Petitchef

Retete cu ceapa si branza

171 rețete
Rețetă Salata cu paste, pui si branza

Salata cu paste, pui si branza

(14 voturi) , (2) , (26)
Antreuri Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 200 g paste 1 piept de pui 100 g telemea, ardei rosu si galben 2 frunze de varza rosie 2-3 fire ceapa verde 1 castravete 3 rosii sos v...
Rețetă Ravioli cu branza

Ravioli cu branza

(13 voturi) , (1) , (7)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 1 punga ravioli cu branza 250 g 2 oua fierte tari 100 ml smantana 100 g masline 100 g kaiser 1 ceapa mica 1 lingura vin alb 1 lingura zeama de lamaie...
Rețetă Rulouri de vinete si branza

Rulouri de vinete si branza

(8 voturi) , (2) , (5)
Felul principal Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 1 vanata mare sau 2 medii sare si piper 450 g branza ricotta 1 ou 1/3 cupa mozzarela pe razatoare 1-2 linguri parmesan ras, plus 3-4 linguri pentru -...
Rețetă Salata cu fasole verde si branza feta

Salata cu fasole verde si branza feta

(1 vot) , (10)
Antreuri Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: aprox 500 g fasole verde proaspata 1/2 ceapa verde taiata rondele 1 cana nuci 1 cana branza Feta 4-5 smochine proaspete, taiate in sferturi Pentr...
Rețetă Penne cu sos de rosii si branza

Penne cu sos de rosii si branza

(15 voturi) , (2) , (12)
Antreuri Foarte ușor 5 min 15 min
Ingrediente: 2 portii 200-250 g de penne o conserva de rosii (fara coaja) 100 g de branza feta o ceapa mica ulei de masline marar sau patrunjel uscat (depinde ce...
Ceapa - istorie si curiozitati

Ceapa - istorie si curiozitati

(7 voturi)

De la inceputul civilizatiei, ceapa a avut un rol important in alimentatie. Desi s-a crezut mult timp ca este o leguma banala, imediat ce i s-a descoperit gustul picant, ceapa a devenit un ingredient preferat in multe retete.

Rețetă Galuste de cartofi umplute cu branza, cu garnitura de varza rosie

Galuste de cartofi umplute cu branza , cu garnitura de varza rosie

Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 1 kg cartofi 1 varza rosie 4 oua 200 g branza 6 linguri gris 1 ceapa 4 linguri amidon nucsoara macinata 1 ceapa verde 4 cuisoare 2-3 linguri ulei ...
Rețetă Placinta hamburger

Placinta hamburger

(45 voturi) , (11) , (235)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 2 foi de aluat de foietaj 500 gr carne tocata 1 ceapa 8 castraveti mici murati 8 felii de branza 1 lingura de mustar 3 linguri de sos de tomate...
Rețetă French Taco

French Taco

(4 voturi) , (55)
Felul principal Foarte ușor 10 min 35 min
Ingrediente: Pentru cartofii prajiti: 3 cartofi 1 linguri de ulei de masline sare Pentru carne: 200 gr carne de vita tocata 1 ceapa un pic de ulei de ma...
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.

Abonare newsletter

Rețetă Risotto de coquillettes

Risotto de coquillettes

(4 voturi) , (2) , (9)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 200 gr de coquillettes 150 gr de branză proaspata cu usturoi si ierburi 80 ml de vin alb 1 ceapa galbena 250 gr de dovlecel 100 gr mazare (proas...
Rețetă Big mac, celebrul hamburger facut acasă!

Big mac, celebrul hamburger facut acasă!

Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 4 chifle burger (sau 2 chifle burger tip "2 nivele" dacă le găsiți în magazin) 4 fripturi de vita din carne tocată 2 frunze de salată 1 ceapă 1 mu...
Branza cu mucegai sau Branza Albastra

Branza cu mucegai sau Branza Albastra

(72 voturi) , (22 comentarii)

Nascuta din pura intamplare acum multe secole in urma, cand branza a fost lasata la maturat in pestere, branza albastra reprezinta astazi unul dintre cele mai renumite soiuri de branzeturi din lume, fiind considerata sortimentul de top al branzeturilor.

Rețetă Dovlecei cu rosii si ciuperci la cuptor

Dovlecei cu rosii si ciuperci la cuptor

(546 voturi) , (89) , (452)
Felul principal Ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 2 dovlecei 2 rosii 10-15 ciuperci proaspete 3 oua o ceapa o cana cascaval sau branza rasa 2 linguri pesmet sare,vegeta,piper...
Rețetă Quiche lorraine

Quiche lorraine

(333 voturi) , (43) , (398)
Antreuri Ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 250 g faina 5 oua sare 125 g unt rece (de la frigider) 2 linguri apa rece 250 g bacon 1 ceapa 100 g branza ementaller (sau cascaval sau guyerre) 250 g...
Rețetă Spanakopita ( placinta cu spanac)

Spanakopita ( placinta cu spanac)

(302 voturi) , (40) , (110)
Altele Ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 8 –10 foi de foietaj, 300 gr.spanac congelat ( pentru spanac proaspat cca 1 kg. ), 4-5 fire de ceapa verde, 150 gr. branza feta ( tare ), 100 gr....
Rețetă Chec aperitiv

Chec aperitiv

(256 voturi) , (26) , (278)
Antreuri Ușor 10 min 40 min
Ingrediente: 1. 330 gr parizer (sau sunca, ori muschi, ce-ti place) 2. 330 gr telemea de vaca 3. 160 gr branza de vaci 4. 80-100 gr ardei gras 5...
Rețetă Placinta cu spanac si aluat de casa

Placinta cu spanac si aluat de casa

(246 voturi) , (40) , (197)
Antreuri Dificil 1 oră 45 min
Ingrediente: Asadar aveti nevoie de: (pentru o tava de aprox. 20/30 cm sau 2 tavi rotunde de tarta cu diametrul 20cm) Pentru aluat: 1 ou 500 gr faina 220 ml ap...
Rețetă Cartofi cu sunca la cuptor

Cartofi cu sunca la cuptor

(228 voturi) , (33) , (387)
Felul principal Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: 1,5 kg cartofi noi spalati bine 50 grame unt 1 ceapa taiata cubulete 500 grame sunca Praga 250 grame smantana 250 ml lapte 50 grame faina 350 grame br...
Rețetă Salată grecească

Salată grecească

(224 voturi) , (28) , (345)
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 3 roșii mari bine coapte, 1 castravete, 1 ceapă roșie mică, 3 linguri ulei de măsline, 1 linguriță oregano uscat, 200 g brânză feta, 100 g măsline Kal...
Rețetă Salata de pui cu ardei copti

Salata de pui cu ardei copti

(220 voturi) , (17) , (304)
Antreuri Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: Ingrediente pentru 3-4 portii: 1. 700 gr piept de pui taiat cubulete 2. 3-4 linguri de masline negre, sarate 3. 3 ardei copti (la borcan...
Rețetă Musaca de cartofi si pui

Musaca de cartofi si pui

(201 voturi) , (25) , (256)
Felul principal Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: O ceapa (taiata marunt) 100g ciuperci la conserva Ardei boia si curcuma Piper si sare 3 cartofi (curatati si taiati in cuburi mari) 300g piept de...
Rețetă Salata greceasca

Salata greceasca

(171 voturi) , (16) , (88)
Antreuri Foarte ușor 20 min
Ingrediente: rosioare cherry o ceapa rosie castraveti masline branza feta sau telemea salata verde ( fac) dressing : ulei de masline zeama de lime sare, piper bu...
Rețetă Gogosari umpluti cu cartofi

Gogosari umpluti cu cartofi

(164 voturi) , (15) , (100)
Felul principal Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 3 cartofi mari 3 gogosari/ ardei grasi 300 grame smantana 200 grame branza gouda rasa 1 legatura ceapa verde tocata marunt 60 grame unt la temperatura...
Rețetă Carne pui umpluta cu ciuperci si spanac

Carne pui umpluta cu ciuperci si spanac

(154 voturi) , (21) , (148)
Felul principal Ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 pui in forma de fluture 6 felii de prosciutto (sunca presata) 1 buchet proaspat de spanac 6 ciuperci mari (6-7) O jumătate de ceapă 250g ricott...
Rețetă Placinta de cartofi fara aluat

Placinta de cartofi fara aluat

(149 voturi) , (17) , (81)
Antreuri Ușor 1 oră 50 min
Ingrediente: Ingrediente: - 1 morcov mediu - 1 radacina patrunjel sau pastarnac (eu prefer pastarnacul, este mai parfumat si mai putin fibros) - ½ telina medie...
Rețetă Hamburgeri

Hamburgeri

(123 voturi) , (12) , (78)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: -500 g carne tocata -1 ceapa data prin razatoare -1 ou -2 catei de usturoi pisati -2 linguri pesmet -sare si piper -condimente (se asorteaza o p...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.