Tort cu crema de mascarpone

Name: Tort cu crema de mascarpone
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Ro
Ingredients: foaia de blat; 500 g mascarpone; 300 g lapte condensat; 3 foi de gelatina; 150 g zahar

Desert

Foarte ușor

50 min

Ingrediente

foaia de blat
500 g mascarpone
300 g lapte condensat
3 foi de gelatina
150 g zahar

Rețete inrudite

Preparare

Preparare15 min

Gătire35 min

Se pune zaharul la topit intr-o craticioara ,cand a devenit maro inchis ,se adauga 150ml apa si se continua fierberea pana se topeste zaharul .
Cu siropul preparat, se insiropeaza blatul .
Trecem la crema: Gelatina se pune la inmuiat in putina apa .Dupa 10 minute se da la microunde 2 minute ca sa se topeasca .
Mascarponele se amesteca cu laptele condensat, se bate bine cu mixerul ,se adauga gelatina topita si se continua baterea.Eu am adaugat si o esenta de vanilie .
Se ia o forma de tort cu marginele detasabile , pe margini e i-a pus pelicola ; se aseaza blatul si se insiropeaza bine-bine! Apoi se toarna crema , se niveleaza si se da pentru cateva ore la rece .
Se scoate pe un platou si se decoreaza dupa placere.

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

LLa cucina di Petro

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

4.58/5, 26 voturi 3 comentarii

anonymous

16/12/2013

Super

abuz

anonymous

04/02/2013

Arata delicios

abuz

anonymous

18/12/2011

Foarte buna

abuz