Petitchef

Sos cu Smantana

230 rețete
Rețetă Cotlet de porc cu sos de hrean

Cotlet de porc cu sos de hrean

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 4 cotlete de porc (~150 g/buc) 50 g faina, sare, Sos: 50 g faina, 50 g unt, 200 ml lapte, 50 g hrean, 50 g smantana, o lingurita zeama de lamaie, sa...
Rețetă Ceatal la grill (gratar) cu sos alb

Ceatal la grill (gratar) cu sos alb

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 500 g ceatal proaspat Pentru sos: zeama de la o jumatate de lamaie(pentru ca a fost cantitate mica de peste), 2 linguri smantana, 3 lingurite de iaur...
Rețetă Supa de ridichi, ton cu sos verde si deniers aux noix

Supa de ridichi, ton cu sos verde si deniers aux noix

Felul principal Foarte ușor 50 min 20 min
Ingrediente: Ridichi ceapa verde unt, ciuperci dovlecel supa de pui sau de legume smantana o lingurita de mustar patrunjel si galuste din: un ou gris o lingura ...
Rețetă Inele de calamari prajite

Inele de calamari prajite

(90 voturi), (8) , (14)
Altele Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: Calamari: 600 g. inele de calamari congelate sare, piper sucul de la 1 lamaie 25 ml. Ouzo 100 g. faina 100 g. amidon 3 oua 200 ml.vin alb 1 praf zahar...
Rețetă Gulas

Gulas

(72 voturi), (9) , (47)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 500 g carne de vaca 3 cepe mari 100 ml ulei 2 morcovi 1 ardei gras 1 capatana usturoi piper, sare, boia de ardei dulce 1,5 kg cartofi 1 legatura pat...
Rețetă Paste cu gorgonzola

Paste cu gorgonzola

(71 voturi), (7) , (18)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 200 ml smantana dulce 30% 100 g branza gorgonzola Sare de mare 300 g paste scurte...
Rețetă Saratele

Saratele

(38 voturi), (2) , (7)
Altele Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: Pt. Aluat : 640 g. faina 3 linguri de smantana 3 galbenusuri de oua 1 lingurita zahar 1lingurita sare 2 linguri de otet apa minerala sau sifon cat cup...
Rețetă Ardei umpluti cu carne

Ardei umpluti cu carne

(10 voturi), (1) , (23)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 6-8 ardei de marime medie 400 g carne tocata 2 lg orez 1 lingura ulei de masline 1 ceapa sos de rosii boia. 100 ml smantana 2 lg f...
Rețetă Dip cu spanac si anghinare (spinach and artichoke dip)

Dip cu spanac si anghinare (spinach and artichoke dip)

(4 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1/2 punga de spanac inghetat (luat to de la Carrefour) (dezghetat si taiat marunt daca nu e deja macinat) 1 conserva de artichoke marinat-taiat marun...
Rețetă Terrine din piept de pui

Terrine din piept de pui

(1 vot), (1) , (1)
Altele Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 800 g piept de pui 2-3 lg smantana 1 lg ulei masline patrunjel tocat 1 lingurita tarhon 1/2 lingurita sare 2 albusuri 2...
Rețetă Cartofi copti cu sos de iaurt sau smantana

Cartofi copti cu sos de iaurt sau smantana

(12 voturi), (4) , (10)
Felul principal Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: un kg de cartofi, 3 catei de usturoi, sare, smantana putin ulei...
Rețetă Legume in sos de smantana

Legume in sos de smantana

(3 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: o punga amestec mexican o cutie smantana o capatana usturoi 3-4 cartofi 100 ml vin alb sare piper marar proaspat...
Rețetă Broccoli pane cu sos de smantana

Broccoli pane cu sos de smantana

(2 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: broccoli: 1 ou 2 linguri faina pesmet sare, vegeta,piper Pentru sos: 100 ml smantana 2-3 catei de usturoi o lingurita ulei sare patrunjel verde...
Rețetă Cotlete de porc cu sos de mustar si smantana

Cotlete de porc cu sos de mustar si smantana

(6 voturi), (1) , (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 4 cotlete fara os 500 g cartofi 2 ardei kapia rosii 1 lingura ulei de masline 2 linguri mustar 1 cana supa pui sare piper smantana...
Rețetă Ficatei in sos de smantana

Ficatei in sos de smantana

Felul principal Foarte ușor 25 min 40 min
Ingrediente: 500 g ficatei 200 ml smantana 4 cepe o legatura patrunjel 2-3 linguri ulei o lingura de faina sare piper marar...
Rețetă Paste multicolore cu sos de smantana

Paste multicolore cu sos de smantana

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 200 g paste cu ou 200 g paste cu spanac 1 lingura unt 1 ceapa 400 ml smantana 125 g mascarpone sare is piper...
Rețetă Spaghete cu sos de bulion si sunca

Spaghete cu sos de bulion si sunca

(55 voturi), (8) , (12)
Altele Foarte ușor 25 min 30 min
Ingrediente: 1 ceapa potrivita 50g sunca 50ml bulion 2 linguri smantana 1 ou 1 lingura de faina 1kg spaghete sare...
Rețetă File de somon cu sos de ciuperci

File de somon cu sos de ciuperci

(49 voturi), (4) , (23)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 2 file de somon 250 g ciuperci (din conserva sau proaspete) 100 ml vin alb 200 g smantana 100 g unt piper,sare....
Rețetă Sos gorgonzola

Sos gorgonzola

(8 voturi), (1) , (1)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: unt cat o nuca branza cu mucegai varietatea Gorgonzola smantana vegetala sau smantana obisnuita vin alb pentru gust...
Rețetă Snitel de porc cu sos vanatoresc

Snitel de porc cu sos vanatoresc

(12 voturi), (3) , (18)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: pentru snitele: 8 bucati cotlet porc 2 oua faina pesmet sare, piper pentru sos 400 g ciuperci 200 ml vin 200 ml smantana doua cepe patrunjel verde do...
Rețetă Pastrav cu sos la cuptor

Pastrav cu sos la cuptor

(8 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 pastravi 3 linguri unt jumatate de ceapa 4-5 catei de usturoi 2 felii de lamaie faina da grau 1 lingura faina de porumb 500 g smantana 50 ml vin 3...
Rețetă Pulpa de porc cu orez si sos de usturoi

Pulpa de porc cu orez si sos de usturoi

(7 voturi), (16)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 800 g pulpa porc sare piper rozmarin salvie boabe de mustar 100 ml ulei zeama de la jumatate de lamaie pentru garnitura 400 g orez o ceasca de vin u...
Rețetă Curcan cu sos de ciuperci

Curcan cu sos de ciuperci

(6 voturi), (2) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 500 g carne alba curcan, 300 ml smantana, 50 g unt, 50 ml ulei, 250 g ciuperci proaspete, sare....
Rețetă Conopida in sos indian

Conopida in sos indian

(5 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: o conopida 2 cepe 3 catei de usturoi radacina de ghimbir o lg. de ulei 500 g. rosii feliate 1 lingurita boia iute 1 lingurita chimion macinat 200 ml....



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: