Petitchef

Sos cu Smantana

253 rețete
Rețetă File de miel cu sos de portocale

File de miel cu sos de portocale

(1 vot), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 kg muschiulet de miel 2 linguri ulei de masline 30 g unt sare , piper, rozmarin 2 buc rozmarin verde 3 bucati usturoi tocat marunt 200 ml vin alb s...
Rețetă Paste cu sos alb de pui

Paste cu sos alb de pui

(6 voturi), (2) , (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 400 g paste 400 g carne de pui ( piept, pulpe sau aripi) 300 g smantana 1 lingura de faina usturoi sare, piper, boia 1 lingurita marar taiat ulei...
Rețetă Sos de branza

Sos de branza

(4 voturi), (2) , (13)
Felul principal Foarte ușor 20 min 5 min
Ingrediente: 2 linguri ulei de masline 2 catei de usturoi 200 g smantana lichida 150 g branza cu mucegai...
Rețetă Perisoare in sos de hrean

Perisoare in sos de hrean

(2 voturi), (1) , (15)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: pentru perisoare: 1 kg carne tocata de porc, 300 g orez, o ceapa mare taiata cat mai marunt, un ou, marar, patrunjel, boia dulce, pentru sos:...
Rețetă Farfalle cu sos si rulada de curcan

Farfalle cu sos si rulada de curcan

(2 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: o punga de paste farfalle Pentru rulada de curcan: un piept de curcan 2 felii de sunca ciuperci masline cascaval sau branza de vaca sare, piper Pen...
Rețetă Pui cu cartofi la tava si sos alb

Pui cu cartofi la tava si sos alb

(4 voturi), (11)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 2 cepe pui (piept, aripioare sau copane) muschi file bulion de rosii 2 rosii cartofi pentru 2 portii sare, boia iute lapte (2 cesti) o cutie de smant...
Rețetă scoici cu sos de ciuperci

"scoici" cu sos de ciuperci

(2 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: lapte 500 ml. faina 2-3 linguri o ceapa mare 50g unt 200 ml smantana sare/piper si pentru cine vrea senzatii tari, usturoi...
Rețetă Pui cu sos worcestershire

Pui cu sos worcestershire

(1 vot), (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 buc piept de pui 50 g unt 100 ml sos worcestershire marar, patrunjel verde 1 ardei gras rosu 1/2 lamaie 1 lingura smantana...
Rețetă Buffalo wings picante cu sos de branza

Buffalo wings picante cu sos de branza

(2 voturi), (2) , (12)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: pt sos rece: 85 g branza cu mucegai albastru 150 ml lapte batut 150 ml smantana 1 catel de usturoi...
Rețetă Friptura de vaca cu sos de piper

Friptura de vaca cu sos de piper

(1 vot)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 6 felii de antricot de vaca,fara os,cam de 3 degete bune grosime 1 kg de cartofi noi 0,6 kg fasole verde 100 g unt 50 ml coniac 1/2 ceasca smantana ...
Rețetă Salata de ardei copti cu sos

Salata de ardei copti cu sos

Antreuri Ușor 20 min 50 min
Ingrediente: 6 ardei : roșii, galbeni și verzi 3 linguri ulei de măsline 2 catei de usturoi tocati marunt 1 ceapa eșalotă mica taiata fin 1 lingura smântână ...
Rețetă Sos de dovlecel si kaiser pentru paste(reteta italiana)

Sos de dovlecel si kaiser pentru paste(reteta italiana)

 
Felul principal Foarte ușor 30 min 79 kcal
Ingrediente: dovlecel mic, 5 felii de kaiser, 2 linguri smantana panna, sare, piper, praz sau ceapa, ulei de masline sau de floarea soarelui....
Rețetă Cotlet de porc cu sos de hrean

Cotlet de porc cu sos de hrean

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 4 cotlete de porc (~150 g/buc) 50 g faina, sare, Sos: 50 g faina, 50 g unt, 200 ml lapte, 50 g hrean, 50 g smantana, o lingurita zeama de lamaie, sa...
Rețetă Ceatal la grill (gratar) cu sos alb

Ceatal la grill (gratar) cu sos alb

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 500 g ceatal proaspat Pentru sos: zeama de la o jumatate de lamaie(pentru ca a fost cantitate mica de peste), 2 linguri smantana, 3 lingurite de iaur...
Rețetă Supa de ridichi, ton cu sos verde si deniers aux noix

Supa de ridichi, ton cu sos verde si deniers aux noix

Felul principal Foarte ușor 50 min 20 min
Ingrediente: Ridichi ceapa verde unt, ciuperci dovlecel supa de pui sau de legume smantana o lingurita de mustar patrunjel si galuste din: un ou gris o lingura ...
Rețetă Inele de calamari prajite

Inele de calamari prajite

(90 voturi), (8) , (14)
Altele Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: Calamari: 600 g. inele de calamari congelate sare, piper sucul de la 1 lamaie 25 ml. Ouzo 100 g. faina 100 g. amidon 3 oua 200 ml.vin alb 1 praf zahar...
Rețetă Gulas

Gulas

(72 voturi), (9) , (44)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 500 g carne de vaca 3 cepe mari 100 ml ulei 2 morcovi 1 ardei gras 1 capatana usturoi piper, sare, boia de ardei dulce 1,5 kg cartofi 1 legatura pat...
Rețetă Paste cu gorgonzola

Paste cu gorgonzola

(69 voturi), (5) , (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 200 ml smantana dulce 30% 100 g branza gorgonzola Sare de mare 300 g paste scurte...
Rețetă Saratele

Saratele

(38 voturi), (2) , (7)
Altele Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: Pt. Aluat : 640 g. faina 3 linguri de smantana 3 galbenusuri de oua 1 lingurita zahar 1lingurita sare 2 linguri de otet apa minerala sau sifon cat cup...
Rețetă Ardei umpluti cu carne

Ardei umpluti cu carne

(10 voturi), (1) , (21)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 6-8 ardei de marime medie 400 g carne tocata 2 lg orez 1 lingura ulei de masline 1 ceapa sos de rosii boia. 100 ml smantana 2 lg f...
Rețetă Dip cu spanac si anghinare (spinach and artichoke dip)

Dip cu spanac si anghinare (spinach and artichoke dip)

(4 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1/2 punga de spanac inghetat (luat to de la Carrefour) (dezghetat si taiat marunt daca nu e deja macinat) 1 conserva de artichoke marinat-taiat marun...
Rețetă Clatite umplute cu legume si pastrama

Clatite umplute cu legume si pastrama

(2 voturi)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 8 foi clatite; 150 g amestec mexican de legume congelate; 100 g pastrama; 500 ml lapte; 50 g unt; 1 lg faina; 3 lg smantana; 150 g cascaval;...
Rețetă Terrine din piept de pui

Terrine din piept de pui

(1 vot), (1) , (1)
Altele Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 800 g piept de pui 2-3 lg smantana 1 lg ulei masline patrunjel tocat 1 lingurita tarhon 1/2 lingurita sare 2 albusuri 2...
Rețetă Chiftelute cu ansoa

Chiftelute cu ansoa

(10 voturi), (6) , (10)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 800 g. carne tocata, amestec 200 g. cartofi 1 ceapa 2 lingurite pasta de ansoa sare, piper 3 galbenusuri 100 ml. smantana 80-100 g. pesmet...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: