Tajine marocana de pui cu legume

Ingrediente

• 2 piepti de pui
• 2 cepe
• 2 fire praz
• 1 ardei gras rosu
• 1 morcov mare
• 2 cartofi mari
• 1 capatana usturoi
• ghimbir praf
• ½ radacina ghimbir
• un praf de curcuma
• un praf sofran
• piper alb
• concentrat de pasare sau vita
• 1 lamaie confit (murata)