Pastrav italian

Name: Pastrav italian
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 2 pastravi,; 3 linguri ulei masline,; 2 catei usturoi, condimente dupa gust ,; sucul de la 1 lamaie,; pesmet

Felul principal

4 porții

15 min

25 min

Foarte ușor

(4.7/5 - 103 voturi)
11
66

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

2 pastravi,
3 linguri ulei masline,
2 catei usturoi, condimente dupa gust ,
sucul de la 1 lamaie,
pesmet

Preparare

Se curata pestele si se sareaza.
Usturoiul se piseaza si se amesteca cu sucul de la lamaie, uleiul de masline si condimente. Cu acest amestec se ung foarte bine pestii.
Se lasa pastravul lae marinat (in frigider) peste noapte. Daca nu est posibil lasati-l macar 3-4 ore.
A doua zi dam pestele prin pesmet pe ambele parti.
Asezam pestele intr-o tava cu grill.
Lasam pestele in cuptorul incins la 180 grade Celsius pana se rumeneste bine pe ambele parti.
Noi i-a servit cu cartofi de primavara si cu unt aromat.
Sunt foarte gustosi si sanatosi! Noi l-a servit cu cartofi de primavara si unt aromat.

Raportează o greșeală în text rețetei

Rețete inrudite

Pastrav la cuptor simplu si rapid

M My Fancy Cake

Poze

Întrebări:

Comentarii (11):

varady_c2018, 18/09/2022

Excelent. Am gatit aceasta reteta insa trebuie specificat ca pestele se gateste 30 min la cuptor.

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz

13/04/2014

Foarte foarte bun mai ales in combinatia cu cartofi de primavara

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz

John_, 22/05/2021

Anost. Nimic deosebit. Ce-l face sa fie italian? Doar asa, sa avem fite in noi?

(0) (1) Abuz

12/10/2015

Aici nu avem de unde sa cumparam pastravi italieni, nu putem oare folosi pastravi romanesti? Se pare ca cel care a comentat in 12/10/2015, ora 13:27 are totusi un dram de dreptate (pe langa prostie cu ghiotura). E fara indoiala si un manelist convins ca toti cocalarii maniaci, care sunt mereu cu... aia in gura!

(0) (2) Abuz

27/02/2014

Bun bun

(0) (0) Abuz

21/02/2014

Foarte bun, delicios.

(0) (0) Abuz

12/01/2014

Acum vreau sa ofac

(0) (0) Abuz

23/09/2013

Gustos si usor de pregatit