Petitchef

Retete de mancaruri cu carne porc si patrunjel

196 rețete
Rețetă Friptura orloff

Friptura orloff

(4 voturi) , (18)
Felul principal Foarte ușor 15 min 1 oră
Ingrediente: o bucata de friptura mare de porc- am folosit cotlet (900 gr) 1 strop de ulei de masline 2 salote 6-8 felii de bacon 6 - 8 felii de Emmental sare...
Rețetă Chiftele moi și gustoase

Chiftele moi și gustoase

(2 voturi)
Felul principal Foarte ușor 10 min 25 min
Ingrediente: Pentru sos: 500 ml piure de roșii 1/2 ceapă mică ulei de măsline extra virgin Pentru chiftele: 200 gr carne tocată de porc 200 gr carne tocat...
Rețetă Pâté berrichon - ruladă de paște

Pâté berrichon - ruladă de paște

(2 voturi) , (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: 200 gr carne de porc tocată 200 gr carne de vită tocată 6 ouă 1 cățel de usturoi 1 șalotă sare piper cimbru pătrunjel nucșoară 2 aluaturi de...
Rețetă Rulade de porc cu pesto de patrunjel

Rulade de porc cu pesto de patrunjel

(18 voturi) , (1) , (16)
Felul principal Foarte ușor 30 min 1 h 30 m
Ingrediente: 6 snitele de porc 2 legaturi mari de patrunjel 1 lingura seminte de pin 3 linguri ulei de masline 1 catel de usturoi sare, piper 70 g parmezan ras 4 ...
Rețetă Friptura innabusita in sos de patrunjel

Friptura innabusita in sos de patrunjel

(3 voturi) , (2)
Felul principal Foarte ușor 1 h 15 m 20 min
Ingrediente: Pentru friptura 800 - 1000 g de carne porc sare, condimente pentru carne la gratar Pentru sos: 1 legatura mare de patrunjel 3 - 4 catei de usturoi, t...
Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati!

Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati!

(73 voturi)

Luna Decembrie ne incarca emotional pe fiecare dintre noi, iar pentru gospodine este o luna in care trebuie sa-si arate iscusinta in ale gatitului. Cum traditia spune ca masa de Craciun sa fie cat mai bogata, bineinteles ca nu vor lipsi preparatele traditionale...

Rețetă Friptura de porc la tava

Friptura de porc la tava

(1224 voturi) , (104) , (674)
Felul principal Ușor 30 min 2 ore
Ingrediente: 1 kg cap de piept de porc 2 linguri unt (sau untura) 4-5 catei de usturoi 200 ml vin alb tarhon sare si piper dupa gust patrunjel, marar...
Rețetă Gulas cu carne de porc

Gulas cu carne de porc

(1078 voturi) , (115) , (685)
Felul principal Ușor 1 h 15 m 1 oră
Ingrediente: 500 g carne de porc 3 cepe 2 ardei grasi 5-6 cartofi 1 lingurita de boia de ardei dulce 2 rosii 2-3 linguri de bulion ulei patrunjel u...
Rețetă Drob de porc

Drob de porc

(884 voturi) , (106) , (75)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 3 inimi 3 rinichi 1 ficat mai mare 1 plaman 6 cepe uscate 3 leg. ceapa verde 2 leg. usturoi verde grasime de porc 7 oua crude 8 oua fierte ...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Ciorba ardeleneasca de porc

Ciorba ardeleneasca de porc

(400 voturi) , (47) , (428)
Felul principal Ușor 15 min 1 oră
Ingrediente: 700 gr carne porc cu os 3 morcovi (medii) 1 ardei 1 ceapa 1/2 bucata telina 2 fire patrunjel 1 pastarnac 2 maini fasole verde (congelata) 4 ca...
Rețetă Tocanita de porc

Tocanita de porc

(385 voturi) , (42) , (229)
Felul principal Ușor 10 min 50 min
Ingrediente: 1/2 kg pulpa de porc 2 cepe mici 1 catel usturoi 1 lingurita delikat 1 lingura pasta de ardei ungureasca 1/2 lingurita cimbru uscat 4-5 linguri ...
Cartofii - fel de mancare sau garnitura?

Cartofii - fel de mancare sau garnitura?

(217 voturi)

Dilema asta o am de mult timp, si mi-a ramas intiparita in memorie ca o melodie veche de pe vinil, ca atunci cand o ascultam la pick-up si se invartea repetitiv la acelasi cuvant.

Rețetă Ruladă de porc

Ruladă de porc

(376 voturi) , (27) , (217)
Felul principal Ușor 20 min 2 ore
Ingrediente: 1 kg pulpă de porc, sare, piper negru proaspăt măcinat, 2 linguri pastă de roșii, 3 căței de usturoi, 1 legătură pătrunjel verde, 1 linguriță boia dul...
Rețetă Rulada din carne de porc

Rulada din carne de porc

(306 voturi) , (36) , (105)
Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 1/2 kg. porc 150 gr. carne tocata + 1/2 ceapa 1/2 cutie de ciuperci taiate 1 buc morcov 2 buc castraveti murati 1 ardei rosu 1 lingura de must...
Rețetă Ciorba de cartofi cu carne de porc

Ciorba de cartofi cu carne de porc

(291 voturi) , (34) , (178)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: cartofi carne de porc (proaspata /afumata) ardei macinat ceapa rosie frunze de patrunjel sare, ulei apa smantana si ardei iute...
Rețetă Coaste de porc cu cartofi la cuptor

Coaste de porc cu cartofi la cuptor

(278 voturi) , (40) , (149)
Felul principal Foarte ușor 20 min 36 min
Ingrediente: 1 kg coaste de porc 1 kg de cartofi o jumatate de capatana de usturoi 1 lingurita de boia de ardei dulce 1/2 lingurita de piper 1/2 lingurita de cimb...
Rețetă Tocanita de mazare cu carne de porc

Tocanita de mazare cu carne de porc

(265 voturi) , (31) , (295)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 300 g carne de porc 500 g mazare verde 100 ml suc de rosii sau 2 linguri de bulion 1 ceapa mica 1 lingura faina ulei, sare, piper frunze de patrun...
Rețetă Ciorba taraneasca de porc

Ciorba taraneasca de porc

(223 voturi) , (33) , (206)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g carne de porc 2 morcovi medii sau 1 mare 1 patrunjel 1 gulie potrivita o bucata de telina 1 ceapa 1 ardei 1 rosie 200 g mazare verde 300-400 ...
Rețetă Gulas cu carne de porc

Gulas cu carne de porc

(217 voturi) , (36) , (120)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 kg carne porc 4-5 cepe 4-5 cartofi 100 g smantana 1 ou 1/2 pahar faina sare,piper boia de ardei 1 legatura patrunjel 2-3 linguri bulion...
Rețetă Pilaf de orez cu carne de porc

Pilaf de orez cu carne de porc

(216 voturi) , (27) , (116)
Felul principal Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: 800 gr carne de porc ( muschiulet/ pulpa de porc) 1 morcov 1 ardei gras galben ( se poate rosu/ verde) 2 cepe 1 catel de usturoi 30 ml ulei sare, pipe...
Rețetă Drob din organe de porc

Drob din organe de porc

(187 voturi) , (11) , (8)
Felul principal Foarte ușor 30 min 45 min
Ingrediente: 2 inimi 4 rinichi 500 g de ficat 6 oua 4 oua fierte tari un plaman o legatura de ceapa verde o legatura de patrunjel sare piper cimbru....
Rețetă Chiftele de porc

Chiftele de porc

(181 voturi) , (24) , (74)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 250 g carne 2 felii de paine 2 cepe 3-4 catei de usturoi 2 oua piper patrunjel sau marar ulei sare ....
Rețetă Chec din carne de porc

Chec din carne de porc

(162 voturi) , (30) , (105)
Antreuri Foarte ușor 15 min 1 oră
Ingrediente: Pentru ingrediente avem nevoie de: 1/2 kg carne tocata de porc, 2-4 felii de paine inmuiata in apa, sare, piper, boia de ardei dulce, 1 ceapa, 1/2 ar...
Rețetă Ciorba din oase de porc

Ciorba din oase de porc

(149 voturi) , (29) , (84)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 400 g oase de porc 2 morcovi 3 cartofi potriviti 1 ardei gras rosu 1 telina mica 1 pastarnac o mana de fidea 1 cana suc de rosii/1 conserva rosii in ...
Rețetă Ciorba taraneasca de porc

Ciorba taraneasca de porc

(128 voturi) , (15) , (100)
Antreuri Foarte ușor 15 min 50 min
Ingrediente: 700-800 gr spata de porc 1 morcov 1 radacina de patrunjel 1 bucata telina (50 gr) 2 cepe 1 ardei gras verde 1 ardei gras rosu 100 gr mazare ( 1 mana b...
Rețetă Rulada de porc cu legume la cuptor

Rulada de porc cu legume la cuptor

(126 voturi) , (13) , (76)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 700-800 g pulpa de porc 300 g carne tocata amestec 1 ceapa mijlocie 1 ardei rosu 1-2 castraveti murati 2 morcovi 3 cartofi 100 g c...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.