Ingrediente: 1 somn de marime medie 4 oua 200 g malai grisat 100 ml ulei pentru prajit sare Pentru mujdei : 1 capatana de usturoi 1 rosie mare 1 lingurita de...
Ingrediente: 1 kg creier de porc aprox 1/2 l apa .cat sa acopere creierul 20 ml otet 1 lg sare 2-3 oua,depinde de marime faina pesmet sare piper din belsug
Ingrediente: 250 g lamele calamari 250 g faina 1 pahar bere 1 ou lamaie sare 1 lingurita sos de soia, 1 lingurita paste de ardei iute ulei pentru prajit
Ingrediente: 500 g creier congelat 4 oua 5 linguri de faina 5 linguri de pesmet o lingurita de delicat un praf de piper ulei pentru prajit Pentru a caramelize...