Ingrediente: 1 kg faina 60 g drojdie proaspata sau 4 plicuri dorijdie uscata 440 g apa 2 linguri ulei 1 lingurita zahar 2 lingurit rase de sare 500 g fasole 1...
Ingrediente: 500 g telina 2 -3 cepe o rosie un gogosar,ardei gras sau capia 150 g masline dietetice o lamaie 60 g zahar cca 200 ml ulei sare, piper 4 foi de...
Ingrediente: 1 kg rosii coapte 2 morcovi radacina de telina, pastarnac si patrunjel 1 ardei gras (eu am avut capia) 2 cepe 2-3 cartofi mici 1 legatura patrunjel...
Ingrediente: 1kg carne vita (pulpă sau rasol) 1 kg carne porc (pulpa sau cotlet) 8 bucăți de costiță afumată (8-10) 1 kg de ceapă 1 kg de legume (morcovi,...
Ingrediente: 1 pui taiat în bucati 1 ceapa 2 catei de usturoi 3 rosii 2 lg ulei de masline 60 g unt 1 pahare de vin rosu 1 foaie de dafin supa de pui 200 g...
Ingrediente: 750 g de muschi de vita, feliat in 3 bucati 8-9 cartofi noi (sau nu), cu coaja 500 g ciuperci champignon 4 linguri de ulei de masline extra virgin...
Ingrediente: un rasol de porc (1,5 -2 kg) 1 l bors (sau zeama de varza) 2 morcovi, taiati marunt 2-3 cepe taiate marunt 1 albitura (patrunjel sau pastarnac),...
Ingrediente: 200 ml lapte 3,5% grasime 50 g unt 65 g faina 500 g file de peste alb (pangasius, cod), fara piele si oase 500 g file de somon, fara piele si oase...
Ingrediente: 250 g de paste scurte 300 g de ciuperci un catel usturoi o lingura de patrunjel tocat marunt 2 linguri ulei extravergin de masline sare piper
Ingrediente: 500 g file de peste 150 g ciuperci 1 ceapa maruntita 1 lingurita unt sau margarina 1 / 2 lingurita de sare 1 / 8 lingurita piper 2 / 3 ceasca...