Petitchef

Smantana

1736 rețete
Rețetă Supa crema de dovlecei cu gorgonzola

Supa crema de dovlecei cu gorgonzola

(6 voturi) , (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 4-5 dovlecei 1 ceapa 2 linguri ulei de masline o lingura de unt 150g branza gorgonzola zeama de legume sau apa smantana dulce sare, piper, oregano cr...
Rețetă Oua cu ansoa si icre negre

Oua cu ansoa si icre negre

(6 voturi) , (3) , (5)
Aperitiv Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 6 oua 2, 3 lingurite pasta de ansoa 1 lingura smantana 1 portie maioneza din lapte icre negre pentru ornat...
Rețetă Krem a la krem

Krem a la krem

(6 voturi) , (6)
Desert Foarte ușor 25 min 30 min
Ingrediente: BLAT: 6 oua (9) 6 linguri zahar (9) 1 plic Creme Ole ciocolata de la Dr. Oetker (1 plic si jumatate) CREMA: 200 ml smantana dulce 32% grasime Dorna ro...
Rețetă Chec cu kiwi si banana/banana and kiwi bread/torta con banana e kiwi

Chec cu kiwi si banana/banana and kiwi bread/torta con banana e kiwi

(6 voturi) , (3) , (8)
Desert Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 3 oua 1 cup smantana esenta de vanilie 1 banana 5 kiwi glazura alba(optional): zeama de la o lamaie zahar pudra cat intra....
Rețetă Cozonac

Cozonac

(6 voturi) , (12)
Aperitiv Foarte ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: 1 lingurita de drojdie uscata (3 g.) 1/4 cana de apa calduta (50 ml.) 1/4 cana de zahar 1/2 lingurita sare 3 galbenusuri de ou 1/2 cana de smantana 8...
Rețetă Panacotta

Panacotta

(6 voturi) , (1) , (4)
Desert Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 ml smantana dulce 1 plic de gelatina zahar esenta de vanilie gem...
Rețetă Zurek- ciorba poloneza

Zurek- ciorba poloneza

(6 voturi) , (1) , (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: la 2-3 L de apa adaugam dupa gust ceapa , telina radacina, pastarnac/patrunjel radacina, 10 ciuperci de marime potrivita cartofi (vreo 4 taiati cub...
Rețetă Tarta cu ciuperci

Tarta cu ciuperci

(6 voturi) , (5)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: aluat de tarte, reteta AICI. 300 g ciuperci champignon 150 g pastrama taiata cubulete 200 g smantana 30 g unt 3 oua un pumn de cascaval ras o ceapa m...
Rețetă Lichior de oua

Lichior de oua

(6 voturi) , (1) , (6)
Aperitiv Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 4 galbenusuri 150 ml alcool 230 g zahar pudra 200 ml smantana dulce (32% grasime) 300 ml lapte 1 pliculet zahar vanilat 1 fiola esenta de vanilie 1 l...
Rețetă Vita cu spaghete si sos de branza

Vita cu spaghete si sos de branza

(6 voturi) , (1) , (5)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 50 min
Ingrediente: 2 antricoate de vita, circa 400 g in total, groase de 1 cm 1 lingurita de mustar iute 1 lingurita de cimbru 2 linguri de ulei de floarea-soarelui 1 l...
Rețetă Ciorba de conopida/cauliflower sour soup/brodo di cavolfiore

Ciorba de conopida/cauliflower sour soup/brodo di cavolfiore

(6 voturi) , (1) , (7)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1/2 conopida 1 morcov 1 ceapa 1 radacina patrunjel un bat de telina 1/2 ardei gras rosu patrunjel verde 2 linguri ulei 2 linguri suc de rosii 1 lingu...
Rețetă Supa ardeleneasca cu usturoi

Supa ardeleneasca cu usturoi

(6 voturi) , (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 5 catei usturoi 400 g carne curcan 1/2 lamaie otet ,sare 1 morcov 1 patrunjel -300 g smantana 2 oua 3-4 linguri untura (sau ulei ) cascaval ,option...
Rețetă Tort diplomat(altfel)

Tort diplomat(altfel)

(6 voturi) , (3)
Desert Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: 600 g frisca lichida batuta 2 pac de branza philadelphia 3 linguri de zahar 200 ml smantana o conserva cu ananas banana, 2 nectarine 4 plicuri de gel...
Rețetă Tort cu afine de padure

Tort cu afine de padure

(6 voturi) , (13)
Desert Ușor 5 ore 50 min
Ingrediente: Pentru blat: 4 oua 4 linguri zahar 4 linguri faina un praf de sare 1 plic zahar vanilat Pentru insiropat blatul 3 linguri zahar 100ml apa Pen...
Rețetă Pui cu legume la tigaie

Pui cu legume la tigaie

(6 voturi) , (15)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 pulpe, 1 piept, 2 ficati 50 g unt 1/2 capatana de usturoi 1/2 legatura de patrunjel zeama de la 1/2 lamaie sare 2 cartofi 2 morcovi 2 cepe 2 ardei ...
Rețetă Musaca de cartofi si dovlecei

Musaca de cartofi si dovlecei

(6 voturi) , (5)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 kg Cartofi - 2 buc dovlecei - 1kg Carne de porc tocata - 2 buc Ceapa 2 buc morcov 1 buc ardei rosu ulei, Suc de rosii/pasta de rosii 250...
Rețetă Paste cu branza si stafide

Paste cu branza si stafide

(6 voturi) , (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 400 g paste scurte 250 g branza de oi rasa 4 oua 6 linguri zahar fin 200 g smantana 2 plicuri zahar vanilinat 100 g stafide inmuiate in rom...
Rețetă Tarta cu rosii, masline si ciuperci

Tarta cu rosii, masline si ciuperci

(6 voturi) , (1) , (12)
Felul principal Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 250 g faina 100 g unt rece 100 ml apa sare 3 linguri smantana 2 oua 1 rosie 6 ciuperci 1/2 ceapa rosie masline negre cascaval condimente...
Rețetă Gogosi mexicane cu gem

Gogosi mexicane cu gem

(6 voturi) , (11)
Aperitiv Foarte ușor 1 h 5 m 472 kcal
Ingrediente: 2 oua 100 ml smantana nu prea grasa 50 g unt 280-300 g faina 3 plicuri z. vanilat sare 1/2 lingurita praf de copt...
Rețetă Salata de macaroane cu sunca

Salata de macaroane cu sunca

(6 voturi) , (18)
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: o punga paste fainoase 250 g sunca 200 g porumb fiert 4 castraveti murati 250 g smantana sare, piper...
Rețetă Tort de ciocolata si banane fara coacere

Tort de ciocolata si banane fara coacere

(5 voturi) , (2) , (64)
Desert Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 200 g biscuiți digestivi, mărunțiți; 80 g unt, topit; 1 lingură zahăr pudră; 1 lingură unt de arahide (opțional) 2 banane mari, tăiate felii;...
Rețetă Prajitura cu pere si ciocolata (reteta video)

Prajitura cu pere si ciocolata (reteta video)

(5 voturi) , (2)
Desert Ușor 35 min 50 min
Ingrediente: 4 oua 180 g de zahar 200 g de faina 125 g de unt topit 75 g de ciocolata neagra (taiata bucatele) 50 g de alune (sau nuci, usor sfaramate) 50 g ...
Rețetă Frittata cu spanac si dovlecel

Frittata cu spanac si dovlecel

(5 voturi) , (15)
Antreuri Foarte ușor 15 min
Ingrediente: o jumatate de dovlecel un bol de frunze de spanac proaspat 1 cutie de perle de branza cu smantana 3 oua sare, piper, nucsoara un cub de unt...
Rețetă Gratin de cartofi cu pulpe de pui

Gratin de cartofi cu pulpe de pui

(5 voturi) , (3) , (6)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 6-8 pulpe de pui sos de soia mustar miere boia de ardei sare piper Gratin de cartofofi: 600 grame de ...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei