Petitchef

Rosii

3173 rețete
Rețetă Ciorba de fasole galbena

Ciorba de fasole galbena

(137 voturi), (19) , (85)
Antreuri Ușor 30 min 2 ore
Ingrediente: * afumatura * 1/2 kg fasole galbena * 3 morcovi * 5 rosii * o legatura de leustean * 1 frunza de dafin * sare, piper...
Rețetă Mini salata caprese

Mini salata caprese

(137 voturi), (18) , (95)
Antreuri Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 4 rosii cherry 4 bilute de mozzarella frunze de busuioc otet balsamic ulei de masline sare...
Rețetă Hamburgeri home-made

Hamburgeri "home-made"

(136 voturi), (6) , (162)
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: Ingrediente compozitie: 1. 400 gr carne de vita tocata 2. 100 gr ceapa 3. 2 oua 4. putin ulei 5. patrunjel 6. sare, piper, b...
Rețetă Pui cu arpagic si ciuperci

Pui cu arpagic si ciuperci

(136 voturi), (12) , (63)
Felul principal Ușor 10 min 25 min
Ingrediente: carne de pui 150-200 g arpagic 1 morcov 5-6 ciuperci proaspete 1 ardei iute 2-3 catei de usturoi 2 rosii 50 ml vin rosu 100 ml supa (sau apa c...
Rețetă Paste cu ciuperci

Paste cu ciuperci

(136 voturi), (17) , (46)
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 1 ceapa 500 g ciuperci proaspete suc de rosii dupa plac sare, piper, condimente...
Rețetă Pizza rustică

Pizza rustică

(135 voturi), (25) , (135)
Felul principal Ușor 1h10m 906 kcal
Ingrediente: Blat: 350g făină 10g drojdie uscată (1 plic) 2 linguri ulei de măsline 5g sare 10g miere de albine (sau zahar) 200ml apa călduță Topping: 15...
Rețetă Curcan la cuptor cu legume

Curcan la cuptor cu legume

(135 voturi), (20) , (31)
Felul principal Ușor 15 min 1 oră
Ingrediente: o pulpa de curcan 2-3 cartofi 1 morcov marisor 3-4 ciuperci o ceapa 4 rosii chery 2 catei usturoi 1 cub condiment legume 2-3 crengute rozmarin sare si...
Rețetă Kedgeree.

Kedgeree.

(135 voturi), (8) , (80)
Antreuri Ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 2 oua fierte tari 700 g peste afumat (ideal ar fi somon) 150 g orez 100 g unt o ceapa 1-2 catei de usturoi 2 rosii zeama de la 2 lamai ghimbir dafin m...
Rețetă Chiftelute marinate

Chiftelute marinate

(135 voturi), (16) , (69)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 700g carne tocata amestec 2 ceape mari sau 2 mai mici 1 capatana de usturoi ( a fost mica) 1 legatura de patrunjel 1 chifla veche de o zi 2 oua 1 cuti...
Rețetă Spaghete cu carne de scoici

Spaghete cu carne de scoici

(135 voturi), (20) , (41)
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: paste cat pentru o persoana (eu am folosit spaghete) 1 jumatate cutie rosii cuburi 2 catei de usturoi 1 ceapa foarte mica un pumn carne de scoici...
Rețetă Piept de pui cu mazăre

Piept de pui cu mazăre

(134 voturi), (28) , (200)
Felul principal Foarte ușor 10 min 60 min
Ingrediente: 1 piept de pui (ecologic, de țară :)), 500 g mazăre congelată, 1 ceapă, 1 conservă cu roșii cubulețe, sare, piper, mărar verde....
Rețetă Rata pe varza noua

Rata pe varza noua

(133 voturi), (18) , (12)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g carne de rata o varza (2 kg), o ceapa, 5 linguri ulei, 2 linguri unt, 2 cani supa, o cana suc de rosii, o lingurita boia, sare, piper, cimbru,...
Rețetă Clasic - supa de vita

Clasic - supa de vita

(133 voturi), (31) , (56)
Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 300 g de muschiulet de vita 4 morcovi 3 cartofi 2 teline taitei (preferabil de casa) 3 rosii 2 cepe 1 legatura de patrunjel si apa....
Rețetă Tocanita cu piept de curcan

Tocanita cu piept de curcan

(132 voturi), (15) , (49)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 500 g piept de curcan 6 cepe 1 morcov 1 telina 6 ardei grasi 6 rosii mari 1 capatana usturoi 1 legatura marar verde sare ulei dafin piper...
Rețetă Iahnie de fasole

Iahnie de fasole

(132 voturi), (14) , (53)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: fasole(in jur de jumatate kg) 2 cepe medii tocate marunt un morcov dat pe razatoare foi dafin pasta rosii verdeata sare, piper afumatura(daca nu tine...
Rețetă Zacusca fara foc (raw food)

Zacusca fara foc (raw food)

(131 voturi), (15) , (26)
Antreuri Foarte ușor 30 min
Ingrediente: * 1 cana rosii uscate * 1 cana ardei deshidratati * ½ ceasca vinete uscate * 2 catei usturoi * 3 Lg ulei masline presat la rec...
Rețetă Varza cu carne de porc la cuptor (reteta video)

Varza cu carne de porc la cuptor (reteta video)

(130 voturi), (13) , (86)
Felul principal Ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 2 verze proaspete 600 gr carne porc (taiata cubulete) 150 gr adrei gras (taiat marunt) 2 cepe (taiate si ele marunt) Suc acrisor de rosii (bulion)...
Rețetă Fasole verde cu carne de vitel aromat la cuptor

Fasole verde cu carne de vitel aromat la cuptor

(130 voturi), (8) , (60)
Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 1/2 carne de vitel 1 kg fasole verde 2 rosii mirodenii (cimbru, busuioc, tarhon, patrunjel proaspete, chilli, piper alb, piper verde, sare) ulei de ...
Rețetă Salata coleslaw de toamna

Salata coleslaw de toamna

(130 voturi), (15) , (33)
Antreuri Foarte ușor 30 min
Ingrediente: 1 varza rosie spalata 2-3 morcovi curatati *1 telina curatata 1 gulie curatata 2 mare taiate feliute (optional) un pumn de seminte (de floarea soarel...
Rețetă Pizzette din foietaj ultra simplu

Pizzette din foietaj ultra simplu

(130 voturi), (10) , (35)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 100 g unt rece 100 g faina alba 100 g ricotta rece, bine scursa in prealabil 1 praf de sare sos de rosii aromat cu ulei de masline, sare, oregano pa...
Rețetă Ardei umpluti si inveliti in aluat de pizza(reteta video)

Ardei umpluti si inveliti in aluat de pizza(reteta video)

(129 voturi), (73)
Felul principal Ușor 30 min 25 min
Ingrediente: Pentru aluat : 3 linguri de ulei 8 gr drojdie 1/2 lingura de zahar 1/2 lingurita de sare 200 ml apa calduta 1/2 kg de faina Pentru umplutura ...
Rețetă Ciorba de fasole verde

Ciorba de fasole verde

(129 voturi), (18) , (108)
Felul principal Ușor 20 min
Ingrediente: o jumatate de kilogram de fasole verde curatata, spalata si rupta in 2-3 bucati fiecare o ceapa curatata si spalata doi morcovi curatati si spalati o ...
Rețetă Zacusca de fasole boabe

Zacusca de fasole boabe

(129 voturi), (16) , (14)
Felul principal Foarte ușor 60 min 45 min
Ingrediente: 1/2 l ulei 5 kg. gogosar 2 kg. ceapa 2 kg. morcov 3 kg fasole 2 kg. rosii foi de dafin sare, piper 3-4 lg zahar/ miere....
Rețetă Lasagna cu paste de casa si sos bechamel

Lasagna cu paste de casa si sos bechamel

(128 voturi), (22) , (124)
Felul principal Dificil 50 min 45 min
Ingrediente: Aluat pentru paste: 200 g faina 2 oua un praf de sare Sos bechamel: 16 g unt 16 g faina 250 ml lapte Compozitie lasagna: 400 g carne tocata vita o c...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: