Petitchef

Smantana

1755 rețete
Rețetă Calamar umplut cu legume si sos de lamaie!

Calamar umplut cu legume si sos de lamaie!

(39 voturi), (7) , (7)
Felul principal Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: In functie de marimea calamarilor pot fi doi la o portie sau daca sunt mai mari doar unu la o portie ! 1 rosii proaspete (fara coaja) 2 masline 3 unt ...
Rețetă Friptura de pui cu busuioc si branza de capra

Friptura de pui cu busuioc si branza de capra

(39 voturi), (7) , (25)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 4 piepti de pui cu os si piele vreo 20 de frunze de busuioc verzi 300 g branza de capra rasa amestecata cu o lingurita de smantana. sare mai grunjoa...
Rețetă Salata de boeuf(vita) sau pui

Salata de boeuf(vita) sau pui

(39 voturi), (3) , (21)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: un piept de pui fiert sau carne de vita fiarta(care e prea atoasa deci nu o recomand) 3 morcovi fierti 2 cartofi fierti 5 linguri de mazare 2 linguri...
Rețetă Aripioare de pui picante (buffalo hot wings)

Aripioare de pui picante (buffalo hot wings)

(39 voturi), (8) , (52)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g aripi de pui (cam 12 aripi) 3 linguri de unt topit 4 linguri de sos de ardei iute (se gaseste in borcanele paprika sos) 1 lingura boia iute 1/...
Rețetă Supa crema de mazare

Supa crema de mazare

(39 voturi), (5) , (18)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 400 g mazare 1 buc ceapa rosie 1 buc morcov 40 g telina 3 linguri smantana dulce 100 g cascaval ras 3 linguri ulei sare piper marar verde...
Rețetă Rigatoni con spinaci e ricotta

Rigatoni con spinaci e ricotta

(38 voturi), (1) , (27)
Felul principal Ușor 60 min 20 min
Ingrediente: • 200ml smantana dulce, da, desigur, cea din mega cu 30% grasime • 400-500g de spanac prospat, spalat • 50g unt • 250g ricotta • Sare de mare •...
Rețetă Ciorba de spanac aromata cu patrunjel verde

Ciorba de spanac aromata cu patrunjel verde

(38 voturi), (6) , (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 kg spanac, o mana frunze ceapa verde, 50-75 ml ulei de palmier, 2 oua, 2 linguri smantana, 1 legatura patrunjel verde, sare, otet, 4 catei ...
Rețetă Quesadilla cu branza si sunca

Quesadilla cu branza si sunca

(38 voturi), (6) , (70)
Felul principal Foarte ușor 15 min 5 min
Ingrediente: 1 lingura de ulei 2 lipii 1oo g sunca taiata felii subtiri sau cubulete 1/2 ardei gras taiat cubulete 1 ardei iute taiat marunt 1 ceapa verde(taiata ...
Rețetă Specialitate turceasca:varza cu carne la cuptor

Specialitate turceasca:varza cu carne la cuptor

(38 voturi), (4) , (32)
Felul principal Foarte ușor 50 min 20 min
Ingrediente: 800 g varza alba 100 g unt 200 ml supa 4 cepe 400 g carne tocata 300 ml bulion 3 oua 200 ml smantana 200 g telemea sau feta...
Rețetă Saviecuta cu mac (baigli) sau cozonacei ca-n banat

Saviecuta cu mac (baigli) sau cozonacei ca-n banat

(38 voturi), (5) , (11)
Desert Foarte ușor 60 min 50 min
Ingrediente: Aluat: - 500 g faina - 250 g margarina Unirea - 2 linguri mari de smantana (acra nu frisca lichida) - 100 g untura de porc - 2 galbenus...
Rețetă Mini tortulete tiramisu - inimioare

Mini tortulete tiramisu - inimioare

(38 voturi), (3) , (21)
Desert Ușor 30 min 20 min
Ingrediente: pentru blat: 2 oua, 2 linguri faina, 2 linguri zahar, o lingurita ulei; pentru crema: o cutie crema tiramisu de la Dr.Oetker, 200ml lapte, 100ml sm...
Rețetă Biscuiti cu frisca

Biscuiti cu frisca

(37 voturi), (6) , (32)
Desert Foarte ușor 10 min 12 min
Ingrediente: 250 ml smantana pentru frisca 350 faina 00 150 gr. zahar 8 gr.praf de copt putina sare...
Rețetă Salata olivier

Salata olivier

(37 voturi), (9) , (91)
Antreuri Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 5 cartofi potriviti si de aceeasi dimensiune 4-5 morcovi 3 radacini de pastranac 1 telina 7-8 castraveti murati un borcan de gogosari murati pentru...
Rețetă Scoici saint jacques cu creveti si alge marine

Scoici saint jacques cu creveti si alge marine

(37 voturi), (5) , (10)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 40 min
Ingrediente: 12 buc de scoici Saint Jacques proaspete 2 cutii de ciuperci champignon intregi 1-2 ceape rosii, medii, taiate julien 3-4 catei de usturoi tocati ma...
Rețetă Rulada cu dovleac

Rulada cu dovleac

(37 voturi), (7) , (26)
Desert Foarte ușor 60 min 50 min
Ingrediente: foaia de rulada (25 x 35 cm) 4 oua 70 g faina 1 lingura plina cacao 70 g zahar 2 linguri ulei 2 linguri apa frisca 200 ml smantana dulce 2 linguri zah...
Rețetă Prajitura ?opera?

Prajitura ?opera?

(37 voturi), (15)
Desert Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: 4 blaturi si 3 tipuri de crema bavareza, cafea si ganache si sirop. 12 oua 550 g zahar 140 g faine 240 ml lapte 110 g migdale macinate 340 g cio...
Rețetă Paste cu cascaval si vinete la cuptor

Paste cu cascaval si vinete la cuptor

(37 voturi), (7) , (51)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 250 g paste 1 ceapa 3-4 catei usturoi 2-3 vinete 150 g smantana 130 g cascaval ras 1 ou,patrunjel verde 200 g sos de rosii cu busuioc sare si piper...
Rețetă Sufleu de conopida, praz si mozarella

Sufleu de conopida, praz si mozarella

(37 voturi), (5) , (35)
Felul principal Foarte ușor 30 min 10 min
Ingrediente: 1 conopida 1 praz 3 oua 250-300ml smantana 125ml frisca lichida(neindulcita) sare, piper mozarella...
Rețetă Paprikas de pui

Paprikas de pui

(36 voturi), (2) , (35)
Felul principal Foarte ușor 15 min 40 min
Ingrediente: 1 pui sau pulpe, 1 ceapa, 1 ardei galben, 1 ardei rosu sau pasta de ardei, 2-3 lg de ulei, sare, piper, boia de ardei dulce, 1 lg faina, 200 gr smant...
Rețetă Prajitura cu zmeura

Prajitura cu zmeura

(36 voturi), (15)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Blat: 200 g biscuiti 150 g ciocolata 50 g stafide 2 lg miere 2 lg zahar brun 100 g unt 2 lgt de pudra de roscove Crema: 600 g branza dulce de vaci 3...
Rețetă Ciorba de loboda, stevie si salata verde

Ciorba de loboda, stevie si salata verde

(36 voturi), (15)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 legaturi loboda 2 legaturi stevie 1 salata verde (acum depinde si de cat de "groasa" va place zeama) 1 ceapa 1 legatura de ceapa verde o smantana 2...
Rețetă Ciorba falsa de burta

Ciorba falsa de burta

(36 voturi), (2) , (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 ceapa 1 morcov 500 g ciuperci cu palarie mare (de preferat pleurotus) 2 jumatati gogosar rosu murat jumatate capatana de usturoi 250 g smantana 1 g...
Rețetă Prajitura cu mere

Prajitura cu mere

(36 voturi), (5) , (28)
Desert Foarte ușor 1h20m 540 kcal
Ingrediente: 500 g faina 200 g unt 3-4 linguri smantana 1 ou 100 g zahar 1 praf de copt Umplutura: 2 kg mere 100 g zahar 2 plicuri zahar vanilat scortisoara...
Rețetă Rulada de pui cu ciuperci

Rulada de pui cu ciuperci

(36 voturi), (51)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 500 g piept de pui 100 g ciuperci 100 g sunca 50 g cascaval 1 ou 1 lingura de smantana patrunjel sare piper...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: