Pui cu muguri de fasole

Ingrediente

• 200 g piept de pui dezosat, fara piele, taiat fasiute subtiri
• 1 lingura de sos de soia light
• 2 lingurite de sos de stridii
• 1/2 ardei gras rosu, curatat si taiat fasiute subtiri
• 1 ardei iute verde, curatat de seminte si t- aiatfasiute subtiri
• 5 cm bucata de castravete, feliat subtire pe lungime si apoi taiat fasiute subtiri
• piper alb, macinat
• 1/2 lingurita de ulei brun de susan
• 1/2 lingurita de usturoi, tocat marunt
• 1/2 lingurita de ghimbir, tocat marunt
• 2 lingurite de zahar de palmier
• 1 lingurita de amidon desfacut in 50 ml apa
• 100 g muguri de fasole soia (sau mung) - proaspeti
• 1 lingura de ulei de arahide
• 2 cepe verzi, taiate mai intai bucatele de 4-5 - cm lungime, si apoi fasiute