Petitchef

Sos

802 rețete
Rețetă Paste cu branza si sos bechamel

Paste cu branza si sos bechamel

(16 voturi) , (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 200 g paste, 200 g branza, aprox. o cana sos bechamel mai subtire , pesmet...
Rețetă Spaghetti in sos, cu vinete si dovlecei

Spaghetti in sos, cu vinete si dovlecei

(16 voturi) , (3) , (26)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 dovlecel 1 vanata 2 rosii 3-4 catei de usturoi 1 ardei iute sare, vegeta, piper, boia dulce busuioc verde, cimbru,dafin,patrunjel spaghetti...
Rețetă Carne de porc cu ciuperci in sos de mustar

Carne de porc cu ciuperci in sos de mustar

(16 voturi) , (17)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 400-500 g carne slaba de porc 300 g ciuperci proaspete o ceapa mare 4-5 catei de usturoi 4-5 linguri bulion o lingura mustar clasic 100 ml vin 100 ml...
Rețetă Ardei umpluti in sos de rosii

Ardei umpluti in sos de rosii

(16 voturi) , (3) , (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 6 ardei o mana de carne tocata 2 cepe un morcov o lingura de orez o felie de paine inmuiata in lapte marar patrunjel sare piper boia sos de rosii o l...
Rețetă Meniu bio din doar trei ingrediente: quinoa, sos de legume si tofu sarat

Meniu bio din doar trei ingrediente: quinoa, sos de legume si tofu sarat

(14 voturi) , (1) , (3)
Felul principal Foarte ușor 5 min 25 min
Ingrediente: 100 g quinoa 2 linguri de sos cu legume LaSelva 50 g tofu sarat....
Rețetă Pulpa de porc in sos cu bulion si mamaliga

Pulpa de porc in sos cu bulion si mamaliga

(13 voturi) , (2) , (13)
Felul principal Foarte ușor 2 ore 25 min
Ingrediente: 500-600 g pulpa de porc proaspata, 1 ceapa mare, 80-100 ml ulei, 2 lingurite boia, piper, vegta, 2 linguri faina, 1 cana bulion patrunjel verde...
Rețetă Cartofi copti cu sos de iaurt sau smantana

Cartofi copti cu sos de iaurt sau smantana

(12 voturi) , (4) , (11)
Felul principal Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: un kg de cartofi, 3 catei de usturoi, sare, smantana putin ulei...
Rețetă Carnati cu sos de tomate

Carnati cu sos de tomate

(12 voturi) , (1) , (8)
Felul principal Foarte ușor 10 min 5 min
Ingrediente: 700 g carnati proaspeti 1/2 ardei rosu 1/2 ardei verde 1/2 ceapa 1/2 praz (optional) 500 g pasta de tomate sare, piper, patrunjel...
Rețetă Creveti cu sos de capere si vin

Creveti cu sos de capere si vin

(11 voturi) , (3) , (5)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: creveti decorticati capere (borcan) 2 linguri pline usturoi 2 sau 3 catei mari vin alb sec 50 ml unt 1/2 pachet ardei iute 1 buc sa...
Rețetă Snitel de porc cu sos vanatoresc

Snitel de porc cu sos vanatoresc

(11 voturi) , (3) , (17)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: pentru snitele: 8 bucati cotlet porc 2 oua faina pesmet sare, piper pentru sos 400 g ciuperci 200 ml vin 200 ml smantana doua cepe patrunjel verde do...
Rețetă Coaste de vitel in sos picant

Coaste de vitel in sos picant

(11 voturi) , (10)
Felul principal Foarte ușor 35 min 40 min
Ingrediente: 1 kg carne de vitel (costita de vitel) 5-6 foi de dafin piper sare 250 ml sos de rosii picant 1 lingurita faina alba 200 ml vin rosu 75 ml ulei...
Rețetă Chiftele de peste cu sos de iaurt

Chiftele de peste cu sos de iaurt

(10 voturi) , (1) , (2)
Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 1 ou 3 trunchiuri de merluciu, fierte si dezosate o ceapa alba taiata marunt 2 catei de usturoi presati pentru compozitie si 2 catei de usturoi pentr...
Rețetă Macaroane cu sos cremos la cuptor

Macaroane cu sos cremos la cuptor

(10 voturi) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 200 g macaroane 3/4 cana lapte de soia 1/2 cana apa 1/4 cana sos de soia/tamari 3/4 cana fulgi de drojdie se gasesc in magazinele naturiste, d...
Rețetă Mozarella cu paste si sos de rosii

Mozarella cu paste si sos de rosii

(9 voturi) , (8)
Felul principal Ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 2 mozarella in zer sunca feliata suc de rosii 2 oua, faina pesmet ulei de masline...
Rețetă Piept de pui cu sos de tarhon

Piept de pui cu sos de tarhon

(9 voturi) , (2)
Felul principal Ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 2 bucăți piept de pui 4 căței de usturoi 150 g smântână o legătură tarhon proaspăt o linguriță m...
Rețetă Pulpe de pui cu sos vanatoresc

Pulpe de pui cu sos vanatoresc

(9 voturi) , (2) , (31)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 5 bucati pulpe de pui superioare 2 cepe 3 catei de usturoi 250 g ciuperci 3 linguri pasta de tomate 100 ml vin rosu busuioc patrunjel verde boia dul...
Rețetă Piept de pui in sos bechamel

Piept de pui in sos bechamel

(9 voturi) , (1) , (9)
Antreuri Foarte ușor 40 min 50 min
Ingrediente: 1 piept de pui mai mare sare piper 150 g mozzarella 200 g de costita afumata pesmet unt Pentru sos bechamel: 50 g unt 50 g faina 300 ml lapte ...
Rețetă Sos gorgonzola

Sos gorgonzola

(8 voturi) , (1) , (1)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: unt cat o nuca branza cu mucegai varietatea Gorgonzola smantana vegetala sau smantana obisnuita vin alb pentru gust...
Rețetă Cartofi gratinati cu sos béchamel si carne de pui

Cartofi gratinati cu sos béchamel si carne de pui

(8 voturi) , (1) , (8)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 6 cartofi mari 1 ceapa mare 6-7 ciuperci o cana de cascaval ras 500 ml de sos Béchamel boia dulce sare, piper 2-3 linguri de ulei sau unt patrunjel ...
Rețetă Sos rosu cu iaurt si sfecla

Sos rosu cu iaurt si sfecla

(8 voturi) , (1) , (3)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: o ceasca de sfecla rosie rasa 2 cesti de iaurt gras 2 catei de usturoi ulei de masline lamaie sare chimen hrean...
Rețetă Ficat de porc cu sos de ceapa

Ficat de porc cu sos de ceapa

(7 voturi) , (3)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 750 g ficat de pui 1 lingura unt 1 lingura faina 1 lingura ceapa tocata 1 lingura patrunjel tocat fin 1 ceasca de supa de carne 1/2 ceasca de vin 1/2...
Rețetă Sos pentru souvlaki

Sos pentru souvlaki

(6 voturi) , (3)
Altele Foarte ușor 10 min
Ingrediente: Iaurt marar uscat usturoi pudra sare...
Rețetă Sos de merisoare si ghimbir

Sos de merisoare si ghimbir

(6 voturi) , (1)
Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 350 g merisoare, 125 g zahar brun, -coaja si zeama de la 1 portocala, 1 rulou scortisoara, 1 radacina mica ghimbir...
Rețetă Sos de usturoi cu mustar

Sos de usturoi cu mustar

(6 voturi) , (1)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 capa­tana de usturoi pisat bine 1 lingura mustar 1/2 pahar ulei putina apa rece sare dupa gust...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei