Tartă de dovleac (fără gluten) / tarta de calabaza (sin gluten)

Ingrediente

• 450 g dovleac copt
• 150 g zahar
• 3 oua
• 100 g frisca
• 50 ml ulei de masline virgin
• 2 lingurite praf de scortisoara
• 1/2 lingurita ghimbir
• 1/2 lingurita nucsoara
• un praf de sare
• 250 g faina fara gluten
• 1 plic praf de copt