Petitchef

Retete cu mascarpone si piscoturi

37 rețete
Rețetă Piscoturi cu crema de mascarpone

Piscoturi cu crema de mascarpone

(17 voturi), (2) , (9)
Desert Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 300 g mascarpone 225 g migdale si alune 150 g ciocolata amaruie piscoturi...
Rețetă Tiramisu cu mascarpone

Tiramisu cu mascarpone

(145 voturi), (16) , (31)
Desert Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 24 bucati piscoturi 250 g mascarpone 2 linguri zahar 2 galbenusuri de ou 3 linguri frisca lichida cafea/capuccino/lapte miez de nuca cacao fulgi de c...
Rețetă Prajitura cu mascarpone si pasta de pere

Prajitura cu mascarpone si pasta de pere

(46 voturi), (12) , (33)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 300 g piscoturi de sampanie 1/2 borcan de pasta de pere 250 g mascarpone un borcan de compot pere 400 g marmelada de coarne 500 ml frisca esenta de v...
Rețetă Tiramisu cu mascarpone

Tiramisu cu mascarpone

(42 voturi), (1) , (10)
Desert Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 24 bucati piscoturi 250 g mascarpone 2 linguri zahar 2 galbenusuri de ou 3 linguri frisca lichida cafea/capuccino/lapte miez de nuca cacao fulgi de c...
Rețetă Trufe cu mascarpone / trufas con mascarpone

Trufe cu mascarpone / trufas con mascarpone

(5 voturi), (6)
Desert Foarte ușor 60 min 60 min
Ingrediente: 24 piscoturi 200 g ciocolata pentru prajituri 250 g mascarpone jumate fiola de esenta rom o lingurita cafea solubila...
Mascarpone – o branza atipica

Mascarpone – o branza atipica

(36 voturi), (2 comentarii)

Originara din Italia, din regiunea Lombardia, mascarpone este o branza legendara cu radacini de prin secolul al 16-lea, recunoscuta mondial ca produs al bucatatiei italiene.

Rețetă Desert cu capsuni si mascarpone

Desert cu capsuni si mascarpone

(2 voturi), (6)
Desert Foarte ușor 4 ore 40 min
Ingrediente: piscoturi sirop de capsuni mascarpone 2 oua zahar pudra capsuni proaspete....
Rețetă Tiramisu(fara mascarpone)

Tiramisu(fara mascarpone)

(12 voturi), (1) , (3)
Desert Foarte ușor 2 ore 30 min
Ingrediente: 1,5 l lapte cca 20-30 ml zeama de lamiie 24 de piscoturi(200 grame) 4 oua 6-8 linguri lapte 200 g zahar 400 ml frisca lichida 300-400ml cafea...
Rețetă Tarta cu piscoturi si fructe de padure

Tarta cu piscoturi si fructe de padure

(5 voturi), (2) , (10)
Desert Foarte ușor 45 min 30 min
Ingrediente: 200 g piscoturi (~15 bucati) 250 g mascarpone 4 oua 4 linguri zahar alb 1 lingura zahar brut 200 ml cafea tare 2 ml esenta de rom afine (~50g)...
Rețetă Tiramisu italian

Tiramisu italian

(31 voturi), (9) , (881)
Desert Foarte ușor 30 min 2 ore
Ingrediente: 2 oua 250gr de mascarpone 250ml de cafea 3 linguri de cacao pudra 20 piscoturi 7 linguri de zahar...
Rețetă Sarlota cu capsune

Sarlota cu capsune

(18 voturi), (1) , (118)
Desert Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 300 gr piscoturi 500 gr capsune 20 cl frisca lichida 30% grasime 150 gr de mascarpone 50 gr zahar pudra confiture de fraises eau...
Rețetă Buturuga Tiramisu

Buturuga Tiramisu

(11 voturi), (2) , (46)
Desert Ușor 1 oră
Ingrediente: Ganache-ul de ciocolata : 200 ml smantana 200 gr ciocolata Crema mascarpone : 250 gr mascarpone 100 ml frisca lichida (30% grasime) 75 gr za...
Rețetă Tiramisu cu zmeura - Petitchef

Tiramisu cu zmeura - Petitchef

(6 voturi), (46)
Desert Foarte ușor 40 min
Ingrediente: 500 gr zmeura 24 piscoturi 50 ml de sirop de zmeura 20 ml apa 250 gr mascarpone 100 gr zahar 2 oua fulgi de migdale...
Rețetă Verrine tiramisu cu capsune

Verrine tiramisu cu capsune

(2 voturi), (27)
Desert Foarte ușor 30 min
Ingrediente: 200 gr capsune piscoturi 25 ml de sirop de capsune (sau grenadine) 100 ml apa 250 gr de mascarpone 50 gr de zahar 2 oua...
Rețetă Buturuga Tiramisu si zmeura

Buturuga Tiramisu si zmeura

(1 vot), (1) , (14)
Desert Ușor 40 min
Ingrediente: Decor: 100 gr fulgi de migdale 200 gr de zmeura Crema : 250 gr de mascarpone 50 gr zahar 100 frisca lichida cu 30% grasime 2 linguri frisca ...
Rețetă Italian Tiramisu - Video reteta

Italian Tiramisu - Video reteta

(4 voturi), (1) , (10)
Desert Foarte ușor 30 min
Ingrediente: 2 oua 250 gr mascarpone 250 ml caffea 3 linguri cacao pudra 20 piscoturi 7 linguri de zahar cacaa pudra (optional) ciocolata (optional)...
Rețetă Tiramisu

Tiramisu

(2652 voturi), (274) , (919)
Desert Foarte ușor 30 min
Ingrediente: Ingrediente pentru o tava de 31/26 cm: 500 gr piscoturi 500 gr mascarpone 4 oua 8 linguri zahar 2 pliculete zahar vanilat 250 ml cafea 3 lingu...
Rețetă Tiramisu

Tiramisu

(747 voturi), (75) , (312)
Desert Foarte ușor 30 min
Ingrediente: 6 galbenusuri 6 linguri zahar un baton vanilie (sau 3-4 pliculete vanilie) 500 ml frisca lichida 450 gr mascarpone 3 cani cafea expresso 100 ml ...
Rețetă Tiramisu clasic italian

Tiramisu clasic italian

(692 voturi), (88) , (174)
Desert Ușor 30 min 5 min
Ingrediente: 500g branza mascarpone, 2cutii de 250g, gasesti la supermarket, dar sa fie italiana 400g biscotti Savoiardi, adica piscoturi pentru tiramisu, italien...
Rețetă Tiramisu

Tiramisu

(397 voturi), (62) , (129)
Desert Ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: -500 gr. branza mascarpone -2 pachete de piscoturi speciale rom – o sticluta si jumatate 500 ml de cafea tare si neindulcita 4 galbenusuri 8 albu...
Rețetă Tiramisu cu capsuni

Tiramisu cu capsuni

(163 voturi), (15) , (100)
Desert Ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: un pachet mare de piscoturi (48 bucati) 300 ml cafea tare( la 300 ml apa se pun 5 lingurite de cafea) 50 ml lichior Amaretto (sau rom) 500 gr...
Rețetă Tiramisu glazurat

Tiramisu glazurat

(123 voturi), (19) , (40)
Altele Ușor 20 min 25 min
Ingrediente: Ingrediente pentru o tava de 38 cm x 25 cm: Blatul: 1. 200 gr faina 2. 200 gr zahar 3. 100 gr unt 4. 8 oua 5. un plic praf de c...
Rețetă Tiramisu cu fructe de padure

Tiramisu cu fructe de padure

(110 voturi), (11) , (52)
Desert Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 16 piscoturi 200 g crema Mascarpone 200 ml frisca lichida 300 g fructe de padure 2 linguri zahar pudra 2 linguri coaja rasa de lamaie si portocala gl...
Rețetă Tiramisu cu mandarine

Tiramisu cu mandarine

(100 voturi), (50)
Desert Ușor 40 min
Ingrediente: 500 g piscoturi 1 kg mandarine 400 g mascarpone 400 ml frisca 3 portocale sau 300 ml suc de portocale 1 plic de zahar vanilat 100 g ciocolata...
Rețetă Tort tiramisu cu capsuni

Tort tiramisu cu capsuni

(82 voturi), (9) , (26)
Desert Foarte ușor 30 min
Ingrediente: un pachet de piscoturi 250 g mascarpone 200 ml de frisca lichida un plic cu crema de vanilie de la renumitul dr Qetker 150 g de zahar 500 gr de ...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: