Petitchef

Smantana

1912 rețete
Rețetă Tort panacotta cu struguri, rodie si capsuni

Tort panacotta cu struguri, rodie si capsuni

(5 voturi), (6)
Desert Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: un pachet de piscoturi 2 l smantana dulce 500 g zahar pudra (sau mai putin, in functie de gust) 4 plicuri zahar vanilinat 4 plicuri gelatina o rodie...
Rețetă Ciorba taraneasca

Ciorba taraneasca

(5 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 kg carne 1 os afumat 4-6 carofi 1 ardei rosu 2 morcovi 1 ceapa legume congelate( mazare, fasole verde, brocoli etc) (e mai bine daca avem proaspet...
Rețetă Paste cu sos de branza cu mucegai albastru

Paste cu sos de branza cu mucegai albastru

(5 voturi), (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g paste sare 200 g smantana lichida -1 lingurita de branza cu mucegai albastru -1 lingura unt patrunjel...
Rețetă Hamburgeri

Hamburgeri

(5 voturi), (8)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 240 ml apa calduta 1 lingura de zahar 2 lingurite de sare 1 plic garant pentru aluaturi dospite Dr. Oetker 450 grame faina 3 linguri ulei Carnita: 1 ...
Rețetă Pui stroganoff

Pui stroganoff

(5 voturi), (11)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 250 g piept de pui 30 g margarina 2 cepe 200 g ciuperci 2 linguri de pasta de tomate 1 lingura de mustar -100 ml de vin alb sec 150 ml smantana dulce...
Rețetă Tarta cu ceapa

Tarta cu ceapa

(5 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 30 min 45 min
Ingrediente: 200g faina 100g unt sau margarina 1/2 plic praf de copt putina sare apa cat cuprinde- 700 g ceapa 3 oua 4 g smantana sau lapte 40 g faina 80 g unt sa...
Rețetă Prăjitură Bounty (rețetă video) || Dulcinele. ro

Prăjitură Bounty (rețetă video) || Dulcinele. ro

(4 voturi), (42)
Desert Ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Ingrediente blat (tava de 35x25cm): 80g unt topit și răcit (80%grăsime) 200g zahăr alb granulat 250ml lapte integral 200g făină 30g cacao o ling...
Rețetă Supa crema de spanac

Supa crema de spanac

(4 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: spanac crud-900 g unt-60g cartofi medii-3buc zeama in care a fiert spanacul-500 ml lapte-700 ml o ceapa un fir usturoi verde sare smantana...
Rețetă Prajitura cu mere si bezea

Prajitura cu mere si bezea

(4 voturi), (1) , (24)
Desert Foarte ușor 50 min 364 kcal
Ingrediente: 1 kg mere, 50 g zahar, un plic zahar vanilat, o lingurita scortisoara, 200 g faina, 100 g unt, 1 galbenus, 1 lingura vin alb, 2 linguri zahar, 1 ling...
Rețetă Covrigi cu cas si chimen

Covrigi cu cas si chimen

(4 voturi), (3)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 kg de faina 500 g. margarina 2 oua - sare branza 2 linguri bune de smantana Chimen drojdie cascaval...
Rețetă Mancare din muschi de manzat

Mancare din muschi de manzat

(4 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 700 g muschi de manzat 1 lingura ulei 1 lingurita unt 100 ml vin rosu 200 ml suc de rosii 1 lingura sos de soia 4-5 catei de usturoi 200 ml smantana...
Rețetă Tort alb cu visine si ciocolata

Tort alb cu visine si ciocolata

(4 voturi), (3)
Desert Foarte ușor 30 min 35 min
Ingrediente: Blat : 250 g faina 100 ml ulei 100 ml lapte gras 1 mana de stafide Putin cognac Esente 3 oua mari 400 g gem acrisor 1 plic praf de copt Putina zeama d...
Rețetă Salata cu calamar

Salata cu calamar

(4 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g file de calamar salata verde vinegreta (ulei de masline-otet-sare piper) sos smantana cu usturoi (smantana, usturoi si zeama de lamaie) aluat p...
Rețetă Legume cu branza brie

Legume cu branza brie

(4 voturi), (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 600 g cartofi 2-3 rosii mari si nu foarte coapte un dovlecel potrivit 200 g branza Brie 2-3 ardei grasi verzi 100 g masline negre feliate o lingura...
Rețetă Friptura de porc cu mustar

Friptura de porc cu mustar

(4 voturi), (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Pulpa de porc 1 ardei iute 200 ml vin alb 100 ml smantana 2 linguri mustar dulce 2 linguri unt ulei de masline sare, piper....
Rețetă Tort cu mousse de ciocolata si frisca

Tort cu mousse de ciocolata si frisca

(4 voturi), (3)
Desert Foarte ușor 60 min 60 min
Ingrediente: 4 oua 1 cana zahar10 linguri apa 160 g nuca macinata 140 g faina 20 g cacao 1 praf de copt 2 oua 4 linguri zahar 2 linguri amidon 360 ml lapte 100 g ...
Rețetă Musaca de vinete cu carne de curcan si costita

Musaca de vinete cu carne de curcan si costita

(4 voturi), (1) , (3)
Felul principal Foarte ușor 90 min 30 min
Ingrediente: 300 g carne de curcan tocata 100 g costita afumata 1-2 vinete tinere (1kg) 1 dovlecel 2 morcovi 3-4 rosii 1 ardei gras rosu 1 ardei peperoni nu prea ...
Rețetă Vinete si dovlecei la gratar

Vinete si dovlecei la gratar

(4 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 40 min 10 min
Ingrediente: 2 vinete 2 dovlecei zeama de lamaie zeama de grapefruit otet de mere sau otet balsamic ulei de masline sare,piper,cimbru,busuioc,menta. Pentru...
Rețetă Pastrav cu sos de ciuperci

Pastrav cu sos de ciuperci

(4 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 pastravi faina de grau 4 linguri ulei Sos: 300 g ciuperci o ceapa 20 ml ulei 1 lingura sos iute 300 g smantana 2 linguri wisky sare, piper, rozm...
Rețetă Ciorba de ciuperci

Ciorba de ciuperci

(4 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: niste ciuperci o ceapa verde o ceapa rosie usturoi un morcov smantana o si niste afumatura....
Rețetă Paste cu sos de spanac

Paste cu sos de spanac

(4 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: paste cascaval afumat sunca de praga doo cepe verzi usturoi smantana spanac sos de rosii...
Rețetă Ciorba de pui a la grec

Ciorba de pui a la grec

(4 voturi), (7)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 pui 2 cepe 2 morcovi 1 telina mica 1 radacina de patrunjel 1 cescuta suc de rosii 1 cescuta orez 3 oua 1 lamaie mare(suc) 5 linguri cu smantana pat...
Rețetă Tort de pere

Tort de pere

(4 voturi), (3)
Desert Foarte ușor 40 min 45 min
Ingrediente: Blat 3 oua 100 g zahar 1 plic zahar vanilinat 40 g faina 30 g amidon 30 g cacao Umplutura 1 kg pere -10 g gelatina 500 g smantana 70 g zahar 20 ml rom...
Rețetă Turkish potatoes - cartofi turcesti

Turkish potatoes - cartofi turcesti

(4 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 50 min 20 min
Ingrediente: 4 cartofi mari 50 g.sunca gratar mix de legume maioneza cascaval ras unt smantana ketchup -o rosie masline condimente (sare, piper, patrunjel)...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: