Petitchef

Smantana

1912 rețete
Rețetă Ciulama din piept de pui

Ciulama din piept de pui

(20 voturi), (2) , (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: un piept de pui 4 ciuperci 1 ceapa 1 ardei 1 capatana usturoi 400 g smantana sare, piper, delikat putin ulei o legatura patrunjel...
Rețetă Tort cu castane

Tort cu castane

(20 voturi), (1) , (14)
Desert Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: blat (21cm) 5 oua 5 linguri faina 1 lingura de cacao 5 linguri zahar 1 lingurita rasa praf de copt crema pt. umplut 300 g piure de castane (neindulci...
Rețetă Meniul zilei -gratin de cartofi si salata de legume calite

Meniul zilei -gratin de cartofi si salata de legume calite

(20 voturi), (3) , (26)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 4-5 cartofi 50 ml de smantana 150 ml de lapte 1 ou 200 g de cascaval ras cateva feliute de sunca(sau orice doriti) 1-2 catel de usturoi(pisat) sare s...
Rețetă Tagliatelle cu sos cremos de ciuperci si trufe negre

Tagliatelle cu sos cremos de ciuperci si trufe negre

(20 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 60 min 25 min
Ingrediente: 400 - 500 g tagliatelle 50 g unt 1 ceapa taiata marunt 300 g ciuperci champinon 400 ml smantana dulce 100 g parmezan razuit 1 trufa neagra (optional...
Rețetă Tocanita de ciuperci cu mamaliguta

Tocanita de ciuperci cu mamaliguta

(20 voturi), (1) , (7)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 kg ciuperci (de preferabil proaspete) 1 ceapa 200 ml smantana 200 ml apa 2 linguri faina 1 lingura boia dulce ulei patrunjel verde sare, piper...
Rețetă Parfe de ananas / pineapple parfe

Parfe de ananas / pineapple parfe

(20 voturi), (2) , (10)
Desert Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 500 g mascarpone 200 ml smantana pt. frisca 1 lingura esenta rom 20 g gelatina granule (2 pliculete) 8 g gelatina Tort gelee transparenta pt.ornat 20...
Rețetă Lasagna vegetala

Lasagna vegetala

(20 voturi), (3) , (17)
Felul principal Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: 3 ardei rosu galben verde 3 dovlecei 450 g broccoli 380 g cascaval 200 g parmezan ras 150 g smantana 100 ml lapte 100 g unt 3 linguri faina sare...
Rețetă Fish pie

Fish pie

(20 voturi), (22)
Felul principal Foarte ușor 35 min 15 min
Ingrediente: 1 buc file de pangasius 1 buc macrou afumat 200 ml lapte 4 morcovi 200 g amestec legume 4 cartofi mari 100 g branza rasa au cascaval 1 ou 1 lingura...
Rețetă Briose cu capsuni (reteta video)

Briose cu capsuni (reteta video)

(19 voturi), (1) , (41)
Desert Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: Pentru aluat : 150 grame de zahar 100 de grame de unt 150 de grame de faina cernuta 150 ml de lapte 2 oua 2 lingurite de praf de copt Un ...
Rețetă Prajitura cu branza si piersici

Prajitura cu branza si piersici

(19 voturi), (4) , (42)
Desert Ușor 40 min 30 min
Ingrediente: Pentru baza aluat : 250 g faina alba 1 ou (mare 2 oua mici) 80 g zahar pudra 100 g unt (margarina moale) Un praf de sare 1/2 lingurita praf de c...
Rețetă Prajitura pacatul dulce ( reteta preluare laura laurentiu)

Prajitura " pacatul dulce" ( reteta preluare laura laurentiu)

(19 voturi), (3) , (11)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: pentru blat: 4 albusuri 1praf sare 5 linguri pline de zahar 1 linguri amidon 5 linguri pline cu nuca macinata pentru crema de unt: 1/2 litru de l...
Rețetă Prajitura after eight

Prajitura after eight

(19 voturi), (1) , (13)
Altele Ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 200 g faina 100 g amidon 100 ml smantana 100 ml lapte 100 g ciocolata amaruie 100 g zahar 50 g unt cubulete 2 oua 1 pliculet praf de copt 10 ...
Rețetă Banane cu piure de castane si frisca

