Petitchef

Smantana

2111 rețete
Rețetă Alivanca

Alivanca

(41 voturi), (4) , (11)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 150 g malai 1 ou 500 ml iaurt 100 ml smantana dulce marar proaspat sare zahar pudra...
Rețetă Aripioare de pui picante (buffalo hot wings)

Aripioare de pui picante (buffalo hot wings)

(41 voturi), (8) , (49)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g aripi de pui (cam 12 aripi) 3 linguri de unt topit 4 linguri de sos de ardei iute (se gaseste in borcanele paprika sos) 1 lingura boia iute 1/...
Rețetă Trufe de ciocolata

Trufe de ciocolata

(40 voturi), (11)
Desert Ușor 1 oră 5 min
Ingrediente: 2 tablete de ciocolata (eu am folosit amaruie) - 250 gr 200 de grame de smantana dulce 2 linguri lichior (am avut Tiramisu flavour) esenta de rom (...
Rețetă Ciorba de spanac aromata cu patrunjel verde

Ciorba de spanac aromata cu patrunjel verde

(40 voturi), (6) , (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 kg spanac, o mana frunze ceapa verde, 50-75 ml ulei de palmier, 2 oua, 2 linguri smantana, 1 legatura patrunjel verde, sare, otet, 4 catei ...
Rețetă Dovlecei gratinati

Dovlecei gratinati

(40 voturi), (3) , (10)
Antreuri Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: -3 dovlecei (1 kg) -1 rosie -100 g sunca -100 g cascaval -2 oua -100 g smantana -marar verde -sare, piper -ulei de masline -pesmet...
Rețetă Tarta cu mere

Tarta cu mere

(40 voturi), (12) , (38)
Desert Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: Aluatul: 200 g faina 1 ou 120 g unt un strop de sare Umplutura: 4 mere 100 g stafide 3 oua 400 ml smantana 4 linguri zahar 1 plic budinca de vanilie...
Rețetă Clatite umplute gratinate

Clatite umplute gratinate

(40 voturi), (5) , (23)
Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: Pentru umplutura: 200 g sunculita taraneasca sau bacon 2 linguri smantana 2 conserve ciuperci 1 ceapa mai mare sau 2 mai micute vegeta Mai avem nevoie...
Rețetă Supa-crema de spanac

Supa-crema de spanac

(40 voturi), (6) , (27)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 50 g unt 1 ceapa mica 2 catei de usturoi 1 cartof mediu 450 ml supa de pui sau vegetala 600 ml lapte 450 g spanac proaspat, 3 linguri de smantana...
Rețetă Paste cu cascaval si vinete la cuptor

Paste cu cascaval si vinete la cuptor

(40 voturi), (7) , (49)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 250 g paste 1 ceapa 3-4 catei usturoi 2-3 vinete 150 g smantana 130 g cascaval ras 1 ou,patrunjel verde 200 g sos de rosii cu busuioc sare si piper...
Rețetă Prajiturele cu branza si zmeura (cheesecakes)

Prajiturele cu branza si zmeura (cheesecakes)

(39 voturi), (11) , (33)
Desert Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Blat: 100 g biscuiti digestivi (am folosit belvita cu ciocolata); 50 g migdale maruntite; 50 g unt topit. Crema: 400 g crema de branza; 100 ml smanta...
Rețetă Panna cotta cu sirop de fructe de pădure cu piper

Panna cotta cu sirop de fructe de pădure cu piper

(39 voturi), (1) , (64)
Desert Ușor 2 ore 30 min
Ingrediente: * 450 ml smântână dulce * 200 ml lapte * 60 grame de zahăr * 1 lingură de gelatină (20 grame) * 1 plic zahăr vanilat (opţional) * 1 vârf de cuţit de s...
Rețetă Calamar umplut cu legume si sos de lamaie!

Calamar umplut cu legume si sos de lamaie!

(39 voturi), (7) , (7)
Felul principal Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: In functie de marimea calamarilor pot fi doi la o portie sau daca sunt mai mari doar unu la o portie ! 1 rosii proaspete (fara coaja) 2 masline 3 unt ...
Rețetă Paprikas de pui

Paprikas de pui

(39 voturi), (2) , (33)
Felul principal Foarte ușor 15 min 40 min
Ingrediente: 1 pui sau pulpe, 1 ceapa, 1 ardei galben, 1 ardei rosu sau pasta de ardei, 2-3 lg de ulei, sare, piper, boia de ardei dulce, 1 lg faina, 200 gr smant...
Rețetă Iaurt facut in casa

Iaurt facut in casa

(39 voturi), (2)
Desert Foarte ușor 15 min
Ingrediente: daca facem pentru prima data 150 gr smantana daca facem de ceva vreme, 150 g din iaurutl facut - anterior. 600 ml lapte ....
Rețetă Greta garbo anii '80

Greta garbo anii '80

(39 voturi), (8) , (51)
Desert Ușor 30 min 45 min
Ingrediente: la aluat - 2 linguri de zahar, 180 g unt, 2 linguri de margarina sau untura, 2 linguri de smantana, 25 g drojdie, un varf de cutit de bicarbonat, 2 o...
Rețetă Friptura de pui cu busuioc si branza de capra

Friptura de pui cu busuioc si branza de capra

(39 voturi), (7) , (25)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 4 piepti de pui cu os si piele vreo 20 de frunze de busuioc verzi 300 g branza de capra rasa amestecata cu o lingurita de smantana. sare mai grunjoa...
Rețetă Placinta cu loboda

Placinta cu loboda

(39 voturi), (5) , (12)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Pentru aluat ai nevoie de: 1 cana de lapte sau apa, 1 cub drojdie, 1 lingurita rasa de zahar, 3 linguri ulei, 1 lingurita sare, 350-400 g faina. Pentr...
Rețetă Supa crema de mazare

Supa crema de mazare

(39 voturi), (5) , (18)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 400 g mazare 1 buc ceapa rosie 1 buc morcov 40 g telina 3 linguri smantana dulce 100 g cascaval ras 3 linguri ulei sare piper marar verde...
Rețetă Rulada de pui cu ciuperci

Rulada de pui cu ciuperci

(39 voturi), (48)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 500 g piept de pui 100 g ciuperci 100 g sunca 50 g cascaval 1 ou 1 lingura de smantana patrunjel sare piper...
Rețetă Specialitate turceasca:varza cu carne la cuptor

Specialitate turceasca:varza cu carne la cuptor

(39 voturi), (4) , (31)
Felul principal Foarte ușor 50 min 20 min
Ingrediente: 800 g varza alba 100 g unt 200 ml supa 4 cepe 400 g carne tocata 300 ml bulion 3 oua 200 ml smantana 200 g telemea sau feta...
Rețetă Saviecuta cu mac (baigli) sau cozonacei ca-n banat

Saviecuta cu mac (baigli) sau cozonacei ca-n banat

(39 voturi), (5) , (10)
Desert Foarte ușor 60 min 50 min
Ingrediente: Aluat: - 500 g faina - 250 g margarina Unirea - 2 linguri mari de smantana (acra nu frisca lichida) - 100 g untura de porc - 2 galbenus...
Rețetă Mini tortulete tiramisu - inimioare

Mini tortulete tiramisu - inimioare

(39 voturi), (3) , (21)
Desert Ușor 30 min 20 min
Ingrediente: pentru blat: 2 oua, 2 linguri faina, 2 linguri zahar, o lingurita ulei; pentru crema: o cutie crema tiramisu de la Dr.Oetker, 200ml lapte, 100ml sm...
Rețetă Rigatoni con spinaci e ricotta

Rigatoni con spinaci e ricotta

(38 voturi), (1) , (26)
Felul principal Ușor 60 min 20 min
Ingrediente: • 200ml smantana dulce, da, desigur, cea din mega cu 30% grasime • 400-500g de spanac prospat, spalat • 50g unt • 250g ricotta • Sare de mare •...
Rețetă Prajitura aperitiv cu branza

Prajitura aperitiv cu branza

(38 voturi), (3) , (31)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: Blatul: 100 g margarina 5 oua 1 / 2 l de lapte 100 g faina puina sare Umplutura: 200 g crema de branza ...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: