Petitchef

Miel la cuptor cu rozmarin, miere si cartofi noi

Felul principal
4 porții
90 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
2 cepe verzi, tocate

4 linguri sherry

2 linguri ulei de masline cu aroma de lamaie

1 lingura miere

4 fire de rozmarin, rupte in bucati mai mici

sare de mare cu ierburi aromate

1 pulpa de miel (de aprox. 700 g)

500 g cartofi noi rosii

Preparare

  • Incalzeste cuptorul la 200?C.Intr-un vas termorezistent, aseaza ceapa verde tocata si 4 linguri sherry.Freaca pulpa de miel cu 1 lingura ulei de masline si 1 lingura miere apoi inteap-o cu firisoarele de rozmarin.
  • Asezoneaza cu sare de mare cu ierburi aromate apoi aseaza pulpa peste ceapa din tava.Intr-un vas amesteca cartofii cu 1 lingura ulei de masline ramas , sare de mare cu ierburi aromate apoi aseaza-i langa pulpa din vas.
  • Da totul la copt 1h 15 minute- 1h 30 minute pana cand legumele si carnea s-a facut.Dupa ce carnea este gata, scoate vasul din cuptor, acopera-l cu folie de aluminiu si lasa-l deoparte 20 minute apoi serveste.

Poze

Miel la cuptor cu rozmarin, miere si cartofi noi, poza 1Miel la cuptor cu rozmarin, miere si cartofi noi, poza 2Miel la cuptor cu rozmarin, miere si cartofi noi, poza 3Miel la cuptor cu rozmarin, miere si cartofi noi, poza 4Miel la cuptor cu rozmarin, miere si cartofi noi, poza 5Miel la cuptor cu rozmarin, miere si cartofi noi, poza 6





Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Miel cu sos de iaurt
Miel cu sos de iaurt
4 porții
40 min
Foarte ușor
Rețetă Miel pe gratar, marinat in lamaie, miere si menta
Miel pe gratar, marinat in lamaie, miere si menta
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Miel marinat ... la cuptor
Miel marinat ... la cuptor
6 porții
45 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Pulpa de miel in sare cu rozmarin
Pulpa de miel in sare cu rozmarin
4 porții
2h30m
Ușor
4 / 5
Rețetă Pastrav la cuptor simplu si rapid
Pastrav la cuptor simplu si rapid
2 porții
25 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Pulpa de miel inabusita
Pulpa de miel inabusita
2 porții
2h10m
Ușor
3.5 / 5

Rețete

Articole conexe

Cat de multa miere putem manca in fiecare zi?Cat de multa miere putem manca in fiecare zi?Friptura de miel de PasteFriptura de miel de Paste12 retete de Cartofi copti12 retete de Cartofi copti

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: