Petitchef

Prajitura cu visine si ciocolata

Desert
8 porții
20 min
3 ore
Ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 8
2 foi blat tort ( putem face un blat amandina si sa il taiem in 2 parti)

350 ml smanatana ptr frisca

200 gr ciocolata menaj

50 gr cacao

150 gr zahar

70 gr unt

1 esenta rom

visine ( fara samburi)


ptr finisare :

1 plic glazura duo ( de la Dr Oetker)- eu am ales-o tot din comoditate! :)

bombonele decorative!

blat home- made :)

: 6 albusuri,

3 galbenusuri,

180 gr zahar,

120 gr faina,

30 gr cacao,

75 ml ulei

Preparare

  • varianta rapida....cea in care nu am avut chef sa coc blatul si am luat unul de cumparat...desi pentru un rezultat optim recomand blatul home-made!

    1. Mai intai crema : punem intr-o cratita zaharul si untul si lasam sa se topeasca pana da in clocot; dam deoparte, adaugam cacaoua si ciocolata si amestecam pana se topeste ciocolata!

    2. Lasam toata aceasta compozitie sa se raceasca putin- cca 15 -20 min, apoi adaugam peste frisca batuta, apoi lasam la racit din nou!

    3. Peste una din foile de blat turnam jumatate din crema racita, o nivelam punem peste visinele scurse de samburi, iar la final acoperim cu cealalta jumatate de crema. Se asamableaza prajitura adaugand si foaia a doua de blat, apoi turnand glazura topita peste! decoram dupa plac si imaginatie! :)

    4. Prajitura se pastreaza la rece, cca 2 ore pana la servire- evident ca eu nu am avut atata rabdare, si , ca atare crema nu s-a inchegat asa cum trebuia!

Poze

Prajitura cu visine si ciocolata, poza 1Prajitura cu visine si ciocolata, poza 2Prajitura cu visine si ciocolata, poza 3



Comentarii:

09/05/2014

Este de retinut si reteta blatului home-made.

(0) (0) Abuz
22/03/2012

FARA COMENTARII! ECSCELENTA

(0) (0) Abuz
14/08/2011

Fara chimicale!

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Prajitura cu ciocolata si visine
Prajitura cu ciocolata si visine
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Prajitura cu visine si ciocolata
Prajitura cu visine si ciocolata
12 porții
1h50m
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Prajitura cu ciocolata si visine
Prajitura cu ciocolata si visine
8 porții
55 min
Ușor
4.3 / 5
Rețetă Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
8 porții
1h20m
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Prajitura rasturnata cu ananas
Prajitura rasturnata cu ananas
10 porții
1h5m
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Ciocolata de casa_petitchef
Ciocolata de casa_petitchef
20 porții
35 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Cea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa!Cea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa!Turta dulce, prajitura Craciunului!Turta dulce, prajitura Craciunului!Ciocolata neagra, dulcele permisCiocolata neagra, dulcele permis

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: