Ingrediente: 225 g sfeclă roșie gătită Umplutură: 250 g brânză ricotta 1 lămâie (coajă) sare și piper 1 lingură ulei de măsline 15 g rucola (+/-) Sos: 125 g...
Ingrediente: 250 g ricotta 120 g bresaola 15 g parmezan ras 20 g rachetă 1 lămâie Sare după gust Piper negru după gust parmezan ras dupa gust (opțional) Ulei de...
Ingrediente: 1/2 avocado 1/2 roșie 1/2 ceapă roșie 1/4 mango Ghimbir (o bucată de mărimea unei jumătăți de cățel de usturoi) 100 g conservă de scoici (1 cutie)...
Ingrediente: 520 gr morcovi 800 gr de cartofi 3 căței de usturoi 200 gr de seitan 200 gr năut (fiert) 2 cepe roșii 130 gr măsline verzi (fără sâmburi) 2 linguri...
Ingrediente: Alutul : 1 lingurita drojdie uscata (aproximativ 3 gr) 125 ml lapte caldut 200 gr de fana un praf de sare 1 lingurita de zahar 25 gr de unt moale...
Ingrediente: 1 ou 1 linguta lichior de anason 1 lingura de zahar 1 lingura de ulei de floarea-soarelui coaja de 1/2 lamaie 1 varf de sare 140 gr faina zahar pudra
Ingrediente: 75 ml vin rosu 100 gr zahar 1 baton scorțisoara 3 cuisoare 2 stelute de anason un praf de nuscoara rasa 1/2 lamaie (si coaja ei) 1 portocala (si...
Ingrediente: 500 gr de dovlecel (2 bucăți medii) 1 șalotă mare (1 ceapă verde) 1 măr Granny Smith 400 ml de supă de pui (sau de legume) 125 gr iaurt grecesc...
Ingrediente: 150 gr avocado copt (1 bucată) 1 ou fiert tare 1/2 cățel de usturoi suc de 1/2 lămâie ½ linguriță sare (se potrivește după gust) 40 ml de ulei de...
Ingrediente: Baza: 620 g cartofi (4 unități) sare piper 2 linguri de ulei de măsline (+/-) Acoperire: 1,5 g de 150 g iaurt grecesc 1 șalotă mică sare piper 1...
Ingrediente: Pentru carnea tocata: 100 gr carne de vită 2 căni de apă (460 ml) 1 roșie 1 cățel de usturoi pătrunjel (după gust) Pentru chicharrón: 1 felie...
Ingrediente: 30 ml sirop de lămâie sau sirop de floare de soc 150 ml de prosecco 100 ml apă carbogazoasă sau limonadă Cuburi de gheață Felii de lămâie sau lime...
Ingrediente: Blatul : 4 ouă 140 gr zahăr 120 ml smântână lichidă (sau 120 gr smântână groasă) coaja de 1 lămâie netratată suc de 1 lămâie 250 gr de făină 11 gr...
Ingrediente: 1 litru suc de ananas 200 ml lapte de nucă de cocos sucul de la o lămâie verde Decor: ananas feliat (proaspăt sau în sirop) gheață (opțional)
Ingrediente: Sosul : 75 gr de maioneza suc de la 1/2 lamaie 1 lingurita mustar Dijon 1 lingura de patrunjel tocat 1 lingura de marar tocat 1 lingura de ulei de...
Ingrediente: 525 ml lapte (400 ml + 125 ml) Coajă de lămâie (mai bine dacă este organică sau netratată) Coajă de portocală (mai bine dacă este organică sau...
Ingrediente: 1 lingură de ulei neutru 50 g unt de arahide 1 lingură de pastă de curry roșu 150 ml lapte de cocos 1/4 lămâie verde (suc) 1 lingură de miere 2...