Ingrediente: 400 gr creier de porc sau vitel, 3 oua mari, 1 ceapa, 80 g unt, 150 g franzela fara coaja, 300 ml lapte, 100 g branza telemea 200 ml smanta...
Ingrediente: 1 lingurita otet 1 lingurita sare 500-600 g apa 1 pachet margarina ulei pentru intins pentru umplutura: -telemea rasa de oaie itatea de branza s...
Ingrediente: Pt aluat: 250-300ml apa faina cat cuprinde 1/2 lingurita de bicarbonat stins(cu lamaie sau otet) un praf de sare Pt umplutura: noi ales Telemea de va...
Ingrediente: paste fierte pentru 2 persoane 1/2 canita de telemea 1/3 canita vin alb 3 felii de bacon 3 felii de pastrama piept de pui afumat 1/2 canita ciuperci ...
Ingrediente: 3 vinete marisoare.cam 1,5 kg 0,5 kg carne tocata de vita 1 ceapa mare taiata solzisori 4 catei de usturoi maruntiti 1 ardei rosu taiat cubulete 2 co...
Ingrediente: 500 g faina 1 cana apa calduta 1 lingurita otet 1 lingurita sare 250 g margarina topita pentru uns aluatul UMPLUTURA: gris fiert branza / telemea...
Ingrediente: 250 g telemea de oi, 2 linguri cu smantana, 4 oua fierte tari, un ou crud, 150 ml ulei , un praf de sare , un praf de piper macinat 300 g legume ...
Ingrediente: 7-8 cepe, 3-4 morcovi, ulei, 1kg de carne de mistret (cu sau fara os), 100-200 ml. bulion, 1 lingura zahar, 4-5 l apa, 1 lingura de vegeta, 1 lingurit...
Ingrediente: 1 kg de faina alba 3 linguri de zahar 150 g. telemea data prin razatoare 150 g. margarina 30 . drojdie proaspata 600 ml. lapte un ou un praf de sare...
Ingrediente: 1 - 1.2 kg cartofi cam 300 g telemea 250 g branza dulce degresata 2 - 3 oua 1/2 lingurita nucsoara macinata lapte cat e nevoie unt pentru uns tava...
Ingrediente: 300 g faina de malai aprox 700 ml apa 200 g branza telemea 1 legatura ceapa verde sare 3 rosii mari 50 g cascaval 250 g costita afumata...