Friptura de porc/roast pork/arrosto di maiale/

Name: Friptura de porc/roast pork/arrosto di maiale/
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: Una bucata carne de porc; 4-5 catei de usturoi; Ulei; Apa/supa de legume; Condimente:sare, piper, vegeta, paprika; 1 carnat de casa(optional)

Felul principal

Foarte ușor

50 min

Ingrediente

Una bucata carne de porc
4-5 catei de usturoi
Ulei
Apa/supa de legume
Condimente:sare, piper, vegeta, paprika
1 carnat de casa(optional)

Rețete inrudite

Preparare

Preparare30 min

Gătire20 min

Bucata de carne se spala bine, apoi se sareaza si pipereaza, se freaca cu paprika si se prajeste pe toate partile in ulei, dupa care se adauga apa(in vas, peste carne),cam 2 cani, se adauga vegeta si usturoiul taiat feliute.
Se lasa sa fiarba o ora la foc mic si vasul acoperit cu capac.
Dupa o ora carnea o scotem pe un fund de lemn, o taiem felii si o punem inapoi in vas.
Se da focul mai tare ,punem si carnatul ,taiat bucatele, si lasam pana scade apa si carnea se rumeneste un pic.Se serveste cu garnitura de cartofi piure si muraturi.

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

JJust me

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

3/5, 1 vot