Petitchef

Retete cu lamaie

2928 rețete
Rețetă Cozonac

Cozonac

(871 voturi), (97) , (267)
Desert Dificil 45 min 45 min
Ingrediente: 500 gr faina 000 1 cub de drojdie (25 gr) 130 gr zahar 250 ml lapte (+ inca 2-3 linguri, daca aluatul e prea vartos) 100 gr ulei 3 galbenuse+1 p...
Rețetă Dulceata de gutui

Dulceata de gutui

(869 voturi), (106) , (25)
Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 5 cani gutui taiate cubulete sau rase 3 cani apa 1 kg zahar zeama de la 1 lamaie...
Rețetă Salată de ciuperci

Salată de ciuperci

(784 voturi), (92) , (436)
Antreuri Foarte ușor 20 min 299 kcal
Ingrediente: 250 g ciuperci, 4 roșii, 1 lingură mărar proaspăt tocat, 1 ceapă, 3 căței de usturoi, 3 linguri ulei de măsline, 1 linguriță miere de albine, 1 lingur...
Rețetă Negresa cu nucă - de post

Negresa cu nucă - de post

(769 voturi), (94) , (340)
Desert Foarte ușor 15 min 40 min
Ingrediente: 2 căni apă, 1 cană zahăr, 5 linguri cu vârf de cacao, 1 pachet margarină, 3 linguri magiun de prune, 2 căni făină albă, 10 g praf de copt, 1/4 linguri...
Rețetă Salata de icre de crap

Salata de icre de crap

(745 voturi), (90) , (201)
Antreuri Dificil 15 min 15 min
Ingrediente: 150 gr. icre crap 1 ceasca ulei ( cca 250 ml) zeama stoarsa de la o lamaie sare ...
Rețetă Placinta de mere cu aluat fraged

Placinta de mere cu aluat fraged

(727 voturi), (99) , (129)
Desert Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 650 g faina 1 pachet margarina (250 g) 4 oua 1 cana zahar (250 g) 1 praf de copt stins in zeama de lamaie esenta de vanilie sau rom coaja de la o lam...
Rețetă Tocanita de cartofi cu ciuperci

Tocanita de cartofi cu ciuperci

(679 voturi), (75) , (469)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 5-6 cartofi mijlocii, cateva ciuperci de padure, de tip champignon, o ceapa, sare, piper, zeama de lamaie, verdeata, ulei, smantana sau bulion....
Rețetă Nuci cu crema

Nuci cu crema

(662 voturi), (109) , (119)
Altele Foarte ușor 15 min
Ingrediente: COJI: -6 oua -un pahar ulei -un pahar zahar -coaja de lamaie -un praf de copt -faina cat cuprinde sa iasa un aluat moale Se amesteca ingredientele si ...
Rețetă Gogosi pufoase!

Gogosi pufoase!

(652 voturi), (79) , (249)
Desert Ușor 50 min 20 min
Ingrediente: 500 grame faina 1 cub de drojdie coaja rasa de la 1 lamaie 50 grame unt 260 grame lapte putina sare 35 grame zahar esenta de lamaie 1 ou ulei...
Rețetă Placinta de mere in aluat pufos

Placinta de mere in aluat pufos

(647 voturi), (106) , (126)
Desert Dificil 2 ore 932 kcal
Ingrediente: Ingredientele necesare: 1 kg de mere 2 cani de faina 1 cana de zahar 1 cana de lapte 1 pahar de ulei 3 oua 1 plic praf de copt 1 plic zahar va...
Rețetă Pastrav cu legume la cuptor!

Pastrav cu legume la cuptor!

(613 voturi), (74) , (134)
Felul principal Foarte ușor 45 min 30 min
Ingrediente: 2 pastravi 2 ardei grasi colorati 300 g ciuperci 1 ceapa tocata 2 rosii depielitate, taiate cubulete 50 g unt 2 l ulei masline 3-4 catei usturoi 100 ...
Rețetă Budinca cu orez

Budinca cu orez

(610 voturi), (59) , (249)
Desert Ușor 90 min 60 min
Ingrediente: Pentru orez: 250 g orez, 1,250 l lapte, 125 g zahar, coaja rasa de lamaie, zahar vanilat, sare. Pentru crema de branza: 500 g bran...
Rețetă Prajitura cu visine sau caise, capsuni, cirese.....

Prajitura cu visine sau caise,capsuni,cirese.....

(609 voturi), (55) , (165)
Desert Ușor 10 min 30 min
Ingrediente: Cate o cana de 250 ml de: -ulei -zahar -faina alba 000 7 oua 1 praf de copt mare sau 2 mici 1 lamaie 3 zahar vanilat 1 praf de sare Visine ...
Rețetă Bomboane raffaello

Bomboane "raffaello"

(609 voturi), (61) , (280)
Desert Ușor 1 oră 10 min
Ingrediente: 400 gr lapte praf, 150 gr zahar pudra, 100 gr unt, zeama de lamaie (2 linguri), esenta de vanilie, zahar vanilat, alune (arahide, migdale), nuca de co...
Rețetă Prajitura cu visine

Prajitura cu visine

(596 voturi), (66) , (82)
Altele Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: INGREDIENTE: * 4 oua * 2 cesti zahar * 1 1/2 cesti faina * 5 linguri apa * 5 linguri ulei * esente dupa plac (eu am pus ...
Rețetă Ciorba radauteana

Ciorba radauteana

(578 voturi), (85) , (524)
Altele Ușor 90 min 20 min
Ingrediente: 500 gr. de carne de pui spalata (piept si spate) 2 cepe curatate si spalate 2-3 morcovi mari curatati si spalati o jumatate de ardei rosu curatat de s...
Rețetă Tarta cu mere

Tarta cu mere

(554 voturi), (73) , (365)
Desert Ușor 1h15m 462 kcal
Ingrediente: Pentru Aluat : 250 g faina 100 g unt moale 2 linguri de zahar (30 g) 1 ou Un praf de sare Pentru Umplutura : 3 mere (3 - 4) 1 cana lapte (25...
Rețetă Gem de gutui

Gem de gutui

(524 voturi), (51) , (17)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 40 min
Ingrediente: 1 kg pulpa de gutui 600 g zahar 2 pahare apa sucul de la 1 lamaie...
Rețetă Mar

Mar

(517 voturi), (90) , (37)
Desert Ușor 30 min 5 min
Ingrediente: un mar zeama de lamaie gelatina...
Rețetă Pancove (gogosi)

Pancove (gogosi)

(507 voturi), (66) , (43)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 500 g de faina 2 oua (Laura a pus doar galbenusuri) 1 cana de lapte caldut 1 lingura rasa de drojdie deshidratata sau 25 g de drojdie proaspata 60 g ...
Rețetă Tort diplomat.

Tort diplomat.

(506 voturi), (44) , (120)
Desert Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: * un pachet piscoturi mari * 5 oua * 1 cana zahar * 30 gr gelatina (adica 3 pliculete ) de la Dr Oetker * fructe din compot:a...
Rețetă Nuci cu crema

Nuci cu crema

(505 voturi), (57) , (180)
Desert Foarte ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: Coca: 3 oua 1 pachet margarina 1 cana zahar esenta de rom 2 plicuri zahar vanilat coaja de lamaie si/sau portocala faina cata intra (cam 500-600g) pan...
Rețetă Baclava

Baclava

(503 voturi), (60) , (279)
Desert Foarte ușor 25 min 30 min
Ingrediente: Pentru o tava dreptunghiulara de 20cm/40cm un pachet foi de placinta (Phyllo pastry) 500 – 700 gr nuca (eu am pus 700) 1 si 1/2 cana ulei pentru uns...
Rețetă Prajitura cu visine si bezea

Prajitura cu visine si bezea

(494 voturi), (61) , (189)
Desert Ușor 15 min 30 min
Ingrediente: Pentru blat: 4 oua 4 galbenusuri o cana cu zahar un praf de copt esenta de vanilie 2 cani faina 1 Kg visine Pentru bezea: 4 albusuri 8 l...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: