Felul principal - pagina 72

Ingrediente: 4-5 fileuri de cod sau orice alt peste alb pesmet japonez Panko 1-2 albusuri de ou sare, piper ulei penru prajit PESTO DE CASTRAVETI: 1 castravete...

Ingrediente: carne de pasare, aprox. 800 g, 500 g ceapa, 4-5 linguri de ulei, sare, piper, o lamaie, 10-12 masline, bulion sau 1-2 rosii bine coapte.

Ingrediente: – paste ( spaghete, spirale sau penne) – somon afumat (eu am avut 100 g) – 200 ml smantana de gatit – 2 lingurite capere – coaja rasa de la o...

Ingrediente: cca. 4 l. apa 1 gasca potrivita, de casa 4, 5 morcovi 1, 2 radacini patrunjel 1 radacina pastarnac 1 telina mica 1 ceapa mijlocie 2, 3 catei de...

Ingrediente: 1 kg praz 1 conserva de rosii decojite si taiate cubulete 200 g masline aprox 4-5 Lg ulei 1 foaie de dafin sare dupa gust piper macinat,cam 1 lg 1...

Ingrediente: 1 muschiulet de porc sare grunjoasa ierburi de Provence sau piper si alte condimente care va incanta un stergar de bucatarie

Ingrediente: 1 kg aripi de pui 5 catei de usturoi zdrobiti sare si piper 1 lingura de boia 1 lingura de ghimbir 1 lingura de oregano 5 linguri ulei de masline

Ingrediente: O pulpa de curcan Cartofi (2 kilograme) Sos de rosii (1 litru) Usturoi

Ingrediente: 300 g burta 1 ciolan de vita 2 morcovi 1 radacina de telina 1 ceapa sare otet 5 oua o caciulie usturoi 500 g smantana 1 pahar lapte 1 lingura...

Ingrediente: 500 g piept de pui feliat 50 g faina 2 oua 80 g pesmet 2-3 catei de usturoi 100 g cascaval ras 3 lingurite patrunjel uscat condimente

Ingrediente: 600-700 g carne de caprioara - 3 cepe medii - 3 morcovi - o lingura pasta de ardei - 3 linguri bulion sau 300 ml suc de rosii - ulei de masline -...

Ingrediente: 500 g carne de porc 2 lingurite de boia dulce 1 lingurita de boia picanta 1 lingurita de cimbru 1 lingurita de patrunjel 5 linguri de ulei de...

Ingrediente: 3-4 carnati 3 oua 250 ml lapte sau apa minerala 400 g faina 200 g rosii in bulion taiate marunt ½ lingurita praf de copt 4 linguri ulei de masline...

Ingrediente: 1,5 kg pește (crap sau caras), 1 lingură sare, 3 linguri mălai, 1 lingură făină, ulei pentru prăjit. Pentru servire: cartofi prăjiți, salată verde,...

Ingrediente: 1 kg urzici, 30 ml ulei, 2 capatani de usturoi, 2 linguri faina, sare.

Ingrediente: 1 kg de faină 1 cub de drojdie 2 lingurite de zahar 50 ml ulei de masline 1 lingurita de sare 500 ml apă călduţă

Ingrediente: o cutie de ton in ulei 1/2 cutie de porumb zeama de lamaie condimente dupa gust si preferinta

Ingrediente: 20 bucati varza de Bruxelles, taiate fiecare in 4 bucati 2 morcovi, taiati cubulete mici 1/4 conopida, maruntita in robotul cu lama in S 10 rosii...

Ingrediente: 1/2 cana orez 1/2 kg pulpa curcan tocata 2 cepe micute 1 ceasca ulei 1-2 morcovi 4-5 rosii decojite 1-2 linguri bulion frunze de vita ( sau chiar...

Ingrediente: 7, 8 cartofi potriviti 1 cutie de ciuperci 2 oua 500 g branza de oaie/ vaca, feta sau cascaval 4 carnaciori afumati, picanti/ sunca presata/ jambon...

Ingrediente: un piept de pui 150 g amestec mexican o buc pastrama afumata 3 -4 ciuperci 100 gr cascaval 2 oua faina pesmet cu verdeata sare piper

Ingrediente: ficat rinichi -plaman limba inima usturoi sare piper prapure ou- a -

Ingrediente: 3 dovlecei potriviti 8 rosii medii 2 galbenusuri de ou Cateva linguri cu smantana Un castron cu branza rasa sau faramitata 1 legatura de marar...

Ingrediente: 4-5 dovlecei mijlocii sau 700 g. dovlecei 1 lingura faina 100 g. smantana 200 g. sunca presata 200 g. telemea de oaie 2 oua 1 legatura ceapa verde...