Petitchef

Retete cu susan

303 rețete
Rețetă Pui thai cu sos picant din unt de arahide

Pui thai cu sos picant din unt de arahide

(5 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 piept de pui mare taiat cubulete 1/8 cana ulei de arahide 3/4 cani unt de arahide 1 lingurita ulei de susan 1 lingurita de ghimbir razalit 1 ling...
Rețetă Chifle pentru micul dejun

Chifle pentru micul dejun

(5 voturi), (10)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g faina 20 g drojdie proaspata 270 ml lapte caldut 50 g unt o lingura zahar o lingurita rasa sare galbenus,2linguri lapte si susan pentru uns de...
Rețetă Clatite cu ceapa verde

Clatite cu ceapa verde

(5 voturi), (1) , (5)
Aperitiv Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 4 linguri de ulei de arahide (sau de floarea-soarelui) 2 cepe verzi, tocate marunt 2 oua 2 galbenusuri de ou 200 g faina 1 lingurita de sare 300 ml l...
Rețetă Bomboane din seminte

Bomboane din seminte

(4 voturi), (6)
Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 1/2 cana hrisca hidratata 3 maini amestec migdale, alune de padure si alune crude 2 linguri seminte de susan 5 linguri seminte floarea soarelui cruda...
Rețetă Peste chinezesc

Peste chinezesc

(4 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 0.9 - 1kg file peste alb 1 ceapa 2-3 ardei iuti 5 linguri sos soia 4 lingurite ghimbir macinat 1 lingurita chimen 1 lingura ulei 1 legatura patrunje...
Rețetă Snitel pane din muschiulet de porc!

Snitel pane din muschiulet de porc!

(3 voturi), (16)
Antreuri Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: Avem nevoie de un muschiulet de porc , doua oua , pesmet , susan , saina , sare , piper si un praf de cardamom....
Rețetă Briose cu struguri negri si ciocolata

Briose cu struguri negri si ciocolata

(3 voturi), (16)
Desert Ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: 5 oua 5 linguri de faina integrala 7 linguri de zahar brun 1 ciorchine de struguri negri 2 linguri de ulei de susan 50 g ciocolata neagra praf de copt...
Rețetă Pulpe de pui cu miere si ienibahar

Pulpe de pui cu miere si ienibahar

(3 voturi), (9)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 4 pulpe de pui 30 g miere 1 lamaie, sucul 2 catei de usturoi, dati prin razatoare 1 lingura de sos de soia 3 linguri de seminte de susan 1 lin...
Rețetă Salata de untisor / creson

Salata de untisor / creson

(3 voturi), (1) , (10)
Antreuri Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 5-6 legaturi de creson / untisor proaspat 2 morcovi mari 2 linguri de susan o lingura de miez de nuca tocat ulei, sare si zeama de lamaie dupa gust...
Rețetă Crizanteme

Crizanteme

(3 voturi), (14)
Altele Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Aluat: 600 g faina 25 g drojdie proaspata 2 oua 100 g zahar 250 ml lapte ½ lgt sare 50 ml ulei razatura de lamaie Crema: 300 g ciocolata 100 ml fri...
Rețetă Cartofi cu schinduf si mustar negru

Cartofi cu schinduf si mustar negru

(3 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 4 cartofi mari 2 lingurite chimen, seminte 1/4 lingurita schinduf, seminte 2 lingurite mustar negru, seminte 2 linguri susan, seminte 1/4 lingurita c...
Rețetă Litere si inimioare cu aluat de piine

Litere si inimioare cu aluat de piine

(3 voturi), (2)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 500 g faina 200-250 ml de apa 5 g de drojdie proaspata 50 g ulei de masline 15 g zahar 25 g sare fina 1 ou seminte de mac/susan/chimen...
Rețetă Piept de pui pseudo general tao

Piept de pui pseudo general tao

(3 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Marinada: 2-3 linguri de sos de soia 1 lingura de ulei de susan Aluat: 1/2 pahar faina 1/4 pahar amidon 1 lingurita sare 1 ou 2 linguri ulei putina ...
Rețetă Baton cu multe seminte

Baton cu multe seminte

(3 voturi), (2)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 200 g miere - 50 g zahar - 225 g seminte susan - 200 gseminte de floarea-soarelui, migdale tocate - cateva stafide - cateva picaturi u...
Rețetă Tartine cu unt de cafea

Tartine cu unt de cafea

(2 voturi), (1)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 125 g. unt 1-2 lingurite de nes 2 linguri apa fierbinte un praf de sare un praf de zahar paine de secara/alba diferite sortimente de sunca branza Fet...
Rețetă Curry de pui cu rosii in lapte de cocos (chicken and tomatoes curry in coconut milk)

Curry de pui cu rosii in lapte de cocos (chicken and tomatoes curry in coconut milk)

(2 voturi), (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 4 linguri ulei de porumb 150 g piept de pui fara os si piele 1 ceapa 3 catei de usturoi, rasi 7 frunze de curry uscate 1 cutie mare de rosii in buli...
Rețetă Involtini con prosciutto e formaggio( rulouri cu sunca si branza)

Involtini con prosciutto e formaggio( rulouri cu sunca si branza)

(2 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: fettine di vitello, prosciutto cotto, formaggio tagliato bastoncini, qualche foglia di basilico, olive nere tagliate, 2 cucchiai di farina misch...
Rețetă Somon cu coriandru

Somon cu coriandru

(2 voturi), (1) , (3)
Felul principal Foarte ușor 10 min 12 min
Ingrediente: 4 bucati de file de somon, circa 800-1000 g, cu piele 2 linguri de ulei pentru prajit 4 linguri de boabe de coriandru, macinate grosier 2 lingurie de...
Rețetă Fasii de vita cu legume si sos dulce-acrisor

Fasii de vita cu legume si sos dulce-acrisor

(2 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g muschi de vita, taiat fasii 4 linguri Ketchup 2 linguri miere 2 linguri otet balsamic 1 lingura sos de soia 1 lingura Sweet&Sour Sauce 1 lingur...
Rețetă Creveti cu ghimbir

Creveti cu ghimbir

(2 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 250 g creveti cruzi, decorticati 2 cm bucata de ghimbir proaspat, feliat si apoitaiat julienne 2 linguri de vin de orez 2 lingurite de ulei brun de s...
Rețetă Paine trandafir

Paine "trandafir"

(2 voturi), (2)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 700-800 g de faina alba 40 g de drojdie proaspata 200 ml iaurt 250 ml apa/lapte 1 lingura de ulei 50-100 g margarina 1 lingurita de zahar 1 lingurita...
Rețetă Peste prajit cu sos amilaceu

Peste prajit cu sos amilaceu

(2 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Peste 4 buc Karei 4-5 fire arpagic chinezesc 1 fir praz jumatate morcov 100 g ciuperci shimeji SOS: 3 linguri sake sau vin alb 1 lingura mirin 2 ling...
Rețetă Buzunare cu telemea

Buzunare cu telemea

(2 voturi), (1) , (7)
Desert Foarte ușor 40 min 25 min
Ingrediente: 200 g branza telemea 230 g faina 1 ou 100 g unt susan, mac 1 ou pt. uns...
Rețetă Placinta cipriota cu branza!

Placinta cipriota cu branza!

(2 voturi), (7)
Felul principal Foarte ușor 30 min 45 min
Ingrediente: 100 g cascaval 100 g telemea 100 g. feta 100. g svaiter 150 ml ulei 150 ml lapte 3 oua 1 lingurita busuioc 200 g faina 1/2 plic drojdie uscata 3 lin...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei