Petitchef

Retete de mancaruri cu ciuperci si patrunjel

357 rețete
Rețetă Paste cu sos de post

Paste cu sos de post

(99 voturi), (4) , (22)
Felul principal Foarte ușor 25 min 15 min
Ingrediente: 250 g spaghete fara ou 300 g ciuperci conservate la borcan sau ciuperci proaspete 200 g cascaval vegetal forma (este singurul care nu contine protei...
Rețetă Dovlecei patison- umpluti cu legume

Dovlecei patison- umpluti cu legume

(96 voturi), (6) , (29)
Antreuri Ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 3 dovlecei patison 2 ciuperci o jumatate ceapa un morcov mic o jumatate ardei gras 2 catei de usturoi o bucata mica de telina 5 linguri suc de ...
Rețetă Ciupercute umplute

Ciupercute umplute

(75 voturi), (8) , (59)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 500 g ciuperci 1 ceapa 3 catei usturoi 100 g branza topita 100 g cascaval 50 g unt 100 ml ulei de masline frunze de patrunjel sare piper...
Rețetă Musaca de legume

Musaca de legume

(73 voturi), (6) , (30)
Altele Ușor 30 min 80 min
Ingrediente: o conopida medie 2 dovlecei medii 500 g ciuperci o legatura ceapa verde o legatura patrunjel 4 oua 300 g telemea vaca 100 g unt sare piper....
Rețetă Cosulete de foietaj cu salata

Cosulete de foietaj cu salata

(70 voturi), (61)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 500 g foietaj 2 conserve ciuperci 1 ou 1 lingura lapte 2 catei usturoi maioneza sare, piper mac patrunjel verde....
Rețetă Salata cu hrisca si susan

Salata cu hrisca si susan

(68 voturi), (1) , (35)
Antreuri Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 50-60 grame hrisca 2 linguri seminte susan 1 morcov 2 rosii coapte 2 castraveti mici 1 ceapa 1 ardei gras rosu 2 ciuperci crude 10 masline Kalamata...
Rețetă Friptura de curcan in sos de vin rosu

Friptura de curcan in sos de vin rosu

(65 voturi), (3) , (12)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 copane curcan (de preferat de tara) 250 ml vin rosu 2-3 foi de dafin cateva boabe piper 2 linguri de amidon sare, piper si boia iute pentru garnitu...
Rețetă Ardei umpluti cu orez si legume (reteta video)

Ardei umpluti cu orez si legume (reteta video)

(61 voturi), (7) , (108)
Felul principal Foarte ușor 15 min 60 min
Ingrediente: 7 ardei grasi (7-8 ; curatati de codite si seminte) 100 gr orez spalat 2 morcovi (2-3) 1 radacina de patrunjel 1/2 radacina telina 3 ciuperci (3-...
Rețetă Rulouri din vitel impachetate in prosciutto

Rulouri din vitel impachetate in prosciutto

(58 voturi), (7) , (56)
Felul principal Ușor 20 min 50 min
Ingrediente: 400 gr. vitel 4 felii de prosciutto ciuperci taiate din conserva 1 buc morcov mic 1-2 buc. castraveti murati 1/2 ardei rosu 1 lingura de mustar...
Rețetă Cartofi nebuni (frantuzesti)

Cartofi nebuni (frantuzesti)

(55 voturi), (9) , (15)
Felul principal Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 7, 8 cartofi potriviti 1 cutie de ciuperci 2 oua 500 g branza de oaie/ vaca, feta sau cascaval 4 carnaciori afumati, picanti/ sunca presata/ jambon f...
Rețetă Supa de legume cu varza de bruxelles si smantana din caju (raw vegan)

Supa de legume cu varza de bruxelles si smantana din caju (raw vegan)

(54 voturi), (5) , (24)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 20 bucati varza de Bruxelles, taiate fiecare in 4 bucati 2 morcovi, taiati cubulete mici 1/4 conopida, maruntita in robotul cu lama in S 10 rosii cher...
Rețetă Sote de legume

Sote de legume

(51 voturi), (2) , (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: ardei rosii, verzi, galbeni 1 - 2 ardei / portie ciuperci - 3 -5 ciuperci / portie 1 ceapa, usturoi (3 - 4 catei de usturoi) morcovi - 2 -3 / portie...
Rețetă Boccelute din porc umplute cu carne de carnati

Boccelute din porc umplute cu carne de carnati

(47 voturi), (1) , (27)
Felul principal Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 2 cotlete de porc de 150-200 g fiecare 200 g de carne de carnati 100 g ciuperci 1 ceapa 1 buchet de patrunjel v...
Rețetă Placinta cu cartofi

Placinta cu cartofi

(45 voturi), (2) , (12)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 6 cartofi mari o ceapa rosie o conserva de ciuperci o rosie mare un catel de usturoi 200 g mazare verde conserva sau congelat o legatura de pa...
Rețetă Piept de curcan umplut

Piept de curcan umplut

(40 voturi), (5) , (9)
Felul principal Foarte ușor 40 min 60 min
Ingrediente: 1200 g piept de curcan 200 g sunca afumata, taiata marunt 200 g ciuperci, taiate marunt 1 ceapa, taiata marunt 2 cepe verzi taiate marunt 1/2 legatur...
Rețetă Muschiulet de porc umplut si garnitura de cartofi noi (2 persoane)

Muschiulet de porc umplut si garnitura de cartofi noi (2 persoane)

(37 voturi), (4) , (6)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 muschiulet mare 8-10 cartofi potriviti 4-6 ciuperci champignon 2 felii kaiser afumat 1 ardei capia rosu 3 fire ceapa verde 1 fir usturoi verde roz...
Rețetă Calamari umpluti

Calamari umpluti

(29 voturi), (4) , (4)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 7 tuburi de calamari medii ,cam 18-20 cm lungime 1 kg de ciuperci champignon 4 catei de usturoi 1 ardei rosu taiat cubulete 1 ardei iute(optional) a...
Rețetă Mancare de pui sub capac de paine

Mancare de pui sub capac de paine

(27 voturi), (1) , (18)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 kg de pulpe de pui 400 g rosii 100 g masline 1 catel usturoi 1 pahar vin alb 400 g ciuperci champignon 2 rosii deshidratate 1 ardei i...
Rețetă Ratatouille

Ratatouille

(27 voturi), (4) , (36)
Felul principal Ușor 15 min 40 min
Ingrediente: 6 catei de usturoi 5 ciuperci 1 dovlecel mediu 5 crengute de patrunjel 4 crengute de busuioc 1 ceapa 1 cutie rosii cubulete ( sau 2 roşii...
Rețetă Peste cu legume la cuptor

Peste cu legume la cuptor

(26 voturi), (5) , (15)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1,5-2kg peste 2-3 cepe rosii 2 capatani usturoi 1 ardei iute rosu 1 ardei capia 4 morcovi 0,5 kg ciuperci proaspete 2 cutii rosii taiate verdeata – ...
Rețetă Pulpe de pui cu morcovi si cuperci

Pulpe de pui cu morcovi si cuperci

(25 voturi), (3) , (8)
Felul principal Foarte ușor 1h15m 151 kcal
Ingrediente: 3 pulpe de pui 500 g ciuperci 6-7 morcovi 2 cepe 250 ml vin alb piper mozaic din rasnita Kotanyi o leg patrunjel boia dulce 2 lg ulei de masline 4 ca...
Rețetă Aperitiv frantuzesc

Aperitiv frantuzesc

(22 voturi), (1) , (27)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 10-12 clatite sarate 300 g sunca/jambon, 200 g ciuperci, 150 ml vin sec, 100 ml smantana, cascaval ras, sare, piper, arome pt carne de porc, 1...
Rețetă Ciulama din piept de pui

Ciulama din piept de pui

(20 voturi), (2) , (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: un piept de pui 4 ciuperci 1 ceapa 1 ardei 1 capatana usturoi 400 g smantana sare, piper, delikat putin ulei o legatura patrunjel...
Rețetă Omleta reinterpretata

Omleta reinterpretata

(19 voturi), (1) , (72)
Aperitiv Foarte ușor 10 min 5 min
Ingrediente: 2 ouă; 1 dovlecel mic; 3 linguri de brânză proaspătă de vaci; 4-5 roșii cherry; jumătate de ceapă verde; 4-5 ciuperci mici; pătrunjel ver...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: