Petitchef

Desert Smantana

401 rețete
Rețetă Placinta dobrogeana

Placinta dobrogeana

(33 voturi), (5) , (8)
Desert Foarte ușor 60 min 50 min
Ingrediente: 1 pachet de foi de placinta de 400 g. 500 g de branza telemea nu prea sarata 500 g smantana 5 oua unt topit pentru uns foile sau ulei...
Rețetă Prajitura pavlova (reteta video)

Prajitura pavlova (reteta video)

(31 voturi), (5) , (73)
Desert Foarte ușor 15 min 1 oră
Ingrediente: Pentru bezea : 2 albusuri de ou 70 gr zahar pudra 1 praf de sare 1 lingura de amidon 1 lingurita de otet Pentru frisca : 4 linguri de smantan...
Rețetă Tort triplu cu mousse de ciocolată

Tort triplu cu mousse de ciocolată

(30 voturi), (7) , (112)
Desert Dificil 1 oră 1 oră
Ingrediente: Pentru partea de jos : 100 g unt 200 g ciocolată neagră amăruie 1 linguriță cafea instant 4 ouă 1 linguriță esență vanilie 1 praf de sare 100 g...
Rețetă Cartofi frantuzesti

Cartofi frantuzesti

(30 voturi), (9) , (53)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 800 g cartofi fierti in coaja 3-4 oua, depinde cat de mari sunt 2 linguri de smantana 200 g telemea sarata, rasa 100 g branza de burduf 100 g cascava...
Rețetă Budinca de tapioca

Budinca de tapioca

(30 voturi), (2) , (8)
Desert Foarte ușor 50 min 30 min
Ingrediente: jumatate de cana perle de tapioca 3 cani lapte -10 linguri de zahar 2 oua -1 praf de sarea esenta de vanilie -100 ml smantana dulce 30 g unt...
Rețetă Vargabeles

Vargabeles

(29 voturi), (5) , (10)
Desert Ușor 30 min 40 min
Ingrediente: Foi: 350 gr faina 000 150 gr unt/ untura 100 gr zahar pudra 2 oua 1 praf de copt 50 gr smantana Umplutura: 180 gr taitei lati ( sau de care va plac...
Rețetă Tort cu crema fina de lichior de oua

Tort cu crema fina de lichior de oua

(29 voturi), (5) , (7)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 6 oua 6 lg zahar 8 lg. faina 1 plic zahar vanilat 4-5 lg. de cacao 3 lg zahar 4 lg lapte Crema: 200 g crema de branza...
Rețetă Prajitura cu visine si palarie de bezea

Prajitura cu visine si palarie de bezea

(29 voturi), (1) , (9)
Desert Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: Blat: 300 g. faina 1 galbenus 200 g. unt 100 g. zahar Umplutura: 1 kg. visine 300 g. smantana 5 linguri lapte 80-100 g. zahar 3 galbenusuri 1 ou 5 li...
Rețetă Fursecuri cu gem

Fursecuri cu gem

(29 voturi), (6) , (33)
Desert Ușor 2 ore 2 ore
Ingrediente: Un pachet de unt,100 gr zahar praf,1 vanilie,1 praf de copt,33 de gr faina,1 galbenus de ou,3 linguri de smantana....
Rețetă Supa crema de legume cu ciuperci

Supa crema de legume cu ciuperci

(28 voturi), (1) , (4)
Desert Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 ceapa 4 morcovi 4 cartofi cateva buchetele de conopida 400 g ciuperci sare, putin ulei smantana si crutoane pentru servit...
Rețetă Ciocolata, ciocolata, ciocolata si iarasi ciocolata - tort din spuma de ciocolata

Ciocolata, ciocolata, ciocolata si iarasi ciocolata - tort din spuma de ciocolata

(28 voturi), (1) , (38)
Desert Foarte ușor 30 min 45 min
Ingrediente: Pentru blat: - 120 g de migdale si/sau nuci macinate in ce proportie doriti - 200 g zahar pudra impartit in 120 g si 80 g - 40 g cacao - 8...
Rețetă Inghetata de vanilie

Inghetata de vanilie

(27 voturi), (1) , (4)
Desert Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 4 pahare cu lapte, 2 pahare cu zahar, 3 oua, 2 plicuri cu zahar vanilat, un varf de cutit de sare, 2 pahare cu smantana...
Rețetă Inghetata rapida cu aroma de cafea

Inghetata rapida cu aroma de cafea

(26 voturi), (74)
Desert Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 200 ml de smantana (pentru frisca san lacta 32% grasime) 133 ml lapte condensat 2 lingurite de ness instant 1 lingurita de lichior cafea...
Rețetă Cannelloni cu carne de pasare

Cannelloni cu carne de pasare

(26 voturi), (7) , (24)
Desert Foarte ușor 50 min 30 min
Ingrediente: 1 cutie paste cannelloni 1 piept de pui 2 oua 1 ceapa 1 morcov 5-6 catei usturoi 1 lingura faina sare si piper dupa gust 1/2 lingurita rozmarin 1/2 ...
Rețetă Clafoutis cu prune

Clafoutis cu prune

(25 voturi), (45)
Desert Foarte ușor 10 min 50 min
Ingrediente: 1 lingură unt 200 ml lapte 100 ml smântână 100 g făină 100 g zahăr 3 ouă mari 1/4 linguriță sare Rrune Zahăr pudră...
Rețetă Sufleu de conopida si pui (monti)

Sufleu de conopida si pui (monti)

(25 voturi), (4) , (59)
Desert Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 800 g conopida un piept mare de puicare 2-3 catei usturoi taiati marunt 300 g cascaval 4 oua 5 linguri smantana condimente conopida...
Rețetă Inghetata de casa cu ciocolata neagra

Inghetata de casa cu ciocolata neagra

(24 voturi), (82)
Desert Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: Pentru baza de inghetata : 500 ml lapte uht 3,5%, 500 ml smantana (pentru frisca zuzu) 9 galbenusuri 200 g zahar Esenta de vanilie Pentru in...
Rețetă Conopida gratinata

Conopida gratinata

(24 voturi), (5) , (8)
Desert Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 conopida 200 g branza telemea 250 g branza dulce slaba 50 g unt 4 - 6 oua 150 g iaurt sau smantana 100 g cascaval...
Rețetă Prajitura cu branza & struguri

Prajitura cu branza & struguri

(24 voturi), (9) , (24)
Desert Foarte ușor 1h50m 745 kcal
Ingrediente: Aluat: 150 g. faina -1 lingura cu zahar 80 g. unt 1 galbenus 1 lingura apa cateva picaturi cu esenta de vanilie Crema de branza: 400 g. branza Cottage...
Rețetă Clatite banatene

Clatite banatene

(24 voturi), (3) , (5)
Desert Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 8 clatite pregatite dupa reteta preferata 250 g. branza de vaci 5 oua 2 plicuri de zahar vanilat 200 g. de smantana dulce 250 g. de zahar stafide...
Rețetă Prajitura cu menta si mascarpone (cake after eight)

Prajitura cu menta si mascarpone (cake after eight)

(23 voturi), (6) , (38)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: blat: 3 oua 75 g zahar 75 g faina 100 g ciocolata o lingurita praf copt 50 g unt un praf de sare crema: 200 g smantana 4-5 linguri zahar 150 g mascar...
Rețetă Panna cotta

Panna cotta

(23 voturi), (1) , (11)
Desert Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 500 ml smantana dulce 500 ml lapte 200 g zahar pudra 30 g gelatina 1 plic vanilie bourbon toping fructe...
Rețetă Cheesecake cu caramel

Cheesecake cu caramel

(22 voturi), (7) , (29)
Desert Foarte ușor 15 min 50 min
Ingrediente: 300g biscuiti (am folosit ca si prima data digestivi) 1 cutie quark (500g) 1 cutie mascarpone 3 oua 1 cana de zahar 3 linguri de smantana 150g unt coa...
Rețetă Cremes de casa

Cremes de casa

(22 voturi), (1)
Desert Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 250 g faina, 250 g margarina se amesteca impreuna. 250 g faina, 3 galbenusuri, 2-3 linguri smantana, un praf de sare se framanta foarte bine. Crema ...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: