Petitchef

Chiftele cu Patrunjel

113 rețete
Rețetă Chiftelute de somn cu sos de patrunjel

Chiftelute de somn cu sos de patrunjel

(21 voturi), (2) , (15)
Felul principal Foarte ușor 75 min 40 min
Ingrediente: Pentru chiftelute 750 g cartofi, curatati s taiati cubulete 350 g file de somn 300 ml lapte 2 linguri ketchup 1 lingura condiment de peste sare s...
Rețetă Tajine cu chiftele

Tajine cu chiftele

(17 voturi), (1) , (40)
Felul principal Ușor 40 min 40 min
Ingrediente: Chiftelele: 1 kg de carne de vita tocata 1 ceapa 1 catel de usturoi 1 buchet de patrunjel 1 buchet de coriandru 2 linguri de chimion macinat 1 ...
Rețetă Chiftelute din dovlecel

Chiftelute din dovlecel

(638 voturi), (91) , (185)
Altele Ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 2 dovlecei 2 oua pesmet 3 felii paine 2 lingurite boia dulce patrunjel 2 catei usturoi ulei sare piper....
Rețetă Chiftelute din dovlecel cu garnitura de legume

Chiftelute din dovlecel cu garnitura de legume

(437 voturi), (51) , (362)
Felul principal Ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Pentru chiftelute: 2 dovlecei potriviti un morcov 3-4 catei de usturoi 2 oua o legatura marar putin patrunjel 5-6 linguri pesmet sare, piper...
Rețetă Chiftelute de dovlecel cu branza

Chiftelute de dovlecel cu branza

(428 voturi), (49) , (327)
Antreuri Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 1 kg dovlecei, 100-150 gr branza de oaie/ cas/ cascaval, 1 ou, frunze de patrunjel, 1 ceapa mica, 1 catel de usturoi, 1-2 lg de faina, care, piper, bo...
Cartofii - fel de mancare sau garnitura?

Cartofii - fel de mancare sau garnitura?

(210 voturi), (33 comentarii)

Dilema asta o am de mult timp, si mi-a ramas intiparita in memorie ca o melodie veche de pe vinil, ca atunci cand o ascultam la pick-up si se invartea repetitiv la acelasi cuvant.

Rețetă chiftelute din carne

chiftelute din carne

(288 voturi), (31) , (214)
Antreuri Ușor 20 min 90 min
Ingrediente: Ingrediente: 500 gr carne de porc 50 gr franzela 4 catei de usturoi 2 cartofi mici fierti 2 oua piper sare boia de ardei ulei patrunjel verd...
Rețetă Chiftelute de pui cu piure

Chiftelute de pui cu piure

(269 voturi), (37) , (210)
Felul principal Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: un piept de pui dezosat un morcov potrivit un cartof mare 2 catei de usturoi un ou 3-4 linguri pesmet patrunjel marar o lingura bulion condim...
Rețetă Chiftele din legume prajite sau coapte la cuptor

Chiftele din legume prajite sau coapte la cuptor

(264 voturi), (25) , (31)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 dovlecei 2 morcovi 2 - cartofi- 2 cepe o capatana usturoi o legatura patrunjel 2 legatu...
Rețetă Chiftele de legume (de post)

Chiftele de legume (de post)

(240 voturi), (21) , (127)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 3 cartofi mari 4-5 cepe micute 1 capatana usturoi 300-400 g ciuperci proaspete 1-2 linguri faina oregano, cimbru, piper 1 lingura delikat 1 legatura ...
Rețetă Chiftele de porc

Chiftele de porc

(188 voturi), (24) , (58)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 250 g carne 2 felii de paine 2 cepe 3-4 catei de usturoi 2 oua piper patrunjel sau marar ulei sare ....
Mercimek Köftesi - Chiftelute vegetale din linte

Mercimek Köftesi - Chiftelute vegetale din linte

(63 voturi), (16 comentarii)

Mercimek Köftesi este versiunea vegetariana a chiftelutelor kofte turcesti. In loc de carne acestea sunt realizate din linte rosie (Mercimek) si bulgur, iar culoarea rosu aprins vine de la pasta de ardei iute, Salca.

Rețetă Chiftele cu sos

Chiftele cu sos

(180 voturi), (12) , (82)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: Chiftele: 600-700 gr carne porc sau amestec porc+vita 50 gr slanina o ceapa 5 catei usturoi un cartof 1-2 oua sare putin piper o chifla mare sau 2-3 f...
Rețetă Chiftelute la cuptor (reteta video)

Chiftelute la cuptor (reteta video)

(162 voturi), (21) , (66)
Felul principal Ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 5 oua de prepelita 1 legatura patrunjel Curcuma 1 ceapa mica rasa 1 lingura unt Piper – sare- boia de ardei – 500g carne de vita tocata Ulei de maslin...
Rețetă Chiftelute cu legume (reteta video)

Chiftelute cu legume (reteta video)

(149 voturi), (26) , (314)
Antreuri Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 2 dovlecei 6 cartofi potriviti (6-7) 4 morcovi (4-5) 1 radacima pastarnac Putina radacina telina 5 catei de usturoi (5-6) 1 ceapa 2 oua (2-3 ; ...
Rețetă Chiftelute din piept de pui

Chiftelute din piept de pui

(146 voturi), (12) , (51)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g carne din piept de pui o felie de franzela o ceapa mica 2 catei de usturoi 50 g unt 1 ou sare piper alb boia patrunjel verde ulei pentru prajit...
Rețetă Chiftelute marinate

Chiftelute marinate

(135 voturi), (16) , (69)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 700g carne tocata amestec 2 ceape mari sau 2 mai mici 1 capatana de usturoi ( a fost mica) 1 legatura de patrunjel 1 chifla veche de o zi 2 oua 1 cuti...
Rețetă Chifteluțe dietetice de vită la cuptor

Chifteluțe dietetice de vită la cuptor

(134 voturi), (18) , (80)
Antreuri Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 500 g carne de vită (de preferat fără pielițe și grăsime) 2 căței de usturoi o linguriță sare piper negru proaspăt măcinat 1 lingură pătrunjel (ve...
Rețetă Chiftele

Chiftele

(128 voturi), (16) , (89)
Felul principal Foarte ușor 25 min 15 min
Ingrediente: 1 kg carne tocata (amestec porc + vita) 2 oua 2 morcovi 4 catei de usturoi 1 ceapa 1/2 legatura de patrunjel verde miezul de la 1 paine 50 ml lapte s...
Rețetă Chiftelute cu sos de smantana si ciuperci

Chiftelute cu sos de smantana si ciuperci

(126 voturi), (20) , (61)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 700 g carne tocata amestec vita-porc 1 ou 1 ceapa 3 catei usturoi sare, piper patrunjel verde tocat. sos: 500 g ciuperci albe proaspete 600 g smanta...
Rețetă Chiftelute din cartofi noi

Chiftelute din cartofi noi

(122 voturi), (8) , (27)
Altele Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 5-6 cartofi noi(mai mari) 2 oua o mana (generoasa..............hahaha.)de cascaval ras sare,piper putin ulei pentru uns tigaia(am folosit pent...
Rețetă Chiftelute de pui cu susan

Chiftelute de pui cu susan

(120 voturi), (12) , (123)
Antreuri Ușor 20 min 25 min
Ingrediente: pentru compozitie:1/2 kg carne tocata de pui ( eu folosesc doar pieptul de pui), 1 ou,1 ceapa,1 morcov,patrunjel,cimbru, miezul de la o felie de pain...
Rețetă Chiftelute din pui la cuptor

Chiftelute din pui la cuptor

(119 voturi), (74)
Felul principal Foarte ușor 35 min 40 min
Ingrediente: 1 pipt de pui mare 1 dovlecel 1 morcov 1 ceapa medie 2-3 catei usturoi patrunjel verde marar putin cimbru si busuioc proaspat 1 ou 2 linguri ulei mas...
Rețetă Rețetă falafel - chifteluţe din năut (reteta video)

Rețetă falafel - chifteluţe din năut (reteta video)

(105 voturi), (18) , (120)
Antreuri Ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 300g naut 3 catei de usturoi o legatura de coriandru o legatura de patrunjel 1 chilli 4 linguri faina o lingurita bicarbonat de sodiu o ceapa mca sare...
Rețetă Spaghete cu chiftele si sos de rosii

Spaghete cu chiftele si sos de rosii

(105 voturi), (8) , (63)
Felul principal Ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500g carne tocata de vita spaghete integrale o conserva rosii in bulion un ardei rosu un morcov o ceapa un ou o legatura patrunjel sare si piper...
Rețetă Chiftelute de dovlecel cu sos de usturoi

Chiftelute de dovlecel cu sos de usturoi

(104 voturi), (13) , (23)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 2 dovlecei mai marisori 3 catei usturoi patrunjel verde 2 oua faina ulei sare,piper,delikat....



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: