Petitchef

Prajitura cu unt si biscuiti

Desert
8 porții
20 min
35 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 8

Blat:

4 oua

200 g unt

200 g de zahar

1 plic zahar vanilat

250 g faina


1 praf de copt

sirop


Crema vanilie:

2 plicuri budinca de vanilie

600 ml lapte,

5-6 linguri de zahar

100 g. unt

Crema de branza

250 g crema de branza

250 ml frisca dulce

100 g biscuiti cu unt


Petit BeurreDecor:

200 g ciocolata alba

80 g frisca lichida

Preparare

  • Se bat albusurile tare, apoi se incorporeaza alternativ, zaharul, zaharul vanilat si galbenusurile. Se rade si coaja de lamaie. Se aduga untul incalzit pe foc dar fara sa atinga punctul de fierbere. La sfarsit se adauga si faina. Se coace intr-o tava de 22x30 cm.
  • Din cele doua plicuri de puding de vanilie, zahar si lapte se face o crema de vanilie. Cand este gata se ia de pe flacara, se adauga putina veama de lamaie si se incorporeaza untul, frecand energic.
  • Se lasa sa se raceasca, dar acoperim vasul cu o folie de plastic ca sa nu se faca crusta. Se insiropeaza blatul, dupa care intindem uniform crema de vanilie.
  • Crema de branza:
    Se freaca crema de branza cu frisca. Daca folositi frisca dulce ca Hulala, nu este nevoie de zahar. Se intinde peste crema de vanilie. Apoi se aseaza deasupra, unul langa altul, biscuiti cu unt Petit Beurre.
  • Se da la rece, de preferat de seara pana dimineata. Se taie cu un cutit fin printre biscuiti. Topim ciocolata alba cu frisca si turnam peste biscuiti. Ornam cu bilute colorate.

Poze

Prajitura cu unt si biscuiti, poza 1Prajitura cu unt si biscuiti, poza 2



Comentarii (12):

01/10/2015

Foarte buna si lejera, se poate pune mai putin unt in crema de budinca sau chiar deloc, depinde de gusturi

(0) (0) Abuz
ruscanu, 01/10/2015

Trebuie sa fie tare buna

(0) (0) Abuz
edithke, 01/10/2015

Excelent

(0) (0) Abuz
01/10/2015

Pentru ca este destul de greu sa mananci o prajitura care are biscuite drept foaie, eu i-am faramitat si i-am introdus in crema de branza. Poate fi si asta o idee, oricum prajitura cu lamaie este prefarata mea.

(1) (0) Abuz
08/07/2015

Faina

(0) (0) Abuz
29/11/2013

Foarte buna....Merita incercata

(0) (0) Abuz
08/10/2013

Comentariul tău:este ecelenta am probato
este excelenta am facuto acum 3 zile

(0) (0) Abuz
23/09/2013

Binisoara .

(0) (0) Abuz
10/01/2012

Este o reteta foarte buna incercatio

(0) (0) Abuz
30/12/2011

FoARTE BUNA

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Prajitura cu unt de arahide si ciocolata alba
Prajitura cu unt de arahide si ciocolata alba
2 porții
31 min
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Prajitura cu branza, ciocolata si unt de arahide
Prajitura cu branza, ciocolata si unt de arahide
8 porții
1h20m
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Prajitura cu unt de arahide
Prajitura cu unt de arahide
8 porții
50 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
8 porții
1h20m
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Tort negresa cu unt de arahide si biscuiti oreo
Tort negresa cu unt de arahide si biscuiti oreo
8 porții
2h40m
Foarte ușor
3.9 / 5
Rețetă Prajitura rasturnata cu ananas
Prajitura rasturnata cu ananas
10 porții
1h5m
Foarte ușor
4.6 / 5

Rețete

Articole conexe

Unt versus MargarinaUnt versus MargarinaDeserturi cu biscuitiDeserturi cu biscuitiTurta dulce, prajitura Craciunului!Turta dulce, prajitura Craciunului!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: