Petitchef

Smantana

1796 rețete
Rețetă Fish pie

Fish pie

(20 voturi), (22)
Felul principal Foarte ușor 35 min 15 min
Ingrediente: 1 buc file de pangasius 1 buc macrou afumat 200 ml lapte 4 morcovi 200 g amestec legume 4 cartofi mari 100 g branza rasa au cascaval 1 ou 1 lingura...
Rețetă Prajitura cu branza si piersici

Prajitura cu branza si piersici

(19 voturi), (4) , (42)
Desert Ușor 40 min 30 min
Ingrediente: Pentru baza aluat : 250 g faina alba 1 ou (mare 2 oua mici) 80 g zahar pudra 100 g unt (margarina moale) Un praf de sare 1/2 lingurita praf de c...
Rețetă Pasca fara aluat

Pasca fara aluat

(19 voturi), (1) , (28)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 800 g. branza de vaci 5 oua 200 ml smantana 12 linguri de zahar 5 linguri de faina 1 plic, chiar si 2 de praf budinca instant daca - branza este prea...
Rețetă Somon pe pat de spanac

Somon pe pat de spanac

(19 voturi), (15)
Felul principal Ușor 30 min 10 min
Ingrediente: 2 capatani salata verde, 250-300 g piept de porc afumat (sau slanina afumata), 450 g smantana dulce 20%, 200 ml iaurt, 2 oua, 4-5 catei usturoi, sare ...
Rețetă Conopida la cuptor

Conopida la cuptor

(19 voturi), (1) , (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 900 g conopida 400 g smantana 12% 220 g cascaval 2 oua o legatura mare de ceapa o lingura de parmezan piper, sare, unt pentru uns vasul 2 linguri de...
Rețetă Briose aperitiv cu crema de branza

Briose aperitiv cu crema de branza

(19 voturi), (2) , (20)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: Briose: -3 oua mari 125 g unt 125 ml de iaurt sau lapte 200 gr faina 2-3 morcovi rasi 1 plic praf de copt ...
Rețetă Prajitura rapida cu fructe

Prajitura rapida cu fructe

(19 voturi), (4) , (10)
Desert Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 125 g. unt/margarina 100 ml. zahar (aprox. 80 g.) 250 ml. faina (aprox. 130 g.) 2 lingurite praf de copt 1 varf cutit sare 50 ml. ulei 50 ml. smantan...
Rețetă Ciulama din piept de pui

Ciulama din piept de pui

(19 voturi), (2) , (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: un piept de pui 4 ciuperci 1 ceapa 1 ardei 1 capatana usturoi 400 g smantana sare, piper, delikat putin ulei o legatura patrunjel...
Rețetă Supa catifelata de homar

Supa catifelata de homar

(19 voturi), (1) , (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 homar maricel 1 catel de usturoi 1 lingurita salvie uscata 8 dl apa 1 cub jumatate de Knorr cu aroma de peste 1 dl vin alb 2 dl smantana 2 linguri...
Rețetă Rulouri cu sos pesto cu ciuperci

Rulouri cu sos pesto cu ciuperci

(19 voturi), (1) , (17)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Ingrediente rulouri un piept pui 6 felii sunculita taraneasca 200 g cascaval 6 frunze salata verde 6 ciuperci potrivite un castravete murat gog...
Rețetă Tarta cu ciocolata

Tarta cu ciocolata

(19 voturi), (14)
Altele Ușor 30 min 45 min
Ingrediente: 1 blat de tarta 140 gr unt fara sare 150 gr ciocolata de menaj 8 lingurite pudra de cacao un varf de lingurita de sare 4 oua 200 gr zahar pudra...
Rețetă Tagliatelle cu sos cremos de ciuperci si trufe negre

Tagliatelle cu sos cremos de ciuperci si trufe negre

(19 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 60 min 25 min
Ingrediente: 400 - 500 g tagliatelle 50 g unt 1 ceapa taiata marunt 300 g ciuperci champinon 400 ml smantana dulce 100 g parmezan razuit 1 trufa neagra (optional...
Rețetă Tocanita de ciuperci cu mamaliguta

Tocanita de ciuperci cu mamaliguta

(19 voturi), (1) , (7)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 kg ciuperci (de preferabil proaspete) 1 ceapa 200 ml smantana 200 ml apa 2 linguri faina 1 lingura boia dulce ulei patrunjel verde sare, piper...
Rețetă Paste cu sos alb de pui

Paste cu sos alb de pui

(19 voturi), (1) , (16)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 400 g paste 400 g carne de pui ( piept, pulpe sau aripi) 300 g smantana 1 lingura de faina usturoi sare, piper, boia 1 lingurita marar taiat ulei...
Rețetă Parfe de ananas / pineapple parfe

Parfe de ananas / pineapple parfe

(19 voturi), (2) , (10)
Desert Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 500 g mascarpone 200 ml smantana pt. frisca 1 lingura esenta rom 20 g gelatina granule (2 pliculete) 8 g gelatina Tort gelee transparenta pt.ornat 20...
Rețetă Lasagna vegetala

Lasagna vegetala

(19 voturi), (3) , (17)
Felul principal Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: 3 ardei rosu galben verde 3 dovlecei 450 g broccoli 380 g cascaval 200 g parmezan ras 150 g smantana 100 ml lapte 100 g unt 3 linguri faina sare...
Rețetă Briose cu capsuni (reteta video)

Briose cu capsuni (reteta video)

(18 voturi), (1) , (41)
Desert Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: Pentru aluat : 150 grame de zahar 100 de grame de unt 150 de grame de faina cernuta 150 ml de lapte 2 oua 2 lingurite de praf de copt Un ...
Rețetă Supa de dovleac

Supa de dovleac

(18 voturi), (17)
Antreuri Foarte ușor 15 min 40 min
Ingrediente: 1.5 kg dovleac 2 portocale partea alba de la un praz 1 ceapa 2.5 l apa 1 cartof 2 cuburi de legume ( sau inlocuitori ) 100 ml smantana lichida...
Rețetă Supa de pui cu coriandru

Supa de pui cu coriandru

(18 voturi), (3) , (16)
Felul principal Foarte ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: 1 pui, 3 cepe, 2 morcovi, 1 telina, 1 patrunjel, 1 pastarnac, 4 cartofi, 100 ml ulei, 2 linguri chimen, 1 legatura frunze coriandru, 1 legatura frunze...
Rețetă Ragout de vita cu galuste din creier

Ragout de vita cu galuste din creier

(18 voturi), (3) , (6)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: agout: 600 g carne de vita, taiata bucatele 100 - 150 g ciuperci feliate 1 ceapa 1-2 fire ceapa verde 2 morcovi 1 pastarnac 1 telina ...
Rețetă Iepure umplut, servit cu sos

Iepure umplut, servit cu sos

(18 voturi), (1) , (10)
Felul principal Foarte ușor 2 ore 20 min
Ingrediente: Un iepure inima ficatul rinichii lamanii 1 limba de porc 1 inima de porc 1 ceapa mare 300g ciuperci 1 ardei kapia verdeata 4 catei de usturoi 2 fire...
Rețetă Foi de pandispan cu crema de mascarpone si angelli

Foi de pandispan cu crema de mascarpone si angelli

(18 voturi), (1) , (3)
Desert Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 4 oua 1/2 pahar faina 1/2 pahar zahar 1/2 lingurita praf copt 2 linguri ulei 2 linguri apa 2 linguri cacao un vf. cutit sare crema: 600 g smantana p...
Rețetă Prajitura pacatul dulce ( reteta preluare laura laurentiu)

Prajitura " pacatul dulce" ( reteta preluare laura laurentiu)

(18 voturi), (3) , (11)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: pentru blat: 4 albusuri 1praf sare 5 linguri pline de zahar 1 linguri amidon 5 linguri pline cu nuca macinata pentru crema de unt: 1/2 litru de l...
Rețetă Clatite ana lugojana

Clatite ana lugojana

(18 voturi), (5) , (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: Branza dulce de vaci Oua Smantana Stafide Zahar Zahar vanilat O bucatica de unt...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: