Friptura de aripi de curcan cu cartofi la cuptor

Ingrediente

• 4 buc aripi de curcan,partea carnoasa
• 1 Lg pasta de ardei
• 1 Lg ulei
• 1 Lg praf de usturoi -1 Lg miere
• 1 lg praf de ghimbir
• 1 Lg sos soia
• 1 Lg otet balsamic
• sare,piper
• 100 ml vin
• 100 ml apa

ptr garnitura :

• 1 kg cartofi
• sare,piper
• unt