Piept de pui cu citrice la cuptor

Name: Piept de pui cu citrice la cuptor
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Ro
Ingredients: 4-5 bucati piept de pui; 1 portocala; 1 lamaie; pesmet; parmezan ras; condimente dupa gust; ulei de masline; sare si piper

Felul principal

Foarte ușor

30 min

Pieptul de pui este acoperit cu un amestec crocant de pesmet, parmezan ras și coajă rasă de citrice, apoi așezat peste felii proaspete de portocală și lămâie într-o tavă la cuptor. Se gătește rapid la 200°C, păstrând suculența cărnii și aroma vibrantă a citricelor. Textura este crocantă la exterior, iar gustul combină notele dulci-acrișoare ale citricelor cu parmezanul sărat, fiind ideal de savurat cald, stropit cu ulei de măsline.

Ingrediente

4-5 bucati piept de pui
1 portocala
1 lamaie
pesmet
parmezan ras
condimente dupa gust
ulei de masline
sare si piper

Rețete inrudite

Preparare

Preparare15 min

Gătire15 min

Se pragateste o tava, peste care punem hartie de pergament. Radem putina coaja de portocala si de lamaie, pe care le amestecam cu pesmetul, parmezanul ras si condimentele.
Taiem felii portocala si lamaia, pe care le asezam in tava, ca in imagine. Pregatim pieptul de pui. Il dam prin amestecul de pesmet si il asezam in tava peste feliile de citrice.
Stoarcem sucul de la o jumatate de lamaie peste pieptul de pui si il stropim cu putin ulei de masline.
Dam tava la cuptorul preincalzit la 200°C pana cand pieptul de pui se rumeneste si e bine patruns.

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

FAQ ❓

Care sunt beneficiile pieptului de pui cu citrice?

Pieptul de pui cu citrice este o alegere sănătoasă, bogată în proteine și vitamine, datorită conținutului de citrice care aduce un aport de antioxidanți și vitamina C.