Ingrediente: 6 foi filo ulei de măsline 600 gr spanac proaspăt sau congelat 1 ceapă 1 cățel de usturoi sare piper 2 ouă 250 gr de ricotta 200 gr feta...
Ingrediente: 10 creveti (Marca Escal in cazul nostru) 2 foi de placinta un pic de unt (topit) sare piper praf de usturoi patrunjel tocat Persil haché...
Ingrediente: Pentru 12 felii mari (o tava de 30x27 cm): 1. 900gr-1kg carne tocata de vita cu porc 2. 1 pachet de foi de placinta (am folosit Bella) ...
Ingrediente: 1 piept de pui intreg sau doua pulpe 1 ceapa mare 1 legatura ceapa verde 2, 3 catei de usturoi 50 g. unt 120 g. ciuperci 200 g. crema de branza sau ...
Ingrediente: Ingrediente: - 1 morcov mediu - 1 radacina patrunjel sau pastarnac (eu prefer pastarnacul, este mai parfumat si mai putin fibros) - ½ telina medie...
Preparata cu branza si stafide, cu fructe de padure, cu mere si scorţisoara, sau cu carne, placinta are in spate o istorie de mii de ani. Placinta cu branza sau cu orice umplutura este un preparat culinar facut din foi de aluat in care se pune o umplutura, se...
Ingrediente: 350 grame carne tocata de vita 1/2 ceapa tocata 100 grame ciuperci taiate 1 morcov dat pe razatoarea mare 1 dovlecel dat pe razatoarea mare 2 catei de...
Ingrediente: 6 cartofi mari o ceapa rosie o conserva de ciuperci o rosie mare un catel de usturoi 200 g mazare verde conserva sau congelat o legatura de pa...
Ingrediente: Pentru aluat ai nevoie de: 1 cana de lapte sau apa, 1 cub drojdie, 1 lingurita rasa de zahar, 3 linguri ulei, 1 lingurita sare, 350-400 g faina. Pentr...
Cel putin trei dintre cele cinci mese zilnice trebuie sa contina verdeturi sub diferite forme: salate, ciorba de loboda, mancare de stevie sau piure de urzici cu untisor”, ne spune prof. dr Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetari Alimentare.
Ingrediente: 1 pachet foi de placinta 6 oua 2 catei de usturoi 500 g carne tocata amestec (vita si porc) 2 cepe 500 ml bere blonda cascaval ulei pentru calit si un...
Ingrediente: 2 foi de aluat foietaj 1 kg de cartofi 500 g smantana 4-5 catei de usturoi 1-2 oua o jumatate de lingurita de nucsoara o legatura de patrunjel o li...
Ingrediente: 10 oua 3 pachete cu unt Doua lingurite de sare Un kg faina piper 5 catei de usturoi Doua cepe 100 g marmelada 200 g de cascaval vegetal Scoici...
Ingrediente: 2 linguri ulei de floarea soarelui 25 g unt 2 cepe mijlocii taiate rondele 1 catel usturoi zdrobit 150 g fulgi ovaz 125 g branza Cheddar data prin ra...