Tort "alex" (cu cremă de ciocolată albă, lămâie și căpșuni)

Ingrediente

ptr blat:

• 3 cesti faina cernuta
• 1 pliculet praf de copt
• 1/2 lg bicarbonat de sodiu
• 1/2 lg sare
• 2 cesti zahar
• 250 g unt
• coaja rasa de la o lamaie mare
• 4 oua
• 2 Lg mac
• 2 Lg zeama de lamaie
• 1 plic zahar vanilat
• 1 ceasca lapte batut

ptr crema:

• 3/4 ceasca zahar
• 2 oua
• 6 Lg zeama de lamaie
• 2 tablete de ciocolata alba
• 3 cesti de frisca
• aproximativ 2 casolete de capsuni
• 1 tableta de ciocolata alba pentru ornat