Rețete quinoa
16 rețete

Risotto de quinoa si ciuperci
Felul principal Foarte ușor 10 min 45 min
Ingrediente: 100 gr de quinoa alba 100 gr quinoa rosie 1 ceapa 200 gr ciuperci de champignons 200 ml smantana de soia ulei de masline 1 cub de supa 500 ml apa

Buddha bowl cu somon
Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: baby spanac 1/2 ardei rosu 1/2 morcov 1/2 sfecla rosie 60 g de quinoa alba 90 gr de somon afumat 1/2 avocado seminte de susan seminte de...

Cum se gateste quinoa? - sfaturi si trucuri
Felul principal Foarte ușor 5 min 10 min
Ingrediente: 100 gr de quinoa 213 ml apa 1/2 lingurita de sare

Salata dulce-sarata cu smochine, rucola, quinoa, mozzarella si avocado
Felul principal Foarte ușor --
Ingrediente: 100 gr de quinoa 80 gr de rucola 8 smochine 1 avocado 125 gr de mozzarella 30 gr migdale (un pumn) 4 linguri de ulei de masline 2 linguri de otet...

Omletă de dovlecei și quinoa
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 50 gr quinoa (crudă) 100 ml apă 2 ouă 1 dovlecel 2 linguri de ulei de măsline 2 linguri de parmezan (sau alt cașcaval) sare piper

Dovleac umplut cu quinoa si rodie
Felul principal Foarte ușor 15 min 50 min
Ingrediente: 1 dovleac placintar 1 lingura ulei de masline 1 lingurita de sare 1 lingurita de piper 100 gr de quinoa 213 ml apa 1 lingurita de sare 1/2 rodie 15...

Salată vegetariană la borcan
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 50 gr de quinoa 105 gr de apă rece 1/2 linguriță sare 60 gr morcov (1 morcov) 150 gr năut fiert 200 gr varză roșie (1/4 varză) 20 gr salată verde...

Quinoa cu verdeaţă şi legume proaspete de vară
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: Ingrediente pe care le-am folosit eu 1 cană quinoa 2 roşii roşii coapte, de grădină cateva bucheţele de brocoli o mână mazăre verde 1 dovlecel 1...

Budinca de quinoa cu fructe
Desert Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 3 cani lapte de soia 1 cana quinoa 1/4 cana zahar brun 1 pastaie vanilie 1 praf de sare

Salata cu quinoa - gata in 25 de minute!
Aperitiv Foarte ușor 25 min 20 min
Ingrediente: 1 morcov supa ce legume - 2 cesti o ceasca de quinoa muguri de usturoi ulei de masline 3 frunze de salata sau varza chinezeasca putina varza rosie...

Quinoa cu fasole neagra si vinegreta cu caise
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 pahar de quinoa rosie fiarta dupa instructiunile - de mai sus 2 mango taiate cuburi 2 conserve de fasole boabe neagra 1 ceapa rosie un pumn de...

Branza de caju
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 2 cani boabe de grau/secara/orz/ovaz/quinoa 10 cani apa 1 borcan mare Branza de caju 3 cani caju inmuiat timp de 12 ore 3 capsule probiotice (se...

Pilaf de quinoa
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 cana quinoa 2 cani apa 1 ceapa potrivita 1 morcov mic 1/4 radacina de patrunjel patrunjel proaspat tocat sare 2-3 lg ulei optional: ciuperci,...

Reteta din doar 3 ingrediente bio - quinoa, ulei de cocos si felii de mango
Felul principal Foarte ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: 100 g quinoa 1 lingura ulei de cocos 50 g felii de mango

Meniu bio din doar trei ingrediente: quinoa, sos de legume si tofu sarat
Felul principal Foarte ușor 5 min 25 min
Ingrediente: 100 g quinoa 2 linguri de sos cu legume LaSelva 50 g tofu sarat.

Quinoa cu vinete si parmezan
Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 170 g quinoa fiarta 1 ceapa medie, tocata 1 vanata mare (4-500 g), taiata cuburi 3 catei de usturoi Busuioc proaspat 800 g sos de rosii 1 lingura...