Retete de friptura cu cartofi - pagina 2

54 rețete

Friptura de pulpe de rata - cuisses de canard confites

(78 voturi), (5) , (12)

Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min

Ingrediente: 2 pulpe rata 1/2 kg untura de rata 2 foi de dafin 1 crenguta cimbru cateva boabe piper sare piper alb 5-6 cartofi medii

Friptura de porc cu mere si chimen

(76 voturi), (5) , (86)

Felul principal Foarte ușor 30 min 45 min

Ingrediente: 5-6 felii de pulpa de porc fara os si degresata 4 mere curatate si taiate felii 2 morcivi curatati si taiati rondele 2 cartofi mari taiati felii 1...

Friptura de miel la cuptor

(57 voturi), (3) , (12)

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min

Ingrediente: carne de miel piper, sare, boia dulce untdelemn sau untura 3-4 catei de usturoi cartofi salata verde ceapa, cimbru

Friptura dietetica si salata de varza

(51 voturi), (37)

Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min

Ingrediente: Friptura: 6 pulpe superioare de pui 1 kg cartofi noi 5 catei de usturoi sare,piper boia Salata: o varza potrivita 2 morcovi 2 castraveti marar...

Friptura de iepure cu cimbru si migdale

(49 voturi), (3) , (10)

Felul principal Foarte ușor 50 min 30 min

Ingrediente: un iepure (1,5 kg, praf de nucsoara, o capatana de usturoi, 5 cartofi, o ceapa, 2 frunze de dafin, 400g rosii, 4 linguri de ulei de masline, 50 ml...

Cum gatim corect o friptura – testul degetului

(13 voturi)

Doar un bucatar cu experienta poate sa spuna daca carnea e gata doar apasand-o cu degetul. Bucatarii priceputi compara fermitatea fripturii cu apasarea in palma: cu cat e mai ferma cu atat e mai gatita, daca apasati carnea si este moale, inseamna ca nu s-a facut.

Friptura mixta de porc la cuptor

(45 voturi), (5) , (55)

Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min

Ingrediente: 2 cotlete marinate 2 cefe marinata 2 bucati costita marinata 1 kg cartofi noi 2 cepe 100 g mazare congelata rosii cherry ulei de masline sare,...

Friptura de porc cu legume la cuptor

(41 voturi), (5) , (4)

Felul principal Foarte ușor 16 min 22 min

Ingrediente: o bucata pulpa de porc 4-5 cartofi 1 punga amestec mexican 3 linguri ulei 50 ml vin alb sare piper boia

Friptura brasoveana

(41 voturi), (3) , (68)

Felul principal Foarte ușor 2 ore 1 oră

Ingrediente: aprox 800 g pulpa de porc aprox 800 g cartofi rosii o ceapa ulei amestec de condimente ( plicul contine : sare iodata 32%, maghiran, ceapa,...

Primirea meniului zilnic

Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.

Friptura de caprioara la cuptor

(37 voturi), (6) , (1)

Felul principal Foarte ușor 25 min 35 min

Ingrediente: carne de caprioara cartofi noi ceapa usturoi vin alb sare piper condimente Barbeque ulei

Friptura de porc pe pat de legume

(7 voturi), (4)

Felul principal Foarte ușor 30 min 1 oră

Ingrediente: 1 kg pulpa de porc 600 g cartofi 2 buc morcovi 2 buc ceapa usturoi, sare, piper, 1 pahar bere, 5 linguri ulei, foi dafin, pantrunjel sau parmezan...

Am plecat la colindat, la piftii de degustat...

(137 voturi)

Piftia este printre cele mai cunoscute preparate din bucataria traditionala romaneasca. Aspecul gelatinos, aroma puternica de carne si usturoi face din acest preparat o delicatesa. Piftia sau racitura este un preparat specific perioadei de iarna, cand se pregatesc...

Friptura dietetica

Felul principal Foarte ușor 10 min 25 min

Ingrediente: Friptura pe cartofi: 6 pulpe superioare de pui 1 kg cartofi noi 5 catei de usturoi sare,piper boia Salata: o varza potrivita 2 morcovi 2 castraveti...

Mancarica de cartofi rapida

(214 voturi), (30) , (155)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: un carnat de casa sau de porc 1 kg cartofi o ceapa 50 g unt (2 linguri) o lingura bulion condimente patrunjel verde

Musaca de cartofi

(145 voturi), (18) , (62)

Felul principal Foarte ușor 30 min 40 min

Ingrediente: 10-11 cartofi potriviti 750 g carne tocata (pui, porc) 2 cepe 3 oua 400g smantana patrunjel verde 2 linguri delicat ulei

Snitel vienez din piept de pui cu piure de cartofi cu broccoli

(44 voturi), (2) , (18)

Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min

Ingrediente: 2 piepti mari de pui dezosati sare piper cartofi broccoli unt smantana usturoi 2 lingurite de Secretul gustului cu 10 legume ulei

Pulpe de pui pane cu cartofi umpluti pane si friganele

(5 voturi), (3)

Altele Foarte ușor 20 min 30 min

Ingrediente: 3 pulpe de pui o ceapa mica un morcov o albitura cateva felii de telina un ardei gras 4- 5 linguri faina 2 linguri pesmet 4 oua...

Peste cu cartofi prajiti

(1 vot), (2)

Felul principal Foarte ușor 45 min 35 min

Ingrediente: Pentru cartofii prajiti 650 g cartofi, decojiti 1 lingura ulei 1 albus sare si piper Pentru peste 4 fileuri de cod sau pangasius, cam 125 g fiecare...

Boccelute din porc umplute cu carne de carnati

(47 voturi), (1) , (27)

Felul principal Foarte ușor 20 min 40 min

Ingrediente: 2 cotlete de porc de 150-200 g fiecare 200 g de carne de carnati 100 g ciuperci 1 ceapa 1 buchet de patrunjel vin alb sare piper boia dulce...

Pulpa de porc la cuptor

(22 voturi), (1) , (44)

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min

Ingrediente: 1 kg pulpa de porc cimbru salvie tocata sare piper. supa de carne din cub 200 ml bere piure de cartofi ulei de masline

Pulpa de porc speciala - reteta casei

(16 voturi), (3) , (33)

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min

Ingrediente: 1 kg pulpa de porc dezosata - bucata intreaga Pentru sos : o lingura miere de albine o lingurita mustar o lingura hrean ras 100 ml linguri vin...

Chiftelute picante din piept de pui cu susan

(13 voturi), (2) , (4)

Altele Foarte ușor 10 min 20 min

Ingrediente: odata cu o ceapa rosie mare, 6 catei de usturoi mari, 4 felii de piine neagra, 2 cartofi, 2 ardei grasi rosii , patrunjel si marar verde .

Aripioare la cuptor

(6 voturi), (1) , (21)

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min

Ingrediente: aripioare pui cartofi mujdei usturoi 50 - 100 ml vin alb demisec maghiran sare untura sau ulei o tava mai adanca

Pipote si inimioare de curcan rasol

(5 voturi), (2)

Altele Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 300 g pipote si inimi de curcan 3 cartofi 1-2 morcovi o ceapa mica uscata sau cateva fire de ceapa verde patrunjel verde sare,piper,cimbru,2 foi...