Miel la cuptor cu rozmarin, miere si cartofi noi

Name: Miel la cuptor cu rozmarin, miere si cartofi noi
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 2 h
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 2 cepe verzi, tocate; 4 linguri sherry; 2 linguri ulei de masline cu aroma de lamaie; 1 lingura miere; 4 fire de rozmarin, rupte in bucati mai mici; sare de mare cu ierburi aromate; 1 pulpa de miel (de aprox. 700 g); 500 g cartofi noi rosii

Felul principal

4 porții

1 h 30 m

30 min

Foarte ușor

(4.2/5 - 18 voturi)
19

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

2 cepe verzi, tocate
4 linguri sherry
2 linguri ulei de masline cu aroma de lamaie
1 lingura miere
4 fire de rozmarin, rupte in bucati mai mici
sare de mare cu ierburi aromate
1 pulpa de miel (de aprox. 700 g)
500 g cartofi noi rosii

Preparare

Incalzeste cuptorul la 200?C.Intr-un vas termorezistent, aseaza ceapa verde tocata si 4 linguri sherry.Freaca pulpa de miel cu 1 lingura ulei de masline si 1 lingura miere apoi inteap-o cu firisoarele de rozmarin.
Asezoneaza cu sare de mare cu ierburi aromate apoi aseaza pulpa peste ceapa din tava.Intr-un vas amesteca cartofii cu 1 lingura ulei de masline ramas , sare de mare cu ierburi aromate apoi aseaza-i langa pulpa din vas.
Da totul la copt 1h 15 minute- 1h 30 minute pana cand legumele si carnea s-a facut.Dupa ce carnea este gata, scoate vasul din cuptor, acopera-l cu folie de aluminiu si lasa-l deoparte 20 minute apoi serveste.

Raportează o greșeală în text rețetei