4 porții
1 oră
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
8 porții
1h20m
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Prajitura rasturnata cu ananas
Prajitura rasturnata cu ananas
10 porții
1h5m
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Desert crema vegana
Desert crema vegana
4 porții
20 min
Foarte ușor
3.3 / 5

Rețete

Articole conexe

La ce pot fi folosite cojile de portocale?La ce pot fi folosite cojile de portocale?Turta dulce, prajitura Craciunului!Turta dulce, prajitura Craciunului!Cum sa faci supa crema!Cum sa faci supa crema!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: