Petitchef

Retete cu praz 278 rețete

Rețetă Moelleux cu legume si smantana

Moelleux cu legume si smantana

(83 voturi), (7)
Antreuri Ușor 25 min 45 min
Ingrediente: 250g de faina 150g unt 80 ml apa 1 Galbenus de ou 50g mazare 3 buchete de broccoli 1 praz 30 g unt pentru calirea legumelor 150 ml smantana...
Rețetă Somon in pergament

Somon in pergament

(13 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 fileuri de somon 2 morcovi 1 praz sare piper cmbru...
Rețetă Pot-au-feu, o reteta clasica frantuzeasca

Pot-au-feu, o reteta clasica frantuzeasca

(6 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 4 ore
Ingrediente: 750 gr de rasol de vita 3 cepe 1 telina 3 morcovi 2 fire de praz 2 napi 2 cartofi 1 ous cu maduva 1 buchet garni apa sare sare grunjoasa...
Rețetă Supa cu capac de foietaj

Supa cu capac de foietaj

(7 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 45 min 45 min
Ingrediente: 1 aluat de foietaj 500 gr cartofi 3 praz mediu 1 shallota 1 cub de bouillon unt sare piper apa 1 galbenus...
Rețetă St jacques crocante

St jacques crocante

Aperitiv Foarte ușor 45 min 20 min
Ingrediente: 6 foi de brick 1/2 praz 150 gr de scoici St Jaques curatate seminte de pin ulei de masline 1/2 lamaie...
Rețetă Ciorba taraneasca de vacuta

Ciorba taraneasca de vacuta

(1183 voturi), (154)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: - o ceapa mare - un cartof mediu - un morcov mare - un pastarnac sau radacina de patrunjel - o telina medie - un pumn de mazare, obligatoriu! - jumata...
Rețetă Mancare indiana de linte cu legume

Mancare indiana de linte cu legume

(389 voturi), (32)
Felul principal Ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 cana linte portocalie decojita si despicata in doua 1 morcov 1 ardei capia 1 bucata de praz 1 bucatica ghimbir proaspat 1 lingurita chimen semi...
Rețetă Ciorba de legume

Ciorba de legume

(370 voturi), (40)
Felul principal Ușor 30 min 60 min
Ingrediente: 1 ceapa medie 1 morcov potrivit 1 pastrârnac potrivit ½ telina micuta 1 ardei rosu 1 dovlecel mediu 1 cartof maricel 15 cm tija praz 150 g fa...
Rețetă Supa crema de usturoi cu legume

Supa crema de usturoi cu legume

(273 voturi), (38)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: - 4 cartofi curatati de coaja si taiati - 1 morcov curatat si taiat rondele - 1 ceapa taiata in jumatate - 1 bucata de praz - frunze de telina s...
Rețetă Ciorba taraneasca de vacuta

Ciorba taraneasca de vacuta

(260 voturi), (33)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: - 300 g carne de vita - 1 morcov - 1 telina - 300 g cartofi curatati - 100 g mazare - 50 g orez - 100 g fasole pastai - 1 ceapa - 1 praz - sare, piper...
Rețetă Musaca de spaghetti

Musaca de spaghetti

(193 voturi), (22)
Antreuri Ușor 30 min 60 min
Ingrediente: 1 kg carne tocata vita 1 punga spaghetti 1 ceapa(eu am pus praz) 3-4 linguri sos de rosii 2 oua 1 legatura marar...
Rețetă Mini quiches cu crema de branza si prosciutto

Mini quiches cu crema de branza si prosciutto

(189 voturi), (20)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: - 1 aluat de foietaj - 400 g - 1 pachet de crema de branza - 2 ou - 3-4 linguri smantana - 1/2 praz - 1/2 ardei rosu - 1 rosie ...
Rețetă Varza indiana

Varza indiana

(156 voturi), (11)
Felul principal Ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 varza alba mare 1 lingurita seminte chimen 1 lingurita seminte mustar (optional) 2-3 foi de dafin 1 fir subtire de praz 1 bucatica de ghimbir cat o ...
Rețetă Cremă de legume cu crutoane (reteta video)

Cremă de legume cu crutoane (reteta video)

(141 voturi), (16)
Felul principal Foarte ușor 10 min 40 min
Ingrediente: 3 morcovi 3 rădăcini de păstârnac (pătrunjel) 2 cartofi 1 jumătate de varză (mică) 2 cepe (sau 1 fie de praz frumos) Dovlecel Ardei gras (puțină...
Rețetă Reteta de post delicioasa – hummus

Reteta de post delicioasa – hummus

(128 voturi), (11)
Antreuri Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 2 cutii de naut fiert (altfenativ se fierb 200 gr de naut uscat dupa ce boabele au stat peste noapte la inmuiat) 3 catei de usturoi 1 ceapa sau 1/2 pr...
Rețetă Tarta quiche lorraine

Tarta quiche lorraine

(110 voturi), (13)
Altele Ușor 45 min 35 min
Ingrediente: Ingrediente aluat: 200 de grame de faina, 100 de grame de unt, sare, 2 linguri cu apa rece Ingrediente compozitie: 350-400 de grame de smantana 20...
Rețetă Varza de bruxelles cu jambon si bacon

Varza de bruxelles cu jambon si bacon

(101 voturi), (7)
Altele Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 kg varză de Bruxelles, 1 ceapa potrivita, un fir de praz, 250 gr jambon degresat taiat cubulete, 200 g bacon taiat fasii, 100 g emmental sau pa...
Rețetă Somn cu legume si masline la cuptor

Somn cu legume si masline la cuptor

(100 voturi), (12)
Felul principal Ușor 10 min 40 min
Ingrediente: 2 fileuri de somn 1 buc de praz un pastarnac 2 morcovi 3-4 catei de usturoi o mana de rosii cherry o mana de masline un ardei iute ule...
Rețetă Salata de ton

Salata de ton

(95 voturi), (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: - o salata verde - 2 rosii - 2 fire ceapa verde sau cateva rondele de praz sau ceapa rosie - 1-2 oua fierte - 100 gr masline - 2 ligurite musta...
Rețetă Dorada la cuptor

Dorada la cuptor

(86 voturi), (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 4 buc peste Dorada regala sare,piper praz usturoi capere zeama de la o lamaie unt si ulei pentru prajit...
Rețetă Oua cu bacon in sos de mustar

Oua cu bacon in sos de mustar

(82 voturi), (4)
Antreuri Ușor 45 min 20 min
Ingrediente: 500-750g cartofi 6-8 oua 6-8 felii bacon un fir praz 2 linguri unt 1 lingura faina 250ml supa 4 linguri smantana 2 linguri mustar 2 linguri ulei piper...
Rețetă Tocanita de curcan

Tocanita de curcan

(82 voturi), (8)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: - 600-800g pulpa superioara de curcan, - 1 ardei gras verde, - 1/2 ardei capia rosu, - 1 morcov, - 1 praz, - 2 linguri pasta de rosii, - 150 g smantan...
Rețetă Mancare indiana de ardei capia

Mancare indiana de ardei capia

(78 voturi), (8)
Felul principal Ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 5 ardei capia 1 morcov 1 bucata de praz cat un deget 1 ceapa mica 1 bucatica ghimbir proaspat 1 lingurita seminte chimen 1 lingurita coriandru m...
Rețetă Ciorba de potroace

Ciorba de potroace

(71 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: - aproximativ 1 kg de maruntaie de pasare ametecate - 1 radacina patrunjel - 1 radacina pastarnac - 1 telina - 1 morcov mare - 1 fir de praz - o ceas...
Rețetă Hachis parmentier

Hachis parmentier

(70 voturi), (7)
Felul principal Ușor 40 min 15 min
Ingrediente: 1 conopida sau 500gr congelata 700gr carne tocata ( vita sau mix vita-porc) 1 kg cartofi 1 praz 1 ceapa medie 1 ou cimbru rozmarin 100gr branza emment...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic:

(c) Madeinwork | Mențiuni legale