Petitchef

Otet

776 rețete
Rețetă Gulas cu fasole verde

Gulas cu fasole verde

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 600 g fasole verde proaspata/congelata 250 g mezel(Debretiner, Dürre,diferite sortimente de cirnat, dupa preferinta) 1 ceapa mare 1 g zahar 1 ls untu...
Rețetă Salata cu nuca, mar si portocala

Salata cu nuca,mar si portocala

Antreuri Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 2 linguri otet din vin rosu 2 linguri suc de portocale 1 portocala 1/2 cana stafide 4 mere (2-3 soiuri diferite) 2/3 cana cu nuca, prajita si taiat...
Rețetă Ardei bulgaresti cu telina in otet

Ardei bulgaresti cu telina in otet

(3 voturi), (1)
Altele Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 1 kg ardei bulgaresti 1 telina mai mare 0.5 l otet de 9 grade 1 l apa 3 linguri sare grunjoasa neiodata 4 linguri cu miere de albine cateva boabe de ...
Rețetă Otet aromat

Otet aromat

(2 voturi), (2)
Altele Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 1 l otet din vin 3 cepe de apa rosii 4 catei de usturoi 2 frunze de dafin 8-10 boabe piper 5-6 boabe coriandru 4-5 fire tarhon verde cimbru,busuioc...
Rețetă Ardei copti, cu otet.

Ardei copti , cu otet.

(3 voturi), (1) , (1)
Altele Foarte ușor 25 min 397 kcal
Ingrediente: 8 ardei capia 200 ml. otet 50 ml.ulei 1 lingurita rasa de zahar 1 lingurita rasa sare...
Rețetă Legume la cuptor cu otet balsamic

Legume la cuptor cu otet balsamic

Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 12 cepe, 350 g napi, 350 g cartofi, 350 g morcovi, 350 g radacina telina, 350 g pastarnac, 2 linguri patrunjel proaspat tocat, 1 lingura rozma...
Rețetă Macrou marinat

Macrou marinat

(356 voturi), (46) , (42)
Felul principal Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 1.5 kg macrou 400 g sare grunjoasa 1l otet 1l ulei optional: ceapa taiata solzisori, feliute de morcov, masline...
Rețetă Ciorba de ciuperci a la grec

Ciorba de ciuperci a la grec

(41 voturi), (3) , (51)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 300 g ciuperci proaspete, 1 ardei gras rosu, 1 ceapa, 1 morcov, 200 ml smantana, 1 galbenus de ou, 3-4 catei de usturoi, sare, piper, vegeta, p...
Rețetă Chec ieftin

Chec ieftin

(27 voturi), (4) , (7)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 2 oua 1 cana zahar(cana de ceai) 1 cana lapte(sau apa) 1/2 cana ulei 2 si 1/2 cani faina,arome 1 lingurita bicarbonat stins in zeama de lamaie sau o...
Rețetă Creier pane

Creier pane

(20 voturi), (2)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1,100 kg creier congelat sare apa otet faina 3 oua ulei pentru prajit...
Rețetă Salata colorata cu legume fierte

Salata colorata cu legume fierte

(20 voturi), (4) , (10)
Antreuri Ușor 20 min 25 min
Ingrediente: o sfecla rosie fiarta 5 cartofi fierti 1 morcov fiert o mana de mazare din conserva sau congelata si fiarta 1 castravete si un gogosar in otet 2...
Rețetă Ciorba ardeleneasca cu afumatura

Ciorba ardeleneasca cu afumatura

(17 voturi), (5) , (5)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 700 g costite afumate 400 g smantana 2 cartofi 2 cepe 1 morcov 3-4 linguri otet 2 galbenusuri 2 l apa sare piper ulei...
Rețetă Varza dulce calita

Varza dulce calita

(16 voturi), (1) , (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 varza 800- 1kg 50 ml. untdelemn 1/2 lamaie,otet sau bors 1 ceapa 1 ardei gras marar verde piper,sare...
Rețetă Salata bulgareasca (conserva)

Salata bulgareasca (conserva)

(16 voturi), (2) , (3)
Antreuri Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: Gogonele, ardei, castraveti, ceapa, varza, conopida 1 litru de otet 2 litri de apa 90 g de sare....
Rețetă Ciorba de burta ca in bihor

Ciorba de burta ca in bihor

(15 voturi), (3) , (15)
Felul principal Ușor 20 min 45 min
Ingrediente: burta de vita prefiarta,5 foi de dafin,10boabe de piper negru,sare dupa gust,3 catei de usturoi,3 morcovi,2 gogosari din otet,1 iaurt ,1 smant...
Rețetă Ciolomada (muratura asortata)

Ciolomada (muratura asortata)

(13 voturi), (5) , (3)
Altele Foarte ușor 15 min
Ingrediente: castraveti, gogosari, ardei, varza, gogonele, conopida , marar, cimbru, foi de dafin, hrean, boabe de piper, otet, zahar, sare neiodata, s...
Rețetă Salata de sfecla rosie

Salata de sfecla rosie

(13 voturi), (1) , (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2-3 sfecle rosii mari hrean ulei otet sare...
Rețetă Ciorba de loboda rosie si spanac

Ciorba de loboda rosie si spanac

(12 voturi), (1) , (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 mana buna de loboda, 2 maini de spanac, 1 morcov, 2-3 fire de cepa verde, 2-3 fire usturoi verde, ½ cescuta de orez 2 cartofi, 1 legatura le...
Rețetă Baba neagra

Baba neagra

(12 voturi), (1)
Desert Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 5 oua 500 ml kefir/lapte batut 50-60 ml ulei 1 lingurita bicarbonat stins cu otet 50-60 ml tuica sau alt alcool 1/3 pahar de zahar 2 2/3 pahare de fa...
Rețetă Carnati din toate tarile - uniti-va!

Carnati din toate tarile - uniti-va!

(10 voturi), (3) , (2)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: Chorizo: 1 kg carne tocata 8 lingurite boia dulce 4 lingurite piper Cayenne 2 lingurite chimen macinat 2 lingurite oregano uscat 1 lingurita scortiso...
Rețetă Ciorba de pui cu fasole verde

Ciorba de pui cu fasole verde

(9 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g carne de pui 200 g fasole verde O ceapa Un morcov Un pastarnac Patrunjel O telina Un ou 4 linguri smantana 4 linguri ulei 2 linguri otet 4 cate...
Rețetă Castraveti murati in foi de vita de vie

Castraveti murati in foi de vita de vie

(9 voturi), (1) , (3)
Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 1,5 kg. de castraveti o radacina de hrean 2-3 crengute de marar cimbru 1 lingura de boabe de mustar 2 litrii de apa 120 g. de sare 2 linguri de otet ...
Rețetă Salata de cartofi cu morcovi

Salata de cartofi cu morcovi

(8 voturi), (6)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 500 g. cartofi 3 morcovi 1 praz (sau o ceapa) 2 linguri de ulei de masline 2 linguri de otet zeama de la o lamaie sare si condimente dupa gust marar ...
Rețetă Pere caramelizate cu nuci si brie

Pere caramelizate cu nuci si brie

(7 voturi), (1)
Desert Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 3 linguri unt 2 linguri zahar brun 3 linguri otet de vin alb 2 pere, taiate in sferturi, si fara samburi un pumn de nuci putina salata verde...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.