Bors de sfecla rosie

Ingrediente

• 1 sfecla rosie mare
• 2 morcovi
• 1 telina mijlocie
• 4 cepe mici
• ulei cat sa poti praji zarzavatul
• 1 ardei gras
• 250 ml suc de rosii
• leustean
• bors cat doreste fiecare
• 200 ml de smantana
• sare
• 3 cubulete Knorr de vita
• 2 lingurite de Secretul gustului cu 10 legume