Banane cu piure de castane si frisca

(19 voturi), (1) , (1)
Desert Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 4 banane, 250 g piure de castane, 30 g margarina Rama, 80 g zahar pudra, o fiola esenta rom, 200 ml smantana pt.frisca, zahar pudra cu aroma de vanil...
Rețetă Ciorba ardeleneasca cu usturoi (aita)

Ciorba ardeleneasca cu usturoi (aita)

(19 voturi), (1) , (13)
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 1 piept de pui 3 morcovi 1 bucata de telina 1 ceapa 1 ardei 4-5 catei de usturoi 1 rosie decojita 1 cescuta orez 2 galbenusuri 300 g smantana patru...
Rețetă Piept de pui cu struguri

Piept de pui cu struguri

(19 voturi), (56)
Felul principal Ușor 15 min 30 min
Ingrediente: o ceapa mica, 50 gr struguri negri, 3 linguri ulei, 4 bucati de piept de pui, sare, piper, 1 lingura unt, 1 lingura faina, 125 ml vin alb, 12...
Rețetă Placinta cu branza de oaie

Placinta cu branza de oaie

(19 voturi), (1) , (5)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: pt umplutura: 1 kg de branza 2 oua 150 g zahar 1 iaurt mare 2 linguri de smantana punem deasupra: cuburi de unt 3 oua batute, 3-4 linguri de smanta...
Rețetă Rulou de oua cu spanac

Rulou de oua cu spanac

(19 voturi), (2) , (22)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 10 oua 150 g branza oi 20 g unt 50 g smantana 500 g spanac 2 linguri ulei sare,piper 2 linguri faina...
Rețetă Tort cu ciocolata alba si ness

Tort cu ciocolata alba si ness

(19 voturi), (1) , (11)
Desert Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Pentru crema de ness: 4 galbenusuri 200 g zahar 2 lg zahar vanilat 2 lg ness 2 lg apa 200 g unt un pumn de nuca rumenita in cuptor si macinata Pentru ...
Rețetă Supa catifelata de homar

Supa catifelata de homar

(19 voturi), (1) , (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 homar maricel 1 catel de usturoi 1 lingurita salvie uscata 8 dl apa 1 cub jumatate de Knorr cu aroma de peste 1 dl vin alb 2 dl smantana 2 linguri...
Rețetă Rulouri cu sos pesto cu ciuperci

Rulouri cu sos pesto cu ciuperci

(19 voturi), (1) , (17)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Ingrediente rulouri un piept pui 6 felii sunculita taraneasca 200 g cascaval 6 frunze salata verde 6 ciuperci potrivite un castravete murat gog...
Rețetă Paste cu sos alb de pui

Paste cu sos alb de pui

(19 voturi), (1) , (16)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 400 g paste 400 g carne de pui ( piept, pulpe sau aripi) 300 g smantana 1 lingura de faina usturoi sare, piper, boia 1 lingurita marar taiat ulei...
Rețetă Supa de dovleac

Supa de dovleac

(18 voturi), (17)
Antreuri Foarte ușor 15 min 40 min
Ingrediente: 1.5 kg dovleac 2 portocale partea alba de la un praz 1 ceapa 2.5 l apa 1 cartof 2 cuburi de legume ( sau inlocuitori ) 100 ml smantana lichida...
Rețetă Ragout de vita cu galuste din creier

Ragout de vita cu galuste din creier

(18 voturi), (3) , (6)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: agout: 600 g carne de vita, taiata bucatele 100 - 150 g ciuperci feliate 1 ceapa 1-2 fire ceapa verde 2 morcovi 1 pastarnac 1 telina ...
Rețetă Tort cu fistic, ciocolata alba si neagra

Tort cu fistic, ciocolata alba si neagra

(18 voturi), (1) , (18)
Desert Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: Un blat cumparat (ingrediente naturale) Sirop: 200 ml apa, esenta de rom, 100 gr zahar Crema de ciocolata neagra: 3 tablete de ciocolata cu lapte, 5...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: