Orez cu Otet

Ciorba de somn

(94 voturi) , (19) , (6)

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min

Ingrediente: Carne de somn (peste, in general se face ciorba din pana) adica partea dinspre coada si capatana 4-5 rosii coapte 1 ou 1 morcov o radacina de patrunj...

Piept de pui cu sos de soia, lamaie si susan

(90 voturi) , (5) , (90)

Felul principal Ușor 20 min 30 min

Ingrediente: 500 gr piept de pui 1 ceapa mica 2 linguri ulei 2 lingurite ghimbir ras coaja de la o lamaie zeama de la o lamaie 60 ml supa de pui 2 linguri ...

Sushi cu somon afumat

(75 voturi) , (12) , (47)

Antreuri Ușor 20 min 30 min

Ingrediente: 4 portii 175 gr orez cu bobul lung 2 linguri otet 4 lingurite zahar cu granulatie fina 1/2 lingurita sare 2 foi de sushi nori (alga folosita pent...

Supa asiatica de creveti la wok

(62 voturi) , (5) , (18)

Antreuri Ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 200 gr creveti, ½ radacina ghimbir, 3 catei usturoi, pigment rosu(ardei iute rosu pentru cine doreste supa un pic mai picanta), o lingura ulei arahide...

Sushi

(55 voturi) , (6) , (38)

Antreuri Ușor 15 min 15 ore

Ingrediente: Ingrediente necesare : orez pentru sushi ( eu am folosit ieri o canita de cafea plina cu orez) , otet de orez, 2 linguri de zahar, o foaie de alga usc...

Muraturile de casa, ambasadorii sanatatii

(108 voturi) , (21 comentarii)

Daca primavara se numara bobocii, toamna, gospodinele isi numara borcanele cu muraturi din camara. Asezate la linie, borcane cu gogonele, varza, castraveti, conopida, gogosari, muraturile fac deliciul iernilor si sunt o alternativa mai mult decat sanatoasa a...

Creveti kung pao

(54 voturi) , (4) , (52)

Antreuri Ușor 30 min 30 min

Ingrediente: 300g creveti decorticati congelati 50g arahide prajite si sarate 2 3 ardei chili macinati (sau 1/2 lingurita pudra de chili iute) o jumatate de ceapa ...

Salata de sushi

(47 voturi) , (3) , (29)

Altele Ușor 1 oră 1 oră

Ingrediente: 3 linguri de otet (daca aveti de orez,daca nu e ok si otetul alb) 1-2 linguri de sos de soia 1 lingura de zahar 1 lingurita wasabi 4 cup de or...

Rulade de dovlecei si vinete la cuptor

(26 voturi) , (1) , (12)

Antreuri Foarte ușor 15 min 10 min

Ingrediente: 1 vanata mai mare 1 dovlecel 2 rosii uscate conservate in ulei 500 g crema de branza 2 galbenusuri 1 catel de usturoi 1 lingura otet din orez 1 lingu...

Somon , cu sos de rodii, rosii uscate si ciuperci

(24 voturi) , (2) , (6)

Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min

Ingrediente: 1 fileu de somon de circa 250g 3-4 bucatele de rosii uscate marinate 2-3 linguri de sos dulce de chilli 1 borcanas de ciuperci champignon intregi 1...

Supa chinezeasca iute acrisoara

(21 voturi) , (2) , (11)

Felul principal Foarte ușor 20 min 23 min

Ingrediente: 150 g carne de porc sau pui 100 g branza soia (toufu) 50 g muguri bambus 4 ciuperci negre uscate 1 fir ceapa verde 1 bucata mica de ghimbir 1 ou batu...

Supa-enciclopedia culinara!

(104 voturi) , (15 comentarii)

Stiati ca supa are o traditie de peste 5000 de ani si se prepara la inceputuri ca o fiertura din mazare, linte si fasole, toate combinate pentru a asigura o masa rapida si satioasa. De atunci, supa a evoluat, ca un fel de mancare favorit, care se prepara simplu si...

Aripioare de pui marinate, cu dovlecei marinati...

(20 voturi) , (4) , (20)

Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min

Ingrediente: ulei de masline otet de orez sare putin piper zahar boia praf de usturoi vin alb sos iute jalapeno....

Ciorba ardeleneasca cu usturoi (aita)

(18 voturi) , (1) , (15)

Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min

Ingrediente: 1 piept de pui 3 morcovi 1 bucata de telina 1 ceapa 1 ardei 4-5 catei de usturoi 1 rosie decojita 1 cescuta orez 2 galbenusuri 300 g smantana patru...

Pui teriyaki

(16 voturi) , (1) , (10)

Felul principal Foarte ușor 25 min 40 min

Ingrediente: 2 bucati de piept de pui 500 g ciuperci Pleurotus 400 g de orez un plic de sos "Japan Teriyaki" o lingura de ulei de arahide 50 g de unt 3 catei de ...

Halibut in stil mediteranian

(15 voturi) , (2) , (2)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 3 fileuri de peste Halibut 600g ciuperci Champignon proaspete, pe care le feliem marunt 100-150 g de unt 2 linguri de ulei de masline 1 ceapa alba m...

Hot & sour chinese soup - supa chinezeasca iute-acra

(15 voturi) , (1) , (3)

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min

Ingrediente: 2 + 3 linguri sos soia 2 + 2 linguri ulei susan 2 linguri otet de orez 20 ciuperci shii take deshidratate 100 g muguri soia un morcov taiat julienn...

Pui sichuan

(14 voturi) , (3) , (7)

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min

Ingrediente: 6 copanele superioare de pui, dezosati si fara piele 2 lingurite de otet de orez 6 linguri de sos de soia 3 linguri de amidon 2 lingurite de zahar br...

Chutney de mango

(10 voturi) , (1) , (10)

Altele Foarte ușor 30 min 20 min

Ingrediente: 1 mango, 350 grame, maruntit 2 linguri suc de lamaie 1 ceapa rosie mica 1 catel de usturoi 1/2 lingurita fulgi de ardei rosu iute 1 lingura de se...

Pui gong bao

(9 voturi) , (4)

Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min

Ingrediente: 2 piepti de pui dezosati, fara piele, taiati bucatele 1 lingura de ulei de alune 5 ardei iuti rosii uscati 2 catei de usturoi tocati marunt 2 cm de ...

Somon teriyaki

(8 voturi) , (1) , (19)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 1 pahar orez alb 2 catraveti mari 1 ceapa verde 2 linguri otet alb 1 ceasca sos de soia 2 linguri de zahar piper 1 ceasca vin de orez 1 lingura d...

Porc dulce-acrisor

(7 voturi) , (1) , (6)

Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min

Ingrediente: 600 g carne slaba de porc (muschi), taiata cubulete 5 linguri ulei de arahide sau floarea soarelui 4 catei de usturoi, tocati marunt 3 cm de ghimbir,...

Salata de spanac si rucola

(6 voturi) , (1) , (20)

Antreuri Foarte ușor 15 min 10 min

Ingrediente: 1 mana buna de frunze de spanac proaspete 1 mana de rucola 1/3 cana merisoare uscate 1/2 cana branza feta sfaramata Dressing de miere si mustar: 5 ...

Ciorba de porc cu smantana si usturoi / pork broth with cream and garlic

(6 voturi) , (1) , (23)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 200 g muschi de porc 1 ardei iute 2 foi de dafin 2 linguri otet 1 gogosar rosu murat 2 morcovi 1 ceapa 2 linguri de orez 6 catei de usturoi 200 g sma...

Porc dulce acrisor (jamie oliver)

(6 voturi) , (1) , (10)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 100 g orez basmati 2 linguri faina sare de mare si piper proaspat macinat ulei de masline 400 g file de porc, taiat in bucati mai mari 2 catei de ust...

Coaste de porc la cuptor

(5 voturi) , (1) , (22)

Felul principal Dificil 40 min 1 h 30 m

Ingrediente: 3 “seturi” coaste de porc intregi ( altfel nu stiu cum as putea sa le numesc ) 1 lingura seminte de chimen (pisate) 1 lingura seminte fenicul (pisat...

Abonare newsletter