Petitchef

Otet

973 rețete
Rețetă Bourride - tocana provensala de peste

Bourride - tocana provensala de peste

(5 voturi), (18)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: Pentru supa: 1 ceapa mare 2 catei de usturoi 3 morcovi o conserva de rosii niste coaja de portocala cate o lingurita de cimbru si seminte de fenicul...
Rețetă Friptura de pui cu pastai picante

Friptura de pui cu pastai picante

(5 voturi), (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Pentru friptura: 4 pulpe de pui piper cu lamaie sare Pentru pastai: 1 kg pastai galbene 3 lg ulei 3 cepe 4 rosii o leg marar un ardei iute 2 lg otet...
Rețetă Salata cu avocado si bacon

Salata cu avocado si bacon

(5 voturi), (1) , (6)
Antreuri Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 8 bucati de bacon prajite si apoi scurse de ulei pe un servetel de hartie 2 linguri de capere 1/2 ceapa rosie taiata rondele subtiri 2 maini de varza...
Rețetă Rulouri din cega

Rulouri din cega

(5 voturi), (1) , (3)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Pentru marinata; Un pahar de vin alb, cateva felii de lamaie, 2 linguri de otet balsamic, 2 linguri de ulei de masline, cateva boabe de piper, 2 foi ...
Rețetă Painea care nu ingrasa (montignat)

Painea care nu ingrasa (montignat)

(5 voturi), (5)
Aperitiv Foarte ușor 40 min 70 min
Ingrediente: 2 cani faina integrala 2 cani tarate 1/2 cana faina de soia 20 g drojdie 1 lingura otet de mere 2 lingurite sare 2 cani apa...
Rețetă Salata de vara cu mozzarella

Salata de vara cu mozzarella

(5 voturi), (11)
Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: o mana de rosii cherry rosii o mana de rosii cherry galbene o jumatate de ceapa mov 2 castraveti o manuta de frunze proaspete de busuioc ulei de masl...
Rețetă Ostropel de pui cu ceapa verde

Ostropel de pui cu ceapa verde

(4 voturi), (54)
Felul principal Ușor 10 min 50 min
Ingrediente: 0.50 kg-pulpe de pui cu os 1 lingura-ulei de floarea soarelui 1 legatura-ceapa verde 300 ml-bulion 250 ml-apa dupa gust-sare de bucatarie un pra...
Rețetă Vita cu ardei si brocoli

Vita cu ardei si brocoli

(4 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 300 g muschi de vita 1 ardei gras rosu un buchet mai mic de brocoli 1 fir de ceapa verde 1 bucata ghimbir 2 catei de usturoi 3 linguri ulei vegetal ...
Rețetă Supa acra-iute

Supa acra-iute

(4 voturi), (1) , (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 4 linguri porumb din conserva 4 linguri sos soia 2 linguri amidon 6 - 7 linguri otet 4 linguri urechi de lemn uscate 2 linguri ulei 1,5 litri supa d...
Rețetă Rata cu sos dulce acrisor

Rata cu sos dulce acrisor

(4 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 4 pulpe de rata, 100 ml vin rosu, 3 linguri ulei, 1 lingura sos worcestershire, 1 lingura sos soia, 1 lingura miere, 1 lingura otet balsamic, 1 lingu...
Rețetă Salata cu calamar

Salata cu calamar

(4 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g file de calamar salata verde vinegreta (ulei de masline-otet-sare piper) sos smantana cu usturoi (smantana, usturoi si zeama de lamaie) aluat p...
Rețetă Salata de vinete fara coacere

Salata de vinete fara coacere

(4 voturi), (2)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 3-4 vinete tinere 1 ceapa 60 ml ulei 2 linguri ulei pentru calit zeama de la 1/2 lamaie (2 linguri otet) sare...
Rețetă Salata de ridichi de negre

Salata de ridichi de negre

(4 voturi), (3)
Antreuri Foarte ușor 30 min
Ingrediente: 2-3 ridichi de iarna 2 morcovi ½ telina 2 lingurite de miere 2 linguri otet 3 linguri de ulei ½ lamaie piper...
Rețetă Vinete si dovlecei la gratar

Vinete si dovlecei la gratar

(4 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 40 min 10 min
Ingrediente: 2 vinete 2 dovlecei zeama de lamaie zeama de grapefruit otet de mere sau otet balsamic ulei de masline sare,piper,cimbru,busuioc,menta. Pentru...
Rețetă Masline conservate/olive a lunga conservazione

Masline conservate/olive a lunga conservazione

(4 voturi), (2) , (3)
Altele Foarte ușor 20 min
Ingrediente: o ladita de masline verzi 6 litri apa 700 g sare de muraturi un pahar otet origano usturoi ardei iuti...
Rețetă Salata spaniola de fasole verde

Salata spaniola de fasole verde

(4 voturi), (26)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g fasole verde 2 ardei rosii 1 / 4 pahar ulei de masline(sau mai mult) 2 linguri de otet balsamic 2 linguri de suc de lamaie 1 / 2 ceapa rosie...
Rețetă Pizza rapida cu bacon de vinete si tofu afumat

Pizza rapida cu bacon de vinete si tofu afumat

(4 voturi), (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 50 min 30 min
Ingrediente: Ingrediente BLAT PIZZA: 450 g faina integrala BIO 7 g drojdie uscata BIO 225 ml apa calduta 2 lg ulei de masline 1 l-ta sare 1 l-ta zahar Ingrediente...
Rețetă Vita la cuptor cu cartofi dulci

Vita la cuptor cu cartofi dulci

(3 voturi), (4)
Felul principal Ușor 40 min 30 ore
Ingrediente: Pentru carnea de vita : 1kg carne de vita (folosiți o bucata mai grasa, pentru ca va sta mult timp la cuptor și grăsimea se va topi) 2 cepe 6 frunz...
Rețetă Salata fantezie din mazare, nuci, mere si banane impopotonate

Salata fantezie din mazare, nuci, mere si banane impopotonate

(3 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 kg mazare proaspata sau congelata 2 banane 2-3 mere 200 g nuci sau alune caju 2 morcovi fierti si taiati marunti 2 linguri de otet balsamic 2 lingu...
Rețetă Porc dulce-acrisor

Porc dulce-acrisor

(3 voturi)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 ceasca orez cu bobul lung 1 muschiulet de porc taiat cubulete 1 ceapa rosie tocata nu foarte marunt 1 ardei gras rosu sau galben taiat grosier 1 bu...
Rețetă Salata verde romana cu 2 feluri de branza

Salata verde romana cu 2 feluri de branza

(3 voturi), (2)
Antreuri Foarte ușor 15 min
Ingrediente: -o buc salata romana -1 buc ceapa rosie taiata solzisori -2 fire de ceapa verde -2 catei de usturoi -1 ardei verde-galben -1 felie sanatoasa de bran...
Rețetă Galuste din faina cu oua si salata verde

Galuste din faina cu oua si salata verde

(3 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 500 g faina alba 3 oua medii sau 4 mici ¼ l lapte(apa) sare,piper, nucsoara 6 oua medii 50 g unt 1 legatura snitling SALATA VERDE: 1 capatina de sal...
Rețetă Salata asiatica de pui

Salata asiatica de pui

(3 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 2 linguri zahar brun 2 linguri sos de soia 1 lingura vin de orez 3-4 linguri otet de orez 1 lingura ulei de susan 1/4 cana ulei vegetal 2 lingurite d...
Rețetă Fasii de vita cu legume si sos dulce-acrisor

Fasii de vita cu legume si sos dulce-acrisor

(3 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g muschi de vita, taiat fasii 4 linguri Ketchup 2 linguri miere 2 linguri otet balsamic 1 lingura sos de soia 1 lingura Sweet&Sour Sauce 1 lingur...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: