Quiche cu pangasius

Ingrediente

INGREDIENTE:

Aluat:

• 250g faina,
• 150g unt sau margarina,
• ½ lingurita praf de copt,
• 100ml apa,
• 1 ou,
• 2 lingurite zeama de lamaie,
• Sare.

Umplutura :

• 2 fileuri de pangasius,
• 1 morcov taiat fasii,
• 1 ardei gras rosu taiat marunt,
• 2 cepe taiate marunt,
• 3oua,
• 100g cascaval ras,
• 100g smantana,
• 50ml lapte ,
• ½ lingurita nucusoara,
• 1-2 linguri ulei,
• sare , piper.