Petitchef

Costite de miel la cuptor

Felul principal
4 porții
30 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
500 g costite de miel

3-4 dinti usturoi

rozmarin, cimbru

piper rosu, verde, alb si negru

4 linguri de ulei de masline

sare


Pentru garnitura:

6 cartofi potriviti


50 ml ulei

sare, patrunjel

Preparare

  • Se amesteca usturoiul pisat cu rozmarinul, cimbrul, piperul macinat si cu sare. Se adauga 4 linguri de ulei de masline.
  • Se ung costitele cu acest amestec si se pun intr-un recipient cu capac. Se lasa sa stea o ora.Se fierb cartofii in apa cu sare si se lasa sa se raceasca.
  • Se asaza costitele intr-o tava si se pun la cuptor 30 minute la 185ºC. Se curata cartofii si se taie cubulete. Se taie prazul felii si se frige in ulei, se adauga cartofii, patrunjel tocat si sare si se amesteca .

Poze

Costite de miel la cuptor, poza 1Costite de miel la cuptor, poza 2Costite de miel la cuptor, poza 3Costite de miel la cuptor, poza 4Costite de miel la cuptor, poza 5Costite de miel la cuptor, poza 6Costite de miel la cuptor, poza 7Costite de miel la cuptor, poza 8Costite de miel la cuptor, poza 9Costite de miel la cuptor, poza 10Costite de miel la cuptor, poza 11



Comentarii:

claudia_adriana_f2015
claudia_adriana_f2015, 14/04/2015

Eu am tinut coastele o zi in frigider, au iesit super, cu felicitari de la musafiri pretentiosi...

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
18/04/2014

Excelent !

(0) (0) Abuz
13/02/2014

Arata fantastic

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Costite de miel la cuptor
Costite de miel la cuptor
4 porții
1h10m
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Costite de miel in sos de vin alb
Costite de miel in sos de vin alb
4 porții
1 oră
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Costite picante la cuptor cu varza calita
Costite picante la cuptor cu varza calita
8 porții
2h20m
Ușor
4.6 / 5
Rețetă Pastrav la cuptor simplu si rapid
Pastrav la cuptor simplu si rapid
2 porții
25 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Anghinare la cuptor
Anghinare la cuptor
2 porții
1h15m
Ușor
3.8 / 5
Rețetă Pulpa de miel inabusita
Pulpa de miel inabusita
2 porții
2h10m
Ușor
3.5 / 5

Rețete

Articole conexe

Friptura de miel de PasteFriptura de miel de PasteCiorba de miel – are gust special doar la masa de PasteCiorba de miel – are gust special doar la masa de Paste

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: