Petitchef

Tort special cu visine si ciocolata

Desert
8 porții
1 min
30 min
Ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 8

Preparare

  • Cum procedezi: Separi cele 12 oua, apoi bati spuma cele 12 albusuri, iar cand spuma e aproape tare, adaugi pe rand cate 2 linguri de zahar si amesteci, pana cand le termini pe toate 12. Apoi adaugi rand pe rand galbenusurile si amesteci, presari si praful de copt si adaugi pe rand cate 2 linguri de faina, pana le termini pe toate cele 12. De cand incepi sa adaugi faina, amesteci foarte foarte usor, doar prin rasturnare. Iar la sfarsit, adaugi si cacaua. Ungi o forma rotunda cu diametrul de 28 cm, cu fund detasabil cu grasime, o tapetezi cu putina faina, torni blatul si il dai la cuptorul incalzit in prealabil, pentru aproximativ 30 min. Dupa ce s-a racit, il tai in 3 parti.
    Cum procedezi: Visinele fara samburi le scurgi bine de suc si le tai in jumatate, ciocolata rupta in bucati o tai in fasiute subtiri, iar frisca dupa ce in prealabil ai tinut-o cel putin 3 ore la frigider, o bati cu mixerul la viteza mare pana se intareste.
    Cum asamblezi tortul: Pe un suport de tort, asezi primul blat, il insiropezi cu 1/3 din sucul de la compotul de visine, apoi intinzi jumatate din cantitatea de frisca, jumatate din visine si jumatate din fasiutele de ciocolata. Deasupra asezi al doilea blat si procedezi la fel. La sfarsit, asezi cel de-al 3-lea blat si il insiropezi si pe el cu restul de suc si il ornezi cu frisca si visine

Întrebări:




Comentarii:

22/06/2013

Mi se pare o reteta interesanta mai multe am sa spun dupa ce o fac

(0) (0) Abuz
21/06/2013

Super

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Tort de ciocolata cu tichie de visine
Tort de ciocolata cu tichie de visine
6 porții
1h40m
Ușor
4.1 / 5
Rețetă Tort alb cu visine si ciocolata
Tort alb cu visine si ciocolata
10 porții
1h5m
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Tort cu ganache de ciocolata alba si visine
Tort cu ganache de ciocolata alba si visine
6 porții
55 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Tort Iepuras
Tort Iepuras
16 porții
1h25m
Ușor
4.2 / 5
Rețetă Tort cu mousse de ciocolata Petitchef
Tort cu mousse de ciocolata Petitchef
8 porții
25 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Tort cu ciocolata si caramel sarat
Tort cu ciocolata si caramel sarat
9 porții
10h55m
Foarte ușor
4.6 / 5

Rețete

Articole conexe

Torturi festive de sărbătoriTorturi festive de sărbătoriCea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa!Cea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa!O masa de Craciun spectaculoasa!O masa de Craciun spectaculoasa!Torturile – bijuterii dulci, pline de culoare!Torturile – bijuterii dulci, pline de culoare!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.