Petitchef

Retete cu lamaie

2344 rețete
Rețetă Mucenici dobrogeni

Mucenici dobrogeni

(437 voturi), (42) , (67)
Desert Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 400 g mucenici, 300 g zahăr, 2 pliculețe zahăr vanilat, 1 linguriță sare, 2-3 lingurițe scorțișoară, 2 lingurițe esență rom, coaja rasă de la o lămâie...
Rețetă Papanasi din branza de vaci cu gris

Papanasi din branza de vaci cu gris

(434 voturi), (48) , (120)
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 500 g branza de vaci 150 g zahar 100 g gris 200 g pesmet 2 oua 1 plic zahar vaniliat 1 plic aroma de portocala cu coaja rasa Dr.Otker 1 plic aroma de...
Rețetă Cozonac moldovenesc

Cozonac moldovenesc

(429 voturi), (50) , (39)
Altele Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 1kg faina 8 galbenusuri 300g zahar 400 ml lapte 50 g drojdie proaspata coaja de lamaie esente 100 g unt topit 100 ml ulei+ 2 linguri pt uns suprafata...
Rețetă Prajitura cu glazura de nuci

Prajitura cu glazura de nuci

(429 voturi), (67) , (180)
Desert Ușor 20 min 40 min
Ingrediente: Blat: * 6 galbenusuri, * 200 g unt, * 250 g faina, * 200 g zahar, * 1/2 lamaie (si coaja si zeama), * 1 pliculet zahar...
Rețetă Gogosi umplute cu gem si nuttela

Gogosi umplute cu gem si nuttela

(428 voturi), (58) , (60)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g faina 50 g faina pentru a infaina mainile si masa de lucru 4 linguri zahar 3 oua 200 ml lapte caldut 25 g drojdie proaspata zahar vanilat, un p...
Rețetă Prajitura de post cu biscuiti si gem

Prajitura de post cu biscuiti si gem

(424 voturi), (50) , (95)
Desert Foarte ușor 1 oră 40 min
Ingrediente: 1 cana cu zahar 1 cana cu biscuiti pisati(eu am folosit de ovaz) 1/2 cana cu ulei 2 cani cu faina 1 cana cu apa 1 borcan cu gem(eu am folosi...
Rețetă Prajitura cartof

Prajitura cartof

(421 voturi), (31) , (201)
Desert Foarte ușor 30 min
Ingrediente: 300 g biscuiti Petit Beurre, 100 g de alune macinate, 2 linguri de unt, un sirop dintr-un pahar de apa, 5 linguri de zahar si una de cacao plus ca...
Rețetă Salata de icre

Salata de icre

(418 voturi), (51) , (230)
Antreuri Ușor 30 min 10 min
Ingrediente: 100 gr icre de crap sarate (2 linguri pline) 500 ml ulei rafinat de floarea soarelui (sau de porumb) Sucul de la o lamaie Apa minerala (100-150 ml)...
Rețetă Coliva

Coliva

(407 voturi), (47) , (21)
Desert Foarte ușor 50 min 30 min
Ingrediente: 1 kg arpacas 4 l apa 1/2 kg zahar 2 pumni de miez de nuca taiata grosier cu cutitul miroase cum le spune mamaia coaja de lamaie, esenta de rom... P...
Rețetă Pandispan

Pandispan

(406 voturi), (51) , (36)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 8 oua 16 lg de zahar 10 lg faina cu varf 100 g unt topit 5 lg cacao 2 lingurite de praf de copt stafide, nuci sau alune macinate esenta de vanilie, r...
Rețetă Ciorba ardeleneasca de porc

Ciorba ardeleneasca de porc

(405 voturi), (45) , (374)
Felul principal Ușor 15 min 1 oră
Ingrediente: 700 gr carne porc cu os 3 morcovi (medii) 1 ardei 1 ceapa 1/2 bucata telina 2 fire patrunjel 1 pastarnac 2 maini fasole verde (congelata) 4 ca...
Rețetă Salata cu surimi

Salata cu surimi

(405 voturi), (50) , (177)
Antreuri Foarte ușor 30 min
Ingrediente: 300 g surimi; 1 borcan 400 g ciuperci; 1 conserva 400 g porumb; 1 castravete murat; 2 catei de usturoi; 1 galbenus fiert; 1 galbenus crud; 1 lingurita...
Rețetă Orez cu lapte

Orez cu lapte

(401 voturi), (48) , (235)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 cana de orez 3 cani de lapte 2-3 linguri de zahar (sau miere, dupa gust) coja rasa de lamaie si/sau portocala rom, vanilie...
Rețetă Gogosi simple

Gogosi simple

(400 voturi), (55) , (40)
Desert Foarte ușor 2 ore 30 min
Ingrediente: 1 kg faina 4 oua 4 linguri zahar sau 2 linguri miere 4 linguri ulei 250 g lapte 1 pachet drojdie 1 fiola vanilie coaja rasa de lamaie...
Rețetă Pateu de masline

Pateu de masline

(391 voturi), (36) , (217)
Antreuri Foarte ușor 10 min 174 kcal
Ingrediente: 1 cana masline naturale fara samburi 1 avocado bine copt 1 catel de usturoi zdrobit 2 lg ceapa tocata (cam 1/2 ceapa medie) 2 lg zeama de lamaie ...
Rețetă Tort diplomat

Tort diplomat

(388 voturi), (26) , (103)
Desert Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: piscoturi 5 oua 2 pliculete gelatina dr. Oetker 250g zahar 1 cutie compot ananas 1 portocala, cateva visine- pentru decor 750 ml frisca putina ...
Rețetă Oua umplute

Oua umplute

(388 voturi), (24) , (191)
Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 10 oua fierte tare ulei 1 lingurita mustar 1 galbenus de ou 1 lingura de lamaie patrunjel sare/piper 1 conserva pateu de ficat 1 smantana...
Rețetă Ciorba de dovlecei

Ciorba de dovlecei

(383 voturi), (43) , (249)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 4 dovlecei 2 morcovi o ceapa un pastarnac 2 tije telina 1 lamaie 1 ardei mare rosu o lingura orez marar sare dupa gust optional bors 100 ml...
Rețetă Prajitura cu branza si afine

Prajitura cu branza si afine

(382 voturi), (52) , (139)
Desert Foarte ușor 10 min 60 min
Ingrediente: Blat: 300 g biscuiti digestivi (am folosit de la Dobrogea cu aroma de scortisoara) 100 g unt topit. Crema: 600 g branza de vaci slaba; 150 g zahar;...
Rețetă Dulceata de pepene galben

Dulceata de pepene galben

(380 voturi), (71) , (42)
Desert Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 1.200 kg pulpa de pepene 500 g zahar lamaie...
Rețetă Cozonac cu nuca si rahat

Cozonac cu nuca si rahat

(377 voturi), (32) , (85)
Desert Dificil 120 min 60 min
Ingrediente: 1 kg faina Baneasa 000 4 oua la temperatura camerei 250 g zahar 150-200 g ulei pentru framantat 0,5 l lapte dulce 20 g drojdie proaspata 1 lingurita ...
Rețetă Salata de ciuperci cu cartofi

Salata de ciuperci cu cartofi

(376 voturi), (58) , (123)
Altele Ușor 40 min 10 min
Ingrediente: 2 borcanele de ciuperci 2 cartofi mari(sau 4 mai mici) 2 oua (din care faci maioneza) 1 ceapa ulei marar jumatate de lamaie sare si piper dupa gust...
Rețetă Pui cu ghimbir la cuptor

Pui cu ghimbir la cuptor

(375 voturi), (40) , (308)
Felul principal Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: 1 pui 1 buc ghimbir 50 ml ulei de masline 1/2 lamaie sare, piper marar, patrunjel verde 1 lingurita boia...
Rețetă Cornulete fragede cu nuca(rahat)

Cornulete fragede cu nuca(rahat)

(364 voturi), (31) , (48)
Desert Ușor 1 oră 45 min
Ingrediente: 300 gr untura 800 gr. faina 1 cana smantana sau ulei 1 cana bors otet 3 lg 1 lg bicarbonat sare , vanilie ,es rom 200 gr nuca macinata * sau rahat tai...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: