Rețete quinoa

18 rețete
Rețetă Risotto de quinoa și ciuperci

Risotto de quinoa și ciuperci

Felul principal Foarte ușor 10 min 45 min
Ingrediente: 100 gr de quinoa alba 100 gr quinoa rosie 1 ceapa 200 gr ciuperci de champignons 200 ml smantana de soia ulei de masline 1 cub de supa 500 ml apa
Rețetă Dovleac umplut cu quinoa și rodie

Dovleac umplut cu quinoa și rodie

Felul principal Foarte ușor 15 min 50 min
Ingrediente: 1 dovleac placintar 1 lingura ulei de masline 1 lingurita de sare 1 lingurita de piper 100 gr de quinoa 213 ml apa 1 lingurita de sare 1/2 rodie 15...
Rețetă Omletă de dovlecei și quinoa

Omletă de dovlecei și quinoa

Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 50 gr quinoa (crudă) 100 ml apă 2 ouă 1 dovlecel 2 linguri de ulei de măsline 2 linguri de parmezan (sau alt cașcaval) sare piper
Rețetă Buddha bowl cu somon

Buddha bowl cu somon

Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: baby spanac 1/2 ardei rosu 1/2 morcov 1/2 sfecla rosie 60 g de quinoa alba 90 gr de somon afumat 1/2 avocado seminte de susan seminte de...
Rețetă Salată vegetariană la borcan

Salată vegetariană la borcan

Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 50 gr de quinoa 105 gr de apă rece 1/2 linguriță sare 60 gr morcov (1 morcov) 150 gr năut fiert 200 gr varză roșie (1/4 varză) 20 gr salată verde...
Rețetă Quinoa cu verdeață și legume proaspete de vară

Quinoa cu verdeață și legume proaspete de vară

Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: Ingrediente pe care le-am folosit eu 1 cană quinoa 2 roşii roşii coapte, de grădină cateva bucheţele de brocoli o mână mazăre verde 1 dovlecel 1...
Rețetă Budincă de quinoa cu fructe

Budincă de quinoa cu fructe

Desert Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 3 cani lapte de soia 1 cana quinoa 1/4 cana zahar brun 1 pastaie vanilie 1 praf de sare
Rețetă Salată cu quinoa - gata în 25 de minute!

Salată cu quinoa - gata în 25 de minute!

Aperitiv Foarte ușor 25 min 20 min
Ingrediente: 1 morcov supa ce legume - 2 cesti o ceasca de quinoa muguri de usturoi ulei de masline 3 frunze de salata sau varza chinezeasca putina varza rosie...
Rețetă Quinoa cu fasole neagră și vinegretă cu caise

Quinoa cu fasole neagră și vinegretă cu caise

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 pahar de quinoa rosie fiarta dupa instructiunile - de mai sus 2 mango taiate cuburi 2 conserve de fasole boabe neagra 1 ceapa rosie un pumn de...
Rețetă Brânză de caju

Brânză de caju

Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 2 cani boabe de grau/secara/orz/ovaz/quinoa 10 cani apa 1 borcan mare Branza de caju 3 cani caju inmuiat timp de 12 ore 3 capsule probiotice (se...

Pilaf de quinoa

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 cana quinoa 2 cani apa 1 ceapa potrivita 1 morcov mic 1/4 radacina de patrunjel patrunjel proaspat tocat sare 2-3 lg ulei optional: ciuperci,...

Quinoa cu vinete și parmezan

Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 170 g quinoa fiarta 1 ceapa medie, tocata 1 vanata mare (4-500 g), taiata cuburi 3 catei de usturoi Busuioc proaspat 800 g sos de rosii 1 lingura...