Petitchef

Retete cu telemea

209 rețete
Rețetă Specialitate turceasca:varza cu carne la cuptor

Specialitate turceasca:varza cu carne la cuptor

(38 voturi), (4) , (32)
Felul principal Foarte ușor 50 min 20 min
Ingrediente: 800 g varza alba 100 g unt 200 ml supa 4 cepe 400 g carne tocata 300 ml bulion 3 oua 200 ml smantana 200 g telemea sau feta...
Rețetă Chec aperitiv

Chec aperitiv

(35 voturi), (4) , (22)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 4 oua crude , 2 oua fierte , 300 g telemea , 300 g salam , 4 linguri de faina , 4 linguri de smantana , piper...
Rețetă Budinca din creier

Budinca din creier

(35 voturi), (2) , (14)
Altele Ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 400 gr creier de porc sau vitel, 3 oua mari, 1 ceapa, 80 g unt, 150 g franzela fara coaja, 300 ml lapte, 100 g branza telemea 200 ml smanta...
Rețetă Lasagna cu spanac si branza

Lasagna cu spanac si branza

(34 voturi), (1) , (10)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 250 g foi lasagna 300 g branza telemea mai moale 50 g cascaval 500 g spanac congelat 1 ceapa mare 5 catei de usturoi sare, piper, nucsoara Sos becham...
Rețetă Merdenele....merdenele...calde si crocantele...

Merdenele....merdenele...calde si crocantele...

(33 voturi), (3) , (5)
Altele Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 1 lingurita otet 1 lingurita sare 500-600 g apa 1 pachet margarina ulei pentru intins pentru umplutura: -telemea rasa de oaie itatea de branza s...
Rețetă Placinta dobrogeana

Placinta dobrogeana

(33 voturi), (5) , (8)
Desert Foarte ușor 60 min 50 min
Ingrediente: 1 pachet de foi de placinta de 400 g. 500 g de branza telemea nu prea sarata 500 g smantana 5 oua unt topit pentru uns foile sau ulei...
Rețetă Salata cu avocado

Salata cu avocado

(31 voturi), (10)
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 1 avocado 1 rosie cateva frunze de salata verde 10-15 masline 100g branza telemea marar verde zeama de lamaie ulei de masline verdeturi a la Provence...
Rețetă Cartofi frantuzesti

Cartofi frantuzesti

(30 voturi), (9) , (53)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 800 g cartofi fierti in coaja 3-4 oua, depinde cat de mari sunt 2 linguri de smantana 200 g telemea sarata, rasa 100 g branza de burduf 100 g cascava...
Rețetă Suberec cu branza

Suberec cu branza

(27 voturi), (5) , (3)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Pt aluat: 250-300ml apa faina cat cuprinde 1/2 lingurita de bicarbonat stins(cu lamaie sau otet) un praf de sare Pt umplutura: noi ales Telemea de va...
Rețetă Rulouri din dovlecei cu crema de branza

Rulouri din dovlecei cu crema de branza

(26 voturi), (5) , (25)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 2-3 dovlecei 200 g. crema de branza 100 g. telemea 80 g. de unt ceapa verde 2-3 lg smantana 1/2 ardei rosu 1/2 arde...
Rețetă Penne cu smantana si bacon

Penne cu smantana si bacon

(26 voturi), (3) , (17)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: paste fierte pentru 2 persoane 1/2 canita de telemea 1/3 canita vin alb 3 felii de bacon 3 felii de pastrama piept de pui afumat 1/2 canita ciuperci ...
Rețetă Macaroane cu branza sarata

Macaroane cu branza sarata

(25 voturi), (15)
Felul principal Foarte ușor 5 min 10 min
Ingrediente: o pung macaroane 200 g telemea o bucata slanina...
Rețetă Rulouri de dovlecei cu branza, la cuptor

Rulouri de dovlecei cu branza, la cuptor

(24 voturi), (3) , (66)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 2 dovlecei 200 g. telemea 3 oua 1 lingura crema de branza Almette/Philadelphia 2 linguri smantana 1 legatura marar sare...
Rețetă Conopida gratinata

Conopida gratinata

(24 voturi), (5) , (8)
Desert Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 conopida 200 g branza telemea 250 g branza dulce slaba 50 g unt 4 - 6 oua 150 g iaurt sau smantana 100 g cascaval...
Rețetă Mancare de vinete cu carne de vaca

Mancare de vinete cu carne de vaca

(24 voturi), (1) , (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 3 vinete marisoare.cam 1,5 kg 0,5 kg carne tocata de vita 1 ceapa mare taiata solzisori 4 catei de usturoi maruntiti 1 ardei rosu taiat cubulete 2 co...
Rețetă Reteta traditionala de bulz

Reteta traditionala de bulz

(23 voturi), (2) , (17)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 350 g malai 1/2 lingurita de sare 1 litru si jumatate de apa 4 oua 50 g unt 150 g branza de burduf 150 g branza telemea....
Rețetă Patate duchesse

Patate duchesse

(23 voturi), (3) , (44)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 500 g cartofi 50 g unt 50 g telemea 1 ou sare si piper boia de ardei...
Rețetă Budinca de paste cu branza si jambon

Budinca de paste cu branza si jambon

(23 voturi), (3) , (21)
Felul principal Foarte ușor 35 min 25 min
Ingrediente: 400 g paste 400 ml lapte 100 g cascaval 100 g branza telemea 2 oua 1 ceapa 150 g jambon marar condimente...
Rețetă Merdenele cu branza (fara ou)

Merdenele cu branza (fara ou)

(22 voturi), (3) , (5)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g faina 1 cana apa calduta 1 lingurita otet 1 lingurita sare 250 g margarina topita pentru uns aluatul UMPLUTURA: gris fiert branza / telemea...
Rețetă Rulada aperitiv

Rulada aperitiv

(22 voturi), (26)
Felul principal Foarte ușor 25 min 30 min
Ingrediente: 250 g telemea de oi, 2 linguri cu smantana, 4 oua fierte tari, un ou crud, 150 ml ulei , un praf de sare , un praf de piper macinat 300 g legume ...
Rețetă Placinta de spanac cu branza

Placinta de spanac cu branza

(21 voturi), (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: foi de placina, spanac o ceapa, 1-2 (3 :p) catei de usturoi, piper, nucsoara branza de vaci +/- telemea...
Rețetă Choux à la crème cu crema de branza si carnati

Choux à la crème cu crema de branza si carnati

(20 voturi), (4)
Desert Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: Choux à la crème: 200 ml apa 100 g unt boia dulce de ardei sare 150 g faina 4 oua mari Crema de branza: 400 g. crema de b...
Rețetă Tocana de mistret cu mamaliguta

Tocana de mistret cu mamaliguta

(20 voturi), (2) , (6)
Altele Ușor 45 min 3 ore
Ingrediente: 7-8 cepe, 3-4 morcovi, ulei, 1kg de carne de mistret (cu sau fara os), 100-200 ml. bulion, 1 lingura zahar, 4-5 l apa, 1 lingura de vegeta, 1 lingurit...
Rețetă Paine cu branza

Paine cu branza

(19 voturi), (3) , (1)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 kg de faina alba 3 linguri de zahar 150 g. telemea data prin razatoare 150 g. margarina 30 . drojdie proaspata 600 ml. lapte un ou un praf de sare...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